Xiaoya Mutfağı: Yağsız lezzetli kolalı tavuk kanatları yapmak için size yeni bir numara öğretin!
(CCTV Finans "Eve Git ve Ye") Bugün Fan Xiaoer pirinç toplarına bir sır verdi. Editör, Bao Chunlai'nin arkasında genç ve güzel bir kadının Chunlai'nin çok yabancı İngilizce ismi JOE! Diye seslendiğini gördü! Sonuç olarak, editör, genç kadının "Yemeğe Git" in mutfağına girdiğini gördüğünde "dedikodu" hakkında düşündü. Kendini Ma Xinyi olarak tanıttı, Çin operasından mezun olmuş bir aktördü ve Bao Chunlai'nin yeğeniydi! ?
Editör, beklentilerle dolu ve gerçeği bilmeyen herkese anlattığı için çok üzgün. Bao Chunlai evdeki en küçüğü ve Ma Xinyi, Chunlai'nin kız kardeşinin kızı. Kendisinden sadece on yaş küçük olmasına rağmen, gerçekten de gerçek bir yeğen. Evet! Bundan bahsetmişken, editör, JOE'nin Chunlai'nin İngilizce adı olmadığını ve Xinyi'nin "amca" olduğunu anlıyor!
Görünüşe göre editör gerçekten eğlence için çok uğraşma potansiyeline sahip değil, bu yüzden gözyaşlarımı silmeliyim ve herkesi akşam yemeğine götürmeliyim Profesyonel bir hayran olarak herkes için bir tarif yazalım!
Bao Chunlai ve Ma Xinyi arasındaki ilişkiden bahsedecek olursak, on yıllık bir yaş farkı var. Aslında, Xinyi çocukluktan beri nadiren Chunlai "amca" olarak adlandırdı ve isimlerini doğrudan kullandılar. Daha çok iyi arkadaşlar gibi anlaşıyorlar. . Ama artık ikisi arasındaki ilişki farklı, akraba ve arkadaş olmanın yanı sıra başka bir kimlikleri var: dostluk!
Xinyi'mize Chunlai'den küçük ya da on yaş küçük olarak bakmayın, ama o eğlence endüstrisinde son sınıftır! Chunlai gösteri dünyası çevresine ilk girdiğinde, Xinyi ona kitaplarını ve defterlerini verdi ve ayrıca Chunlai'nin repliklerini ve becerilerini öğretmek için birkaç gün "öğretmen" olarak çalıştı.
Hat beceri testi soruları:
Lütfen üç kez hızlı ve tutarlı bir şekilde okuyun: "Film ekibinden çıkın ve büfeyi yemek için taksiye binin", doğru olan pirinç toplarını üç kez okuyun ve okuyun! Yanlışsa, lezzetli olanları yedikten sonra tekrar deneyelim! İkisi "He and His Two Wifes" dizisinde aynı sahnede olmasına rağmen, Xinyi filmde Chun Lai'yi görmüş ve hikayeden endişeli olsa da, bugün ikisi mutfakta ilk kez aynı sahnede. Birbirlerinin el yapımı yemeklerini yemek ve yemeğin tadıyla "endişelenmek" nadirdir!
Bugün Xinyi kolalı tavuk kanadı yapacak! Bu basit, lezzetli ve çok popüler bir yemek. Xinyi'den yemeğin tamamını öğrendikten sonra Fan Er, bir damla yağ koymadığını görünce şaşırdı!
Tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının her iki tarafından birkaç kesim yapın, ardından tavuk kanatlarını taze saklama kutusuna koyun, pişirme şarabı ekleyin, kapağı kapatın ve marine etmek için iyice çalkalayın. Sonra tencereyi bir süre ateşe koyun, tencerenin dibini zencefil ile ovalayın (tencereye yapışmasını önlemek için), ardından tavuk kanatlarını tencereye koyun ve her iki tarafı kızarıncaya kadar kavurun, ardından hemen rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Kolayı ve tavuk kanatlarını dökün, tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin, biraz koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve son olarak sosu ısıtın!
İnanılmaz kız kardeşim! Tüm süreçte gerçekten hiç yağ damlası yoktur ve son tadı sadece zengin değil, aynı zamanda çok hoş kokuludur. Ve adımlar son derece basit, kesinlikle pişirilmemesi gereken bir yemek olduğu söylenebilir.Editörünü bilen herkes, editörün makaleye nadiren ayrıntılı bir tarif yazdığını bilir.Genellikle, tarifi servis edildiğinde herkes için yazacağım. Neden bugün bir istisna yapalım? Çünkü bu yemeği yapmak kolay değil!
Yemek pişirirken meditasyon yaparken, etrafınızdaki biri badminton raketi sallıyor ve yumurta tokatlamak için badminton raketle kullanıyor. Editör cevabı sizin için açıklayacaktır.
(Hey! Tencerede tavuk kanadı hala pişiriliyor! Şef neden mutfaktan kaçtı?)
(Yiyecekleri her zaman ciddiye alan küçük kız, neden raketi aldın?)
(Bao Chunlai, sonunda herkesin dikkatini çekmeyi başardın, herkes için badminton!)
Tam da editör oyunun bittiğini ve yemeğe dönebileceğimizi düşündüğünde, yukarı baktığımda dört büyük altın karakter gördüm: "Uçun".
Şehrin oynayacağını söylemeliyim! Kola tavuk kanadı yaparak aynı anda bu kadar çok şeyi yapmayı öğrendiniz mi? Badminton oynadıktan sonra ona bir isim verin ve ardından kolalı tavuk kanadı yiyin, tadı en iyisidir!
Bunun hakkında konuştuktan sonra, editörün bugünün yemeğinin sizi en ufak bir "endişeli" hissettireceğini söylediğini hatırlıyor musunuz? Kolalı tavuk kanatları artık çok tatlı ve lezzetli olduğuna göre, lütfen ilkbaharda bir sonraki Gökkuşağı Cobb Salatası'nı sabırsızlıkla bekleyin!
Editör kısaca bu salatayı herkese tanıtıyor: Bu salatanın değeri çok yüksek, renk kombinasyonu mükemmel, sağlıklı ve zengin içerikli! Bahar mevsiminin özenle hazırlanmış sosunun yanı sıra domates, marul, avokado, tavuk göğsü, domuz pastırması, arpacık, ana malzemelerdir: kıyılmış sarımsak + zeytinyağı + limon suyu + sirke + hardal sosu + karabiber + şeker + tuz!
Pirinç topları, bu yemeği bekliyor musunuz? Editör aslında onu tatmak istedi ama sonunda Xinyi, Xiaoya ve Chunlai bitti. Üçünden hangisi en "endişeli" idi?
Bugün dünkü sıcakkanlı adamdan farklı olan Bao Chunlai'yi gördük, ailesiyle birlikteyken büyük çocukla daha rahat, rahat ve yaramazdı. Bugün de geçmişte sporcu statüsünden farklı olan Bao Chunlai hakkında daha derin bir anlayışa sahibiz.Aktör olarak yeni statüsüne daha fazla çaba sarf etti ve sektöre geç girişi yeterli olmadığı için daha ciddi olmasını kesinlikle talep ediyor. Düzeltme.
Aynı zamanda onun Bao Chunlai kitabından göremediğimiz, başarısızlıklar, acılar, kırılganlıklar, gözyaşları var ... Ama kitabında olduğu gibi "kalp düğümünle yüzleş ve kendini uzlaştır", Mücadele ettikten, geriye baktıktan, düşündükten ve çözdükten sonra, gitmeye ve yeniden yola çıkmaya hazırdım.
Pirinç topları, gözlerinde ne tür bir Bao Chunlai görüyorsun?
Pirinç topları, sıcak çocuk Bao Chunlai sonunda bir erkek gizemli kitabı ile birlikte gelir: "Güzel bir kadınla fotoğraf çekerken, lütfen daha küçük bir yüzle güzel görünebilmeniz için lütfen başınızı bilinçli olarak öne doğru eğin!" Bu akşam bahar salatası yiyelim!
Bugünün tarifi
Kola Tavuk Kanadı
İçindekiler: tavuk kanadı, taze soğan, zencefil, kola, yemeklik şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu
uygulama:
1. Tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının her iki tarafında birkaç kesim yapın;
2. Daha sonra tavuk kanatlarını taze saklama kutusuna koyun, pişirme şarabını ekleyin, kapağı kapatın, iyice çalkalayın ve marine edin;
3. Zencefil ve yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere kesin, tencereyi bir süre ateşe koyun, zencefil ile tencerenin dibine sürün, ardından tavuk kanatlarını tencereye koyun ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın;
4. Kıyılmış zencefili ve doğranmış yeşil soğanı koyun, kola ve tavuk kanatlarını dökün, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin;
5. Kaynattıktan sonra kapağı açın ve biraz koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin;
6. Sonunda suyu tabağa koyun.
Chunlai Salatası (Gökkuşağı Cobb Salatası)
İçindekiler: domates, marul, avokado, tavuk göğsü, pastırma, arpacık, kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, sirke, hardal sosu, karabiber, şeker, tuz
uygulama:
1. Domatesleri doğrayın, marulları soyun ve küp küp doğrayın, arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın, tavuk göğsü pişirin ve küçük parçalar halinde doğrayın, avokadoyu soyup çekirdeklerini çıkarın ve servis edin;
2. Tencereye biraz yağ dökün, pastırmayı kızartın ve küçük parçalar halinde kesin;
3. Sos malzemeleri: zeytinyağı, limon suyu, kıyılmış sarımsak, tuz, şeker, sirke, hardal sosu, karabiber ve iyice karıştırın;
4. Son olarak sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Salatalara yeşil soğan ve sarımsak koymaya alışkın değilim ... Hadi sade ve geleneksel bir bahçe salatası yiyelim!
(Bu makalenin editörü: Chen Yuxian)
