Bilgileri anlayın, bir endüstri platformu oluşturmak için "Asya Gıda Fuarı" fırsatını değerlendirin
Los Angeles'tan Pang Keyang Haberciliği
Zhu Haoyuan, etkinlik organizatöründen sorumlu kişi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Liaoning siyah sarımsağından Dazhai darıya, gül reçelinden ahududu kırmızısı şaraba kadar, Los Angeles da bu tür yöresel yemekleri görebilir. Bu, "11. Asya Gıda Fuarı" nın sadece bir köşesi. Bu yılın teması "Dondurulmuş Tazeye Dönüşüyor". Sergide yer alan kaynatılmamış boba, çeşitli buz heykelleri ve dondurulmuş sebze teknolojisi, Güney Kaliforniya'daki yerel yiyecek içecek endüstrisinin yiyecekleri anlamasını sağladı. Trendin yeni bir anlayışı var.
Bu ayın 14'ünde, Los Angeles, Whittier'deki Dalian Foods Company'de resmi olarak açılan "11. Asya Gıda Şovu" Yerel yemek endüstrisinden perakendeciler, toptancılar ve distribütörler aktif olarak katıldı. Çin Tarım Bakanlığı liderliğindeki Shanxi ve Liaoning heyetleri, yerel spesiyalitelerin yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri, Japonya ve Singapur'daki tanınmış marka üreticileriyle ortak sergiler de getirdi. Catering endüstrisindekiler, gıda ve malzemelerdeki en son trendleri tatma ve anlama, gıda endüstrisindeki en son teknolojiyi öğrenme, en son endüstri bilgilerini öğrenme ve pazarı genişletme fırsatına sahiptir.
Buz heykellerinin yeni sergisi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Etkinlik organizatöründen sorumlu Zhu Haoyuan'a göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde yerel bir profesyonel gıda endüstrisi fuarı olan "11. Asya Gıda Fuarı" on oturum için başarıyla gerçekleştirildi. Bu yılki baskının teması "Dondurulmuş Tazeliğe Dönüştürün". En son dondurulmuş sebze teknolojisi ve ürünleri sergilenecek.Yüksek teknoloji, koruyucular içermiyor, restoranların tüm yıl boyunca masada gevrek ve lezzetli sebzelere sahip olmasını sağlıyor. Ayrıca bu yıl Japon ustalar buzdan heykelleri yerinde sergilemeye davet edildi.Kilise endüstrisi mekanı parlatmak için basit buz heykel süsleri kullandı. Pişirmeden Q-Ball, yeni renkli boba ve anlık ramen gibi yenilikler de görülmeye değer.
Zhu Haoyuan, gıda fuarı ölçeğinin geçen yıl 70'ten bu yıl 90'ın üzerine çıkarak her geçen yıl arttığını vurguladı. Asya yemekleri için bir değişim platformu olarak, fuar tamamen ücretsiz ve endüstri oyuncularına açıktır.Hem yeni hem de eski endüstri oyuncularının gelip en son bilgileri ve endüstri işçiliğini öğrenebilecekleri, böylece ürün kalitesini ve kalitesini artırabilecekleri ve kendi operasyonlarını genişletebilecekleri umulmaktadır.
Amerikan Asya Gıda Derneği başkanı Guo Zhanlong. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Ortak organizatör olarak, "Amerika Asya Gıda Birliği", "Asya Gıda Fuarı" ile uzun yıllardır işbirliği yapmaktadır. Dernek başkanı Guo Zhanlong, gazetecilere Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çin yemeklerinin popülaritesi ile "Asya Yemekleri Şovu" nun iş alışverişi için en iyi platform olduğunu tanıttı. 1992'de kurulan Amerika Birleşik Devletleri'nin Asya Gıda Birliği, uzun süredir ABD FDA ile ilgili devlet kurumları ve Asya topluluğu arasında bir köprü görevi görmeye kararlıdır. Asya yemek kültürünü Amerikan toplumunu yaygınlaştırmak için tanıtın, denizaşırı yiyeceklerin yasa ve yönetmeliklere uygun olmasını sağlayın ve Asya yemeklerinin gelecekte gıda trendine öncülük edebileceğini ve dünyaya Çin yemeklerinin cazibesini gösterebileceğini umun!
Etkinlik alanında, Shanxi ve Liaoning'den katılan ekipler, sergilenmek üzere en iyi yerel malzemeleri ve yaratıcı mutfağı da getirdi. Bunlar arasında Liaoning katılımcı grubu tarafından getirilen ahududu kırmızı şarabı, mevcut yabancı firmalardan övgüler aldı. Shanxi katılımcı ekibi ayrıca, gül reçeli ve gül elementli cilt bakım ürünleri gibi Xinjiang'dan yenilikçi özel ürünleri tanıttı. Shanxi sergi ekibinden sorumlu kişi, ABD FDA ve USDA denetimleri çok sıkı olduğundan, Çin yemeklerinin ABD pazarına girmesi için en iyi yerel ürünleri üretmeleri gerektiğine dikkat çekti.
Liaoning heyeti çeşitli yerli ürünler getirdi. Pang Keyang'ın fotoğrafı
Kaynak: US News Express (
