Acil ses: oyun yeni koronavirüs pnömonisinin kaynağı
Akademisyen Zhong Nanshan, oyunun yeni koronavirüs pnömonisinin kaynağı olduğunu söyledi! People's Daily, oyun piyasasının yasaklanmasını isteyen bir belge yayınladı! Su ürünlerini destekleyin, balık yemek daha sağlıklıdır!
Son zamanlarda, Hubei Eyaleti, Wuhan ve diğer bölgelerde yeni tip koronavirüsün neden olduğu bir zatürre salgını meydana geldi. Ulusal Sağlık Komisyonu, 21 Ocak saat 24:00 itibariyle, Çin'deki 13 vilayette (özerk bölgeler ve belediyeler) yeni koronavirüs enfeksiyonu ile toplam 440 doğrulanmış zatürre vakası ve 9 ölüm aldı. Salgından sonra hayatın her kesiminden insanları etkiledi.
20 Ocak'ta, Ulusal Sağlık Komisyonu'nun üst düzey uzman grubunun lideri ve Çin Mühendislik Akademisi'nden bir akademisyen olan Zhong Nanshan, bir muhabirin sorusuna yanıt olarak, "Bir anlamda, epidemiyolojik açıdan bakıldığında, (yeni koronavirüs) yalnızca Wuhan'da değil, aynı zamanda İki ilçede yoğunlaşan bu iki ilçenin yaklaşık% 45'ini oluşturan bu iki ilçenin bir özelliği var, nispeten büyük bir sözde deniz ürünleri pazarı var, aslında büyük bir kısmı deniz ürünleri değil, av ve vahşi hayvanlar. Çeşitli yönlerden ön epidemiyolojik analiz, aslında insanlara bambu fareleri ve porsuklar gibi vahşi hayvanlar yoluyla bulaştığını gösteriyor.Yabani hayvanlar yerel yönetim tarafından aktif olarak işlendi ve kapatıldı, ancak insanlar hala var. Kişiden kişiye bulaşma olgusu, uyanıklığımızı artırma zamanımız olmalıdır. "
Koronavirüs pnömonisinin bu kez ortaya çıktığı yer Wuhan'daki deniz mahsulleri pazarıydı ve büyük bir kısmının deniz ürünü değil av eti olduğunu hemen gördük.
Çeşitli epidemiyolojik araştırmalardan, bambu fareleri ve porsuklar gibi vahşi bir hayvandan geliyor.
Wuhan Huanan Deniz Ürünleri Pazarı'ndaki oyun dükkanının menüsü ortaya çıktı: Bambu fareleri, tavus kuşları ve misk kedileri canlı canlı öldürüldü
Geçtiğimiz iki gün içinde, Wuhan Güney Çin Deniz Ürünleri Pazarı'ndaki "Popüler Hayvan Yetiştiriciliği ve Oyunu" adlı bir menü internette dolaşarak canlı köpek porsuklarını, canlı domuz porsuklarını, canlı bambu farelerini, bambu sıçan etini, canlı misk kedilerini ve meyveleri gösteriyor. Rakun eti gibi vahşi hayvanlar.
Ayrıca menüde canlı tavus kuşları, canlı devekuşları, canlı tilkiler, deve eti, canlı sika geyiği, canlı timsahlar ve diğer vahşi hayvanlar yer almaktadır. Bunlar "öldürülüp kesilmiş, dondurulmuş ve dondurulmuş, eve teslim ve uzun mesafeli sevkiyat acentesi" olarak bilinirler. ".
Mağazanın ve menünün, pazarlama departmanı tarafından gerçekten vahşi hayvan satma fenomeni olduğu doğrulandığı bildirildi.
Netizenler daha önce deniz ürünleri pazarında satılık çok sayıda oyun olduğu haberini verdi
@ _Yuki adlı bir Weibo netizeni, Weibo'da sülün, yılan ve dağ sıçanı gibi hayvanların Güney Çin Deniz Ürünleri Pazarı'nda kesilip satıldığını bildirdi. Netizen, Güney Çin Deniz Ürünleri Pazarı'na gittiğini belirterek, "Yüzeyde deniz ürünleri satılıyor. Derinliklerde kesilmeyi bekleyen kedi ve köpekler, canlı yılanlar ve kaplumbağalar, her türlü sülün ve canlı dağ sıçanı dışında hepsi parlak, sika geyiği ve canlı maymunlar satılıyor. Bunun gibi işaretler de pırıl pırıl sarkıyor ... "
West District'teki Sixth Street'in sonunda terk edilmiş hayvan leşleri ve iç organları
Ulusal Sağlık Komisyonu'nun parti grubu, Wuhan salgınının yayılmasının kararlı bir şekilde engellenmesi gerektiğini vurgulamak için bir toplantı düzenledi. Acil durum müdahalesini güçlendirin, pazarı kapatma ve yaban hayatı kontrol önlemlerini sıkı bir şekilde uygulayın, havalimanlarında, istasyonlarda ve rıhtımlarda kesinlikle sıcaklık izleme önlemleri uygulayın ve kalabalık toplama faaliyetlerini azaltın.
Şu anda, ilgili virüs tiplemesi ve testi, izolasyon tedavisi, kamuoyu kontrolü ve terminal dezenfeksiyon çalışmaları devam etmektedir. Şu anda, tüm vakalar tecrit altında tedavi edildi, takip araştırmaları ve yakın temasların tıbbi gözlemleri devam ediyor ve Güney Çin Deniz Ürünleri Şehri için hijyenik araştırmalar ve çevresel sanitasyon tedavileri devam ediyor.
21 Ocak'ta Devlet Piyasa Denetimi İdaresi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ve Devlet Orman ve Çayır İdaresi, çeşitli yerlerde ormancılık, tarım, kırsal alanlar ve pazarların denetimini gerektiren "Yabani Hayvan Pazarlarının Denetiminin Güçlendirilmesi ve Salgın Önleme ve Kontrolde Aktif Olarak İyi Bir İş Yapılmasına Dair Acil Durum Bildirimi" yayınladı. Çin Halk Cumhuriyeti'nin Yaban Hayatı Koruma Kanunu hükümlerine ve sorumlulukların bölünmesine uygun olarak, departman yetiştirme, yetiştirme, nakliye, satış ve satın alma bağlantılarını vurgular ve denetim ve karantina güçlendirir. Karantinadan geçmemiş vahşi hayvanların pazara girmesi kesinlikle yasaktır. Çiftçi pazarlarını, süpermarketleri, restoranları ve diğer önemli yerleri ve web sitelerini vurgulayın, ortak denetimler gerçekleştirin, gizli tehlikelerin araştırılmasını güçlendirin ve vahşi hayvanların yasa dışı ve yasa dışı işlemlerini ciddi şekilde durdurun. Suç işlediğinden şüphelenilenler derhal adli makamlara aktarılacaktır.
Bugün Halkın Günlüğü bir itirazda bulundu:
Sağlığın için
Oyun pazarını yasaklayın!
Aynı zamanda, netizenler üreyen türleri "seslendirmek" için de böyle bir resim yaptılar:
Resim kaynağı ağı
Wuhan pnömonisi, ülke genelinde insanların kalbini etkiliyor ve vakanın ilk tespit edildiği Wuhan'daki Güney Çin Deniz Ürünleri Pazarı daha da ön planda. Ulusal Sağlık Komisyonu kıdemli uzman grup lideri ve Çin Mühendislik Akademisi akademisyeni Zhong Nanshan, bir röportajda şunları söyledi: "Epidemiyolojinin her yönünden Araştırmaya göre, vahşi bir hayvandan geliyor, örneğin, bambu fareleri ve porsuklar daha muhtemel. " Bu, balıkçılık insanlarının çoğunu tamamen rahatlatır.
2019 yılında balıkçılık ve balıkçılık idaresinin "On Önemli Nokta" raporunda, su ürünleri pazarının yeterli arza, biraz düşürülmüş fiyatlara ve güvenli kaliteye sahip olduğuna dikkat çekildi.Menşe yerinde su ürünleri veteriner ilaç kalıntısı izleme yıllık geçiş oranı% 99,5'e ulaşarak art arda 7 yıl boyunca% 99'u korudu Yukarıda, büyük kalite ve güvenlik sorunları olmaksızın nispeten yüksek bir seviyede tutulan pazar izleme geçiş oranı% 97 idi.
Geçen yılın sonlarında, "Nature" 2019'da öne çıkan on makale seçti. İlki, "balık" yemenin mikro besin eksikliği sorununu çözdüğünü belirtti. Mikrobesin eksiklikleri her yıl 1 milyon erken ölüme neden oluyor.Bazı ülkeler için bu, GSYİH'larını% 11'e kadar düşürebilir ve bu da gıda politikasının sadece gıda üretimini artırmaktan ziyade beslenmeyi iyileştirmeye odaklandığını vurgulamaktadır. İnsanlar besinleri çeşitli gıdalardan alırlar, ancak balıklar insanlar için zengin mikro besin sağlayabilir, ancak bunlar genellikle göz ardı edilir. Bu makale, deniz yüzgeçli balıkların besin içeriğini tahmin etmek için 350'den fazla deniz balığındaki 7 besinin (kalsiyum, demir, selenyum, çinko, A vitamini, omega-3 yağ asitleri ve protein) konsantrasyonunu, çevresel ve ekolojik özelliklerini kullanır. Sonuçlar aşağıdaki gibidir:
Bu makalenin sonuçları, dünya çapında avlanan balıklardaki besin maddelerinin mevcut dağılımını doğrulamıştır.Bazı yüksek avlanma alanlarında avlanma azalsa bile, yerel beslenme durumu etkilenmeyecektir. Çoğu bölgede, bir besin kaynağı olarak, balıklar daha ekonomiktir ve çevre üzerinde daha az etkiye sahiptir Balıkçılık beslenmesi diğer hayvan beslenmesine eşdeğerdir ve balıkçılık, gıda ve beslenmenin temel bir bileşeni haline gelmelidir.
Birçok netizen aynı sucul ürünlerin, yabani olanların kesinlikle "esir" olanlardan daha iyi olduğunu öne sürebilir, ancak editör herkese çiftlik balıklarının çiftlik hayvanlarına, kümes hayvanlarına ve av hayvanlarına kıyasla yabani balıklardan daha sağlıklı olduğunu söylemek istiyor!
Sözde "vahşi balık"
Kaç tane bilinmeyen güvenlik riski gizlidir!
"Vahşi balık PK çiftlik balıkları"
Balıklar hakkındaki bu sağduyuyu bilmelisiniz
NO.1 Görünüm
Yabani balıklar açık renkli, ince pullu, grimsi beyaz, parlak parlak, ince ve dar, sırt ve karın yanları belirgin değildir ve vücut rengi düzensizdir;
Çiftlik balıkları, belirli miktarda tortu birikintisi olan durgun sularda yaşar, daha koyu ve koyu renklidir, daha kalın pulları vardır ve boyutları çok az farklılık gösterir.
NO.2 vücut tipi
Yabani balıklar doğal ve açık su kütlelerinde yaşar, çok çeşitli aktivitelere sahiptir, sık yüzer, çabuk tepki verir, uzun ve ince bir vücuda sahiptir;
Çiftlik balıkları sınırlı bir alanda yaşar, küçük bir aktivite yelpazesine, yavaş yüzme hızına, yavaş tepkiye ve dolgun vücuda sahiptir.
NO.3 iç organlar
Yabani balıkların yağ tabakası incedir; kültür balıklarının karnının yağ tabakası kalındır; ağ kafes balıklarından gelen yabani balık çamurunun ve kirlenmemiş akan su kütlesinin balık kokusu daha azdır ve gölet kültüründen gelen balık çamuru daha balıktır.
NO.4 Besin içerikleri
Balığın besin değeri, esas olarak balık etinin protein ve yağ içeriğine üç yönden yansır: genel besin öğeleri, esansiyel amino asitler ve umami. Aslında, daha spesifik deneysel veriler, çiftlik balıklarının bu göstergelerinin yabani balıklardan daha yüksek olduğunu göstermektedir. Yabani balıklar, organ-vücut oranı ve karaciğer-vücut oranı açısından çiftlik balıklarından önemli ölçüde daha yüksektir, bu nedenle daha yüksek kolesterolü vardır.Elbette, farklı türlerin farklılıkları olacaktır.
Sonuç: Yabani balıkların besin değeri, yetiştirilen balıklardan daha yüksek değildir.
NO.5 tadı
Yabani balıklar genellikle çiftlik balıklarına göre daha gelişmiş kas liflerine, daha az yağ içeriğine ve daha çiğneme yapısına sahiptir, ancak tadı yiyenin kişisel tercihine bağlıdır.Yaban balığının tadı çiftlik balığından daha iyidir demek zordur. Yetiştirme teknolojisinin olgunlaşmasıyla birlikte, çiftlik balıkları ile yabani balıkların tadı giderek aynı hale geldi ve çok fazla fark olmayacak. Vatandaşlar körü körüne balıkların tadının peşinde koşuyor ve bu da işletmelere para kazanma fırsatı veriyor. "
Sonuç: Tadı kişiden kişiye değişir ve yabani balığın tadı aslında öznel olarak "önyargılıdır".
NO.6 büyüme ortamı
Doğal su kütleleri çeşitli kirletici maddelere maruz kalır.Akmakların, denizlerin ve göllerin su kütleleri ağır metaller, organik madde ve diğer maddelerle kirlendiğinde, bu maddeler karideslerin, su bitkilerinin vb. Biyolojik zincirinde birikecek ve vahşi balıklar bu organizmaları yiyecektir. , Organik kirleticiler, hormonlar ve diğer kirleticiler yabani balıklarda daha zengindir.
Bununla birlikte, ülke balık yetiştirmek için kullanılan su için net standartlara sahiptir.Bu su kütlesinin temizliği, kabaca içme suyu kaynağı olarak kullanılabilecek su kalitesine eşittir. Çiftçiler onu dış dünyadan su çıkardıktan hemen sonra balık yetiştirmek için kullanamazlar. Sterilizasyon, dezenfeksiyon, çökeltme vb. Gibi çeşitli prosedürlerden geçmeli ve su kalitesi testi standardı karşıladıktan sonra yetiştirme havuzuna koymalıdır.Bu garanti, kontrol edilemeyen birçok kişiye direnmek için yeterlidir Kirlilik faktörleri.
Sonuç: Yabani balıklar açık sularda yaşadığından, güvenlik olasılığı ve güvenlik endeksi, çiftlik balıklarından çok daha düşüktür.
NO.7 güvenlik
Vahşi balıklar ve karidesler için riski, kontrol edilemeyen, su kütlesindeki ağır metallerin katmanlar halinde zenginleşmesinden, daha fazla mikroorganizma ve bakteriye maruz kalmasından ve parazitleri enfekte etme olasılığından kaynaklanmaktadır. Yabani balık yemenin güvenliği garanti edilemez Şu anda, sucul ürünlerin güvenlik izlemesi yalnızca yetiştirilen balıkları kapsamaktadır ve yabani balıkların tespiti hala yasal bir boşluktur ve güvenlik garanti edilemez.
Çiftlik balıklarının güvenliği, ürün çeşitleri, coğrafi farklılıklar ve çiftçi konseptleri nedeniyle farklıdır. Teknolojinin gelişmesi ve politika denetimi ile güvenlik% 100 garanti edilemese de, güvenliği Katsayı açıkça vahşi balıklardan çok daha yüksek!
Sonuç: Yabani balık yemenin sağlık riskleri yüksektir Mümkün olduğunca az kirletici tüketmek istiyorsanız, lütfen yabani balıkları, özellikle de bebekler ve hamile kadınlar gibi yüksek riskli grupları seçmekten kaçının!
Yukarıdaki analizi okuduktan sonra,
Şimdi hala vahşi balıkların gerçekten
Saf doğal,% 100 sağlıklı ve besleyici vahşi incelik mi? !
Editör, herkese bu konuda takıntılı olmayı bırakmalarını tavsiye ediyor!
Yabani balıkların daha taze ve daha besleyici olduğunu düşünün
Aslında bu bir sağduyu yanlış anlaşılmadır!
Şu anda su kirliliği ülke genelinde yaygındır,
Büyüme döngüsü ne kadar uzunsa sağlığa o kadar zararlıdır.
3 kedi ot sazanı,
Gölet kültürü için sadece bir yıl sürer,
Yabani ot sazanı iki yıl sürer.
Büyüme süresi ne kadar uzunsa, karşılaştığı su ortamı o kadar karmaşıktır.
Kirletici maddelerin adsorpsiyon kapasitesi ne kadar güçlü olursa,
Bu nedenle yabani balık yemek tavsiye edilmez.
Burada bir kez daha herkesi daha fazla balık, özellikle de güvenli çiftlik balıkları yemeye çağırıyorum. Ağzınızı kapalı tutun, oyun pazarını yasaklayın, bir süre açgözlü olmayın ve tüm ülkenin alarm çalmasına neden olun!
Dünya Sağlık Örgütü Koruma Kılavuzuna eklenmiştir:
Nasıl maske takmalıyım?
Yeni tip koronavirüsün vurduğu ve kişisel korumanın nasıl düzgün bir şekilde yapılacağı herkesin çok endişelendiği bir konu. 20 Ocak'ta Ulusal Sağlık Komisyonu'nun üst düzey uzman grubunun lideri Akademisyen Zhong Nanshan, CCTV News'e verdiği röportajda yeni koronavirüsü önlemek için maske takmanın yararlı olduğunu söyledi. Bu makale 'den yeniden üretilmiştir CCTV Haberleri, Kırmızı Yıldız Haberleri, Pekin Haberleri, Halkın Günlüğü, Balıkçılık Sınırı, Finans ve Ekonomi ]. Herhangi bir telif hakkı sorununuz varsa, lütfen iletişime geçin wx@fishfirst.cn . )
Anahtar Kelimeler: Yeni tip koronavirüs Su ürünleri sağlıklı su ürünleri yetiştiriciliği
