Duotu Cheban Kasabası, yerel köylüleri istiridye kültürü yoluyla zengin olmaya yönlendiriyor
Lianjiang'ın kıyı balıkçı köylerinde, istiridye yetiştiriciliği zengin bir yerel endüstridir. "Denizaltı sütü" ününün yanı sıra, kabuklu deniz ürünleri arasında lezzetli soslu istiridyeler öne çıkıyor ve değerleri ve satışları uzun yıllardır iyi durumda.Lianjiang, Cheban Kasabası, Poxin Köyü köylüleri küçük evler inşa etmek için istiridye endüstrisine güveniyor. Yerliler tarafından "istiridye" evi olarak adlandırılır.
Bin dönümlük istiridye tarlası denize doğru büyüyor
Her gün, gelgitin azalmasından sonra, Lianjiang Longyingwei Levee'nin dışındaki 13 kilometrelik sığ kumsal, açıkta kalan bir istiridye tarlasıyla kaplanıyor. Sonunu bir bakışta göremiyorsunuz. Batan güneşin ardından parıldayan istiridye yığını, muhteşem bir deniz ormanı gibi.
Longyingwei, güzel bir ekolojik ortama, uzun bir sahil şeridine ve mükemmel su kalitesine sahiptir.Acı tatlı su alanına aittir.Deniz çamuru verimlidir ve su özellikle plankton, alg ve diğer mikroorganizmalar açısından zengindir.Suakültür geliştirme koşulları benzersizdir ve istiridyelerin üremesi ve büyümesi için çok uygundur.
Yerel köylüler istiridyelerin yetiştiği yeri ararlar. Bu istiridye tarlaları genellikle suyun dibine batar ve yalnızca gelgit düşük olduğunda gerçek yüzlerini gösterir. Çiftçi Liu Da, buradaki denizin tuzluluğunun ve temizliğinin istiridye yetiştiriciliği için en uygun olduğunu söyledi.
Gelgit, çiftçilerden tam bir hasat beklentisi ve sevincini taşıdı. Bir sabah, muhabir, sabah erkenden Longyingwei'deki istiridye çiftliğine koştu. Uzaktan, sahilde istiridye toplayan Douli giyen kadınlar gördüler. Ellerinin çekici kaldırıp "ding ding dong" sesiyle düştüğünü gördüler. Keskin bir "Boom" sesiyle, her istiridye istiridye yığınından indirildi ve karaya gönderildi, ayrıştırıldı ve ülkenin her yerine satıldı.
Cheban Kasabası Poxin Köyü Komitesi sekreteri Liu Qiangzhang, çiğ istiridyelerin fiyatının şu anda arttığını ve kabuklu istiridyelerin kilogram başına yaklaşık 10 yuan olduğunu söyledi.
Cheban Kasabası Parti Komitesi üyesi ve Silahlı Kuvvetler Bakanı Xie Shuizhi'ye göre, şu anda kasabanın kıyı balıkçı köylerinde 4.000'den fazla istiridye yetiştiriliyor.İstiridye endüstrisi, yerel çiftçilerin zenginleşmesi için adım adım bir temel endüstri haline geliyor.
Daifu Köyü
Liu Jie, Cheban Kasabası, Poxin köyünde bir köylüdür ve uzun yıllardır köyde büyük bir istiridye çiftçisinin parçası olarak çalışmaktadır. İstiridyeleri her gün denizden kurtarıyor ve kesme gibi ön işlemlerden sonra istiridyeleri günde 200 yuan kazanarak satın alma arabasına gönderiyor.
Çimento levhalarını dövmek, istiridyeleri asmak, istiridye kesmek, kamyonları yüklemek vb. İstiridye çiftçiliğiyle ortaya çıkan bir dizi işletme, köylülerin tüm yıl boyunca çalışmasına ve uzun yıllar boyunca nispeten istikrarlı bir gelire sahip olmasına izin verdi. Her hasat mevsimi oldukça hareketli olan kapının etrafında kalabalık olur.
Liu Da ve Liu Er, köydeki büyük çiftçilerdir. Altı yıl önce, burada istiridye yetiştiren çok fazla köylü yoktu Liu Da ve Liu Er kardeşler 20.000 istiridye yığını getirdiler ve büyük bir kavga için yerel çiftçilerle ortaklığa yatırım yapmaya hazırlandılar. Ancak yatırım başarısız oldu ve para kaybetti.
Liu kardeşler uzlaşmadı, ikinci yıl 10 dönümden fazla alanı denemeye başladılar ve yavaşça el yordamıyla el yordamıyla hareket ettiler. Yeterli deneyim kazandıktan sonra, geleneksel istiridye ekme yöntemini yer sırasına ve asma kültürüne dönüştürerek ekim ölçeğini kademeli olarak genişletti. Yakındaki balıkçılar çiftçiliğin faydalarının iyi olduğunu gördü ve hepsini bu şekilde yetiştirdiler.
İstiridye yetiştiriciliği, birçok yerel köylüye yoksulluktan kurtulma ve zengin olma fırsatları da getirdi. Cheban Kasabası, Poxin Köyünde bir köylü olan Liu Liangzhang, sekiz yıl önce bir balıkçı teknesinin baş mühendisiydi ve daha sonra istiridye çiftçiliğine geçti. Liu Liangzhang gülümsedi ve gazetecilere, geçmişte sadece kırık bir motosiklet olduğunu söyledi. Uzun yıllar istiridye çiftçiliğinden sonra hayatı daha iyi geçti.Şimdi sadece küçük bir araba almakla kalmadı, aynı zamanda köyde yıllık geliri üç veya dört olan yeni bir bina inşa etti. Yüz bin yuan.
Poxin Köyü'nde 20'den fazla hanenin istiridye yetiştiriciliği ile uğraşmasının ardından köylülerin her gün iş ve gelir elde ettiği, günler geçmiş, hanelerin yeni binalar inşa ettiği anlaşılmaktadır.
Bu yılki "istiridye durumu" salgın nedeniyle endişe verici olsa da, Poxin Köyü'ndeki çiftçiler salgından sonra hala güneşli olacağına inanıyor.
Yazan: Liao Weiying
Fotoğraf: Guo Longbi
Yazar
[Kaynak] Southern Press Media Group Southern + Müşteri
