Yemek çubukları olmadan kalp ısıtan sivilce çorbası tembel yeni yöntem, çocukluğun tadını hatırlayın
Kump çorbası, Mançular tarafından icat edilen bir çorbadır ve temel gıda olarak kullanılabilir. Pekin ve Kuzeydoğu'da çok popüler ve hemen hemen her aile sivilce çorbası yiyor. Topak çorba, hem çorba tabağı hem de sindirim ve emilim için iyi olan temel bir besindir. Günümüzde sivilce çorbası şık salonda olup büyük otellerde mevcuttur ve müşteriler arasında oldukça popülerdir.
Yumru çorba da çocukluk anılarımızda lezzetli bir şey ama evde yaptığımda ya tadı kötü geldi ya da yumru çorbayı meyilli çorbaya dönüştürdü Bugün size çubuksuz yeni tembel çorbanın yeni bir yolunu anlatacağım. Karıştırma aynı zamanda tek tip parçacıklarla sivilce çorbası da yapabilir.
Sivilce parçacıklarının eşit ve sert çekirdeksiz olmasını istiyorsanız, sihirli bir alet, bir süzgeç kullanın!
Her şeyden önce hamur yapmak için un ve su ekliyoruz, çubuklarla toplandığında hamur damlayacak, ancak damlamayacak. Saniyede iki damla. Çok kalın ve sızdırmayan, çorbaya sızamayacak kadar ince ve oluşmayan.
Daha sonra yağı tencereye koyup domatesleri ve yeşil soğanı domatesler çorbadan biraz çıkıncaya kadar kavurun, kaynar su ekleyin, suyu açtıktan sonra orta ateşte kapatın, çorba eriştesinin yaklaşık 10 cm üzerine bir kevgir koyun, meyilli bir kevgir içine dökün ve meyilli tencereye damlatılır. Soya fasulyesi büyüklüğünde topaklar oluşturacak,
Bu sırada ateşin çok yüksek veya çok alçak olmamasına dikkat edin Hamur granül hale gelmeden kaynatılır ve tencere yapışkandır. Yangından sızan meyilli çok küçüktü ve şekillenmeden bir araya yığıldı, yumrulu bir yumru oldu.
Son olarak birkaç yumurta ekleyin, monosodyum glutamat ve tavuk suyunu ekleyin, tencereden tuzu koyun ve kaseye susam yağı koymayı unutmamalısınız ... Küçükken büyükannenin susam yağı şişesini kaseye taşıdığı sahne hala görünüyor.
Bu tür yumrular çok yumuşaktır ve yaşlılar ve çocuklar tarafından yenebilir.Genel yumruların sert çekirdeği gibi değildir ve başarısız olmaz.Eğer daha fazla su varsa, erişte ekleyin, daha fazla erişteniz varsa su ekleyin.
Ev kullanımı için uzun saplı paslanmaz çelik çorba kaşığı 22,90 satın al
