2020 yılı olağanüstü bir yıl olacak ... Ani bir salgın, ülkenin her yerinden insanları "yuvaya" getirdi ve hayatlarımızda muazzam değişikliklere neden oldu. Örneğin, Bahar Şenliği sırasında insanlar alışverişe çıkmayı severler ve aniden "duraklat düğmesine" basarlar. Bugün pek çok şirketin resmen çalışmaya başladığı gün Salgından büyük ölçüde etkilenen ticari perakende sektörü ne olacak?
Bu sabah saat 11: 00'de muhabir şehirdeki büyük bir alışveriş merkezine geldi.Çeşitli mallar özenle düzenlenmişti, ancak alışveriş merkezinde sadece bir avuç tüketici vardı. Pek çok sektör farklı derecelerde etkilendi. Bazı geleneksel perakende işletmeleri, kayıplarını telafi etmeye çalışıyordu. Online satışa geçiş başladı.
Bir giyim markası mağazasının yöneticisi olan Li Yuxia:
VIP'yi bir gruba çekin ve ardından mağazada (emtiaları) kendimiz çekeriz ve müşteri önceki sonbahar ve kış modellerinin envanterini azaltmak için bir artış (aktivite) gerçekleştirir. 4 Şubat'tan itibaren ani yükselişe başladık. Ayrıca birkaç gün içinde neredeyse üç gün yaptık. On bin yuan performans.
İlkbahar Şenliği sırasında giyim sektörüne ek olarak, başlangıçta fiziksel catering endüstrisi için en yoğun satış sezonuydu. Bu yıl salgından etkilenen birçok mağazanın daha sonra kapatılması veya açılması gerekti, ancak pazar talebi hala var, bu nedenle bazı restoranlar başlamaya başladı. Paket servisi olan restoran işi.
Song Longhui, bir yemek şirketi başkanı
İnsan akışımızı ve popülerliğimizi getirmek için esas olarak alışveriş merkezlerine güveniyoruz, ancak Bahar Şenliği sırasında hepimiz değiştik ve çevrimiçi satışlara odaklandık.
Ancak Bay Song, yeni pnömoni salgınının etkisiyle, alışveriş yapanların akışının önemli ölçüde düştüğünü ve çevrimiçi satışlara geçseler bile şu anda normal cironun yaklaşık yarısı kadar olduğunu açıkladı. Alışılmadık zamanlarda aynı gemide birbirine yardım etmek çok önemli.Tüccarların salgın sırasında yaşadıkları iş zorluklarına cevaben AVM, 25 Ocak - 8 Şubat tarihleri arasında tüccarlar için kira ödemeden politika uyguladı. Ayrıca yemek ve perakende sektörlerine yönelik bir dizi tanıtım yapıldı. Sübvansiyon destek politikası, çevrimiçi satışları genişletmeleri için onlara rehberlik eder ve vatandaşların evden çıkmadan çevrimiçi alışveriş yapmalarına olanak tanır.
Kaisa Plaza operasyon müdürü Zhou Dingxian: Bazı perakende markaları için, bir WeChat satışı organize edeceğiz ve ardından birleşik bir çevrimiçi promosyon gerçekleştireceğiz. İkram hizmeti açısından, "Aç?" Ve "Meituan" gibi bazı iyi bilinen paket servis platformlarını kullanacağız. , Ve sonra bazı çevrimiçi tercihli promosyonlar gerçekleştirin, Kaisa Plaza'mız ilgili bazı tercihli sübvansiyon politikalarını da uygulayacaktır.
Zorlukların üstesinden birlikte gelin
Yeni koronavirüsün neden olduğu zatürre salgınından etkilenen çok sayıda yemek şirketi operasyonlarını askıya aldı ve çalışanları evde. Ve bazı taze gıda süpermarketlerinin sipariş hacmi arttı ve çalışanlar birkaç vardiyada meşgul. Sonuç olarak, iki parti çalışanları "paylaşma" fikrini ortaya attılar ve birlikte Guangzhou'ya gittiler.
Liu Canquan ve He Fang, Guangzhou'daki bir zincir catering şirketinde garson olarak çalışıyorlardı, ancak şimdi yeni bir süpermarkette "geçici işçi" oldular. Mağaza müdürünün rehberliğinde, yeniden öğrendiler.
Ürün tersine çevrilirse, yeniden düzenlenmeli ve eksiklik hemen doldurulmalıdır.
Liu Canquan, salgın nedeniyle, başlangıçta çalıştığı restoranın Ay Yeni Yılının üçüncü gününde geçici olarak kapatıldığını söyledi.
Taze Gıda Süpermarketinin yarı zamanlı çalışanı Liu Canquan: Gelir olmadığı için yediğiniz her şey için paraya ihtiyacınız var.
Daha sonra kendilerine "yeniden istihdam" fırsatı verildi. Bulunduğu restoran ve taze gıda süpermarketleri zinciri "tıklayın", iki taraf "ortak çalışanlar" anlaşmasına vardı ve salgın sırasında iş bekleyen yemek profesyonellerinin süpermarket mağazalarına girip yardım etmelerine izin verdi.
Taze Gıda Süpermarketinin yarı zamanlı çalışanı Liu Canquan: Patron bana gelip gelmeyeceğimi sorduğunda, evet dedim, deneyebilirim. Pek çok şey farklı, tekrar öğrenmem gerekiyor ve en kısa zamanda adapte olmayı umuyorum, maaşı açıklamak uygun değil ama sadece biraz gelir elde etmek istiyorum.
Görüşme yapıldıktan, değerlendirildikten ve eğitildikten sonra, "paylaşılan çalışanlar" paketleme, ayırma, raflar ve yiyecek-içecek hizmetlerine katılacak. Bu mağazanın çevrimiçi siparişlerde son zamanlarda artması gibi, taze "kan" ile takviye edildikten sonra basınç rahatladı. Çalışmalar, salgının ev içi yiyecek içecek endüstrisine büyük zorluklar getirdiğine işaret etti Bahar Bayramı tatilinin 7 günü boyunca ulusal yiyecek ve içecekler 500 milyar yuan kaybetti. "Paylaşılan çalışanlar" programının 3 Şubat'ta başlatılmasından bu yana, ülke çapındaki en az dört ünlü catering şirketinden 300'den fazla çalışan, yardımcı olmak için bu yeni süpermarket mağazaları zincirine girdi. İl Gıda ve İçecek Hizmetleri Sanayicileri Derneği, catering sektöründe artan işsiz çalışan sayısına cevaben, bu işsiz çalışanları maske, ilaç ve dezenfeksiyon ürünleri gibi ciddi oranda işçi sıkıntısı çeken imalatçı firmalara yönlendirmek ve yemek sektörü için iş beklemek üzere üçüncü taraf bir insan kaynakları şirketiyle iletişime geçeceğini açıkladı. Çalışanlar geçici istihdam fırsatları sağlar.