Kızarmış pilavın geçmişi ve bugünü
Geleneksel kızarmış pilav, Moğol dilinde Moğol pirinci anlamına gelen "Moğolistan Le Amu" olarak adlandırılır. Moğollar, diğer etnik gruplar gibi, temel besinleri olarak süt ve et yerler ve ayrıca tahıllar da yerler. Moğollar günde iki çay ve bir öğün yemek yerler ve hem çay hem de pilav kızarmış pilavdan ayrılamaz. Moğolca'da "Bir gün çay ya da kızarmış pilav yiyemezsin" diye bir söz vardır.
Kızarmış pilavın geçmiş hayatı
Et suyunda kızarmış pilav
Haşlanmış et suyuna bir avuç kızarmış pilav ekleyin, bir süre ıslatın ve sonra yiyin.Tabii ıslatılmış kızarmış pilavı çiğnemenin zor olduğunu düşünüyorsanız, çorbayı kaynatırken önceden kızarmış pirinci ekleyebilirsiniz.
Tavada kızartılmış pilav ve sütlü çay
Bu, kızarmış pilavın en bilinen kombinasyonudur. Pişmiş süt çayına bir avuç kızarmış pilav ekleyin. Tuzlu tadı seviyorsanız biraz tuz ekleyin. Tatlı tadı seviyorsanız şeker ekleyin. Sütlü çayı sevmiyorsanız sütü de kullanabilirsiniz. Sadece denemediğiniz kombinasyonlar var, kızarmış pilav yok. Seçim yapamıyorum.
Yoğurtlu tavada kızartılmış pilav
Bu geleneksel Moğol yeme şeklidir.Büyük bir kaseye uygun miktarda kızarmış pilav koyun, iki yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın, sonra yoğurdu ekleyip iyice karıştırın. Tavada kızartılmış pilavın yoğurt tadı güzel, tadı tatlı, ekşi ve çıtır çıtır, uzun süre karıştırıldıktan sonra kavrulmuş pilav yoğurtla yumuşatılır ve tadı biraz daha kötüleşir.
Kızarmış pilavın ömrü
Yoğurtlu kızarmış pirinç şekeri
Bu şekeri ilk kez tarlada çalışırken yedim. Girdiğim an gerçekten şok ediciydi. Yoğurt ve kızarmış pilav sadece lezzetli değil, şeker haline getirildiğinde de lezzetliydi.
Süt kabuklu tavada kızartılmış pirinç şekeri
Yoğurtlu kızarmış pirinç şekeri ile karşılaştırıldığında, süt kabuğunda kızarmış pirinç şekerinin daha az ekşi tadı vardır, ancak daha fazla süt tadı vardır, tatlıdır ancak yağlı değildir.
Süt kabuklu kızarmış pilav
Şekeri sevmiyor musun? O zaman süt kabuklu kızarmış pilavı denemelisiniz Buzlu süt kabuğu farklı kızarmış pilavla kaplıdır.Postanın biraz zahmetli olması dışında hiçbir eksiklik yoktur.
Sütlü Rulo Tavada Kızartılmış Pilav
İç Moğol tatlılarının ışığı olarak bilinen, sütlü rulo ile kızarmış pilav eksik olmamalıdır.Kızarmış pilav kalın süt kabuğuyla sarılır ve kat kat sıkıca sarılır, doyurucu ve lezzetli bir tatlıdır!
Tavada Kızartılmış Pirinçli Ay Pastası
Her şey kızarmış pilav olabilir.Ay keklerini nasıl özleyebilirsin? Kızarmış pilavın varlığı ay keki kabuğunun ve tereyağının yağlılığını giderebilir.İçindeki dolgulardaki kızarmış pilav gerçekten güzel kokulu.Bu kombinasyon mükemmel.
Çin yemek kültürü geniş ve derindir
İç Moğolistan'daki insanlar da kızarmış pilavı çok seviyor
Hangisi favorin?
Editöre söylemek için bir mesaj bırakın ~
Metin: Abei Yenny'nin resim kaynağı ağı, ticari kullanım olmaksızın paylaşmak ve değiş tokuş etmek için tasarlanmıştır. Herhangi bir ihlal varsa, lütfen silmek için iletişime geçin
