Malezya'nın en çok 10 pirinç yemeğini denediniz mi?
Yazan Chloe2016 / 11/11 Kaynak: StyleMode
00 0
Malezya mutfağının çiçeklerle dolu olduğu söylenebilir.Tüm büyük etnik grupların kendine özgü lezzetleri vardır.Seçimlerin çeşitliliği, yemek meraklıları için bir cennettir. Malezya özelliklerine sahip aşağıdaki 10 pirinç yemeğini denediniz mi?
Nasi Kerabu
Mavi çiçekli pirinç olarak da bilinen pirincin mavi rengi, Bunga Telang adlı bir çiçeğin suyunun sıkılarak beyaz pirinç eklenmesiyle elde edilir. Bu doğal yemek Kelantan, Terengganu veya Güney Tayland'da bulunabilir.
Nasi Tumpang
Kelantan pirinci bir tüp dondurma şeklindedir.Açıldığında beyaz pirinç ve çeşniler arasında sambal, yumurta, dana eti, kıyılmış balık ve salatalık bulunur.
Nasi Kukus
Kelantan'dan aynı Nasi Kukus'un Malezya'nın her yerine yayıldığı söylenebilir, onları yerinde satın alırsanız, birçok alüminyum kaseyi ve buharda pişirilmiş pirinçli büyük vapurları görebilirsiniz. Genellikle buharda pişirilmiş bu pilav köri veya kızarmış tavukla servis edilir.
Nasi Hujan Panas
"Gökkuşağı Pilavı" olarak bilinen Nasi Hujan Panas, parlak ve çekici olup, size iki kat görme ve lezzet keyfi yaşatır. Malezya ve Endonezya'da çok yaygındır ve genellikle tavuk rendang veya körili tavukla yenir.
Nasi Briyani
Bu, Malay veya Hintli arkadaşların ziyafetinde yenebilen, tanıdık sarı zencefilli pirinçtir. Zengin tadı, tatlandırmak için yağ, hindistan cevizi, biber, karanfil, tarçın, kişniş ve sarımsak kullanımından kaynaklanmaktadır.
Nasi Lemak
Malezya'nın yumurta, salatalık, yer fıstığı ve genç balık gibi basit malzemelerle hazırlanan ulusal lezzeti, ülke çapında insanların kalbini fethetti. Sıcak yenildiğinde güçlü bir hindistan cevizi sütü kokusu verir.
Nasi Ayam
Farklı ırkların kendi pişirme yöntemleri vardır: En ünlüsü Hainanese tavuklu pilavın yanı sıra buharda pişirilmiş tavuk, kavrulmuş tavuk ve kavrulmuş tavuktur. En cezbedici şey kokulu ve parlak yağlı pirinç, üstüne siyah soya sosu ve bir kase tavuk kemik çorbası, ucuz ve lezzetli, gerçek bir ulusal lezzet.
Nasi Impit
Bu incelik, Malay Bayramı veya Hacı Festivali için çok önemlidir. Çoğunlukla fıstık sosu, acı biber sosu ile servis edilir ve daha sonra rendang dana eti veya rendang tavukla yenir ve son olarak herkesin sevdiği satay ile servis edilmelidir.
Nasi Minyak
Malay düğün misafirlerinin ilk tercihi Nasi Minyak. Pişirme yöntemi, pirince tereyağı, yeşil soğan, hindistancevizi sütü vb. Ekleyip ardından Malay usulü baharatlı tavuk köri veya dana eti ile servis etmektir.
Nasi Kandar
Bir Malay restoranına gittiğinizde, genellikle pirinç, körili tavuk, kızarmış tavuk, balık vb. İçin büyük bir mavi tabak kullanırsınız.
