Şiitake mantarı ve kıyma ile karıştırılarak kızartılmış kış kavunu, basit bir ev yemeği, çok iştah açıcı ve akşam yemeğine hazır
Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok sevindim ... Bugün mantarlı ve kıymalı ev yapımı kavun kavunu pişireceğim. Kış kavunu gerçekten yaz aylarında iyi bir şeydir, sadece vücut sıvıları üretmek ve susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda kilo verir ve vücut yağ içeriğini azaltır. Sanırım güzelliği seven birçok bayan için ilk tercih bu olabilir.Bu yemeğin tarifi de oldukça basittir Acemiler için hata yok denebilir. Sadece bir süre kızartılması gerekiyor, sonra su ekleyip yavaş yavaş pişirin, zorluk yok. Bir deneyebilirsiniz. Peki, bugünün yemek yolculuğuna başlayın.
Ana malzemeler: kış kavunu, biber, kıyma, yeşil soğan, zencefil, yeşil ve kırmızı biber, shiitake mantarı
Yardımcı malzemeler: tuz, tavuk özü, istiridye sosu, şeker
Adım 1: Malzemeleri hazırlayın: Mantarları önceden ıslatın, ardından küpler halinde kesin ve kış kavunu dilimler halinde kesin.
Adım 2: Yeşil ve kırmızı biberleri, zencefili ve taze soğanı köpürtün.
Adım 3: Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğanı ve zencefili dökün ve kokulu olana kadar karıştırın. Sonra shiitake mantarlarını ve kıymayı dökün.
Adım 4: Kıymayı kızarttıktan sonra, kış kavunu ekleyin ve karıştırın, ardından istiridye sosu, şeker, baharat ekleyin ve ardından su dökün.
Adım 5: Yüksek ateşte kaynatın ve kış kavunu olgunlaşana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve tuzlu tavuk özü ekleyin.
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Adet dönemindeki bayan arkadaşlar daha fazla kış kavunu yememelidir.
Kış kavunu soğuk bir besindir.
