Şanghay on günden fazla bir süredir bulutlu veya yağmurlu.
dün sabah güneşi
Dışarı çıkıp bir yüz göstermek zor,
Ancak bu haftadan itibaren Şanghay yağmurlu moda dönecek.
Islak havalarda,
Sadece bir kase sıcak erişte ile ısınmak istiyorum.
Shanshan son zamanlarda Dingxi Yolu üzerinde
Retro nostaljik bir erişte dükkanını keşfedin.
Feeling Noodle Restaurant, Wuyifang, No. 1118, Dingxi Yolu'nda yer almaktadır. Bir sokak dükkanı kadar dikkat çekici değildir. Neyse ki, Shikumen tarzı vitrin hala çok benzersiz. Kapıda bir çekçek var, bu zor değil bulmak.
Erişte dükkânının adını duyar duymaz, bu dükkânın duygusal yoldan gittiğini anlarsınız. Kapıyı aç ve retro nostaljik bir rüzgar essin. Mağazada birçok eski moda radyo, termos ve diğer mobilyalar var. Ayrıca duvarda eski Şanghay'ın bazı klasik karakterlerinin tanıtımları, mağazada çalınan klasik eski şarkılarla birleştiğinde, sanki bir saniye içinde eski Şanghay'a dönüyormuş gibi.
Bir inceleme web sitesinde hiç şüphe yok, bu erişte restoranı, Changning Bölgesi'ndeki 1 numaralı erişte restoranı ortamıdır!
Sahibi Şanghay'dan olduğu için, bu restoran aracılığıyla eski Şanghay tarzını yeniden yaratmayı, herkesin eski günlerin güzel anılarını yeniden kazanmasına yardımcı olmayı ve Şanghay tarzı yemek kültürünü miras almayı umuyor.
Shan Shan dükkana oturur oturmaz, garson teyze ellerini silmek için sıcak bir havlu getirir. Lavabo temiz ve düzenli.Dükkânın el dezenfektanından el kremine kadar tamamı L'Occitane'den oluştuğunu belirtmekte fayda var. Bu tür titiz ve düşünceli hizmette Başakların kusur bulamayacağı tahmin ediliyor.
Menü tahtaya tebeşirle el yazısıyla yazılmış, kapıdan girdiğinizde önce sipariş veriyorsunuz, sonra oturuyorsunuz.
Erişte restoranına geldiğinizde erişte tadı nasıl olmaz? Shan Shan o gün beş tepeli bir erişte yemeği istedi. Beş sos var: baharatlı domuz eti, baharatlı sos, turşu sebzeli rendelenmiş domuz eti, vejeteryan tavuk ve kaplan -deri yumurtası.Klasik bir kırmızı şehriye çorbasıdır.31 yuan çok fazla.
Kızarmış domuz pirzolası klasik bir Şanghay atıştırmasıdır. Buradaki domuz pirzolaları ahşap kutularda paketlenir. Altın rengi ve çıtır domuz pirzolası kalın unla sarılmamış. Derisi gevrek. Şanghay halkının sevdiği tat.
Shan Shan sipariş verirken tatlı kokulu osmanthus ve kırmızı fasulye çorbasının sadece küçük bir kase olduğunu düşündü, ancak masaya getirdiğinde hala büyük bardağın büyüklüğünden korkuyordu.
İçecekler de çocukluk tadında satılır, Lekoufu, maltlı süt özü... hepsi emaye kaplarda paketlenir.
O gün mağazada bir etkinlik olduğu için, 100 yuan'dan fazla harcarsanız, mağazanın İnternet'te ünlü tarak ve kanatları, kuru tarakları ve yengeç yumurtası ile bir kopyasını alabilirsiniz.
Shan Shan 100 yuan için çok yemek yemiştir Zhongshan Park iş bölgesinde fiyat/performans oranı oldukça yüksektir.
Buna ek olarak, Shan Shan mağazada hala sıfır kopya pirinç şarabı olduğunu fark etti. 1990'lardan önce Şanghay'ın bakkallarında ve küçük büyük mağazalarında sıfır kopya soya sosu, pirinç şarabı, yağ vb. olduğunu bilmelisiniz. Buradaki pirinç şarabının tamamı kavanozlarda paketlenmiş, kilogram başına 38 yuan, müşteriler kendi mutfak eşyalarını getirebilir ve mağaza ayrıca plastik şişeler de sağlar.
Eski Şanghay'ın tadını özleyen arkadaşlar kendileri denemek isteyebilir!
Adres: No. 1118, Dingxi Yolu