4. "Dazhou Xinyan Kupası" Çin Kuş Yuvası Taze Güveç Yarışması Pekin'de yapıldı
18 Temmuz 2019'da, Ulusal Kent Çiftçileri Ticaret Merkezleri Ulusal Kuş Yuvası Pazarı Profesyonel Komitesi (bundan sonra Ulusal Kuş Yuvası Komitesi olarak anılacaktır) sponsorluğunda ve Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd. sponsorluğunda 4. Çin Kuş Yuvası Taze Güveç Yarışması. Pekin'de yapıldı.
Yarışmanın amacı, geleneği miras almak, yeniliği ileriye taşımak, Çin'in uzun süredir devam eden yemek kültürünü ileri taşımak, süslü taze haşlanmış kuş yuvasını, benzersiz bir yemek sanatı performans formunu tanıtmak ve kuş yuvası endüstri zincirinin sağlıklı ve çeşitlendirilmiş gelişimini teşvik etmektir.
Endonezya Ticaret Bakanı Rugida
Önceki üç etkinliğin başarıyla gerçekleştirilmesinden sonra, bu etkinlik Çin'deki en yüksek seviyeyi temsil eden taze haşlanmış bir kuş yuvası etkinliğine dönüştü. Bu rekabet, kuş yuvası endüstrisinin çoğunluğunun ve yurtiçi ve yurtdışındaki insanların büyük ilgisini çekti. Bu etkinliğin katılımcıları: Yanzhou Belediye Komitesi Ulusal Bürosu Başkanı ve Ulusal Kentsel Tarım Ticaret Merkezleri Federasyonu Başkanı Ma Zengjun; Endonezya Ticaret Bakanı Rugida; Çin'deki Endonezya Büyükelçiliği Ticaret Müşaviri Ma Lina; Çin'deki Malezya Büyükelçiliği Tarım Danışmanı Mohamed Daniel Yu; Supani Lane, Çin'deki Tayland Büyükelçiliği Tarım Bölümü Danışmanı; Endonezya'nın Çin Büyükelçisi Aishiwei'nin eşi; Çin Yanshi Yayınevi Genel Yayın Yönetmeni Zhu Yanhua; Kentsel Tarım Ticaret Merkezleri Ulusal Federasyonu danışmanı Guo Lisheng; Çin Gıda Endüstrisi Dünya Federasyonu başkan yardımcısı Xu Tao ; Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd genel müdürü Lin Jiaxun; Guangzhou Çin Tıbbı Üniversitesi Hayvan Biyogüvenliği Seviye 2 Laboratuvarı direktörü Lin Jiaxun; Çin Tıbbı Teşhis Bölümü profesörü Yang Yiling, Pekin Çin Tıbbı Üniversitesi, vb., İlgili medya ve kuş yuvası endüstrisini önemseyen birçok kişi vb. .
Guo Lisheng, Ulusal Kentsel Çiftçilik Merkezleri Federasyonu danışmanı
Ulusal Kırlangıç Bürosu Başkanı Bay Ma Zengjun, Endonezya Ticaret Bakanı Bay Rujida, Çin Yanshi Yayınevi Genel Yayın Yönetmeni Bay Zhu Yanhua ve Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd. genel müdürü Bayan Lin Jiaxun Kuş yuvası endüstri zincirinin iyi huylu gelişimi, süslü taze haşlanmış kuş yuvası kültürünün tanıtımı, kuş yuvası endüstrisinin gelişimi teşvik etmek için Kuşak ve Yol'u uygulayan açılış konuşması.
Lin Jiaxun, Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd. Genel Müdürü
Etkinlik, Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd.'nin genel müdürü Bayan Lin Jiaxun'un ellerindeki gongların sesiyle başladı. Seçmelerde öne çıkan 11 yarışmacı, muhteşem aşçılık becerileriyle çalışmalarını tamamladı. Etkinlik sırasında "Kuş Yuvası Hava Durumu" ve "Kuş Yuvası Klasik Yemek Yapan Usta Aşçılar" gibi programlar izleyicilerden büyük alkış aldı. "Uyum ve Bir Arada Yaşama, Aynı Teknede Düşler İnşa Etmek" temalı tanıtım filmi izleyenleri doruğa çıkardı.
Yarışmacıların çalışmaları tamamlandıktan sonra jüri ve izleyicilerin büyük çoğunluğu bu yarışmacıların yemek pişirme becerilerinin harika olduğunu, kuş yuvası yemeklerinin genel renk, koku ve tadı alemini aştıklarını ve yaptıkları her işi ifade ettiler. Beslenme ve sanatı birleştiren mükemmel bir sanat eseri. Üç profesyonel jüri - Endonezya Kuş Yuvası Derneği Başkanı Bay Baodi; Halk Hastanesi Beslenme Bölümü Doktoru Bayan Wang Boshi; Çinli yemek ustası, dördüncü nesil genetik olmayan Tan Jiacai mirasçısı Birinci, ikinci ve üçüncü ödüller ve En İyi Yaratıcılık Ödülü konuk jüri üyeleri ve fahri jüri olan Bay Liu Zhong tarafından seçildi.
Ulusal Kırlangıçlar Bürosu Başkanı Bay Ma Zengjun, Ulusal Kent Çiftçileri Merkezleri Federasyonu Danışmanı Bayan Guo Lisheng, Dünya Çin İkram Endüstrisi Federasyonu Başkan Yardımcısı Bay Xu Tao ve Dazhou Xinyan (Xiamen) Biotechnology Co., Ltd. Genel Müdürü Bayan Lin Jiaxun art arda ödüller sundu ve Ödül sertifikası. Son olarak tüm davetlilerin, yarışmacıların ve izleyicilerin şahit olduğu 5. Çin Kuş Yuvası Taze Güveç Yarışması resmen başladı.
Bu olay tam bir başarıydı.
son
Makalede seçilen resimlerin tümü İnternet'ten alınmıştır. Telif hakkı sorunları söz konusuysa, lütfen zamanında bizimle iletişime geçin ve editör bunu mümkün olan en kısa sürede halledecektir.
