100 milyar yuan büyük iş fırsatı! Bu "fasulye" sıcak bir ürün haline geldi ve büyük şirketler bunu sessizce yapıyor ...
Uluslararası bir toplu ticaret ürünü olarak kahve, küresel vadeli işlem ticaretinde ikinci sırada, petrolden sonra ikinci sırada yer alıyor.
Son yıllarda kahve, Çin pazarında "üst düzey küçük burjuvazi" den "her yerde çiçek açmaya" dönüştü ve bu, açılmanın getirdiği değişikliklerin arkasında. İlk Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda dünyanın dört bir yanından birçok kahve şirketi özel kahvelerini sergileyerek Çinli tüketicilere sürprizler yaşattı.
CCTV Finans "Çin Finans Raporu" sütun videosu
Kahve demişken Brezilya'dan bahsetmeliyiz çünkü Brezilya dünyanın en büyük kahve üreticisi ve ihracatçısıdır ve dünya kahve üretiminin% 50'sini oluşturmaktadır. Bu CIIE'de 12 Brezilyalı kahve şirketi, özel ürünlerini-kahvesini Çin pazarına getirdi.
Brezilyalı katılımcılar: Farklı ülkelere kahve ihraç ediyoruz.Çoğunlukla yeşil kahve ile ilgileniyoruz.Yeşil kahve, ince fincan, iyi fincan (Brezilya kahvesi yeşil çekirdeklerinin çukurluğu kalite derecesi) gibi farklı sınıflara ayrılmıştır. Farklı müşterilerin ihtiyaçlarına göre farklı kahve çekirdekleri sunuyoruz.
Brezilya'nın yanı sıra Kolombiya ve İsviçre gibi birçok ülkeden firmalar da kahve ürünlerini getirdi. Raporlara göre ekim yüksekliği, yağış, iklim, toprak vb. Dış ortam kahvenin tadını etkileyecek.Aynı plantasyonda üretilen iki kahve ağacının bile farklı kahve tadı olacak. Daha sonra öğütme ve kavurma gibi işlem faktörleri tadı ve kaliteyi etkileyecektir Tüketiciler kendilerine uygun kahveyi kafein konsantrasyonu ve asitliğine göre bulabilirler.
Nespresso Greater China Genel Müdürü Alfonso: Şu anda yoğunluğumuz 3 ile 12 arasında değişiyor. Diğer bir deyişle, değer ne kadar yüksekse ortalama bir tüketici için kahve o kadar heyecan verici olacak.
Çay tadımı ve şarap tadımı gibi, daha iyi kahve çekirdekleri bulmak ve daha iyi bir tatla harmanlamak için, kahve şirketlerinde de yeni tatlar geliştirme konusunda uzmanlaşmış bir grup barista olacak, her gün dünyanın her yerinden özenle kahve seçecekler. Güzel seçim.
Yeni oyuncuların kabulü, özel kahve popüler
CCTV Finans "Çin Finans Raporu" sütun videosu
Çin'deki mevcut kahve pazarı oldukça rekabetçi, gelecekte ne gibi fırsatlar olacak?
Bu misk kedisi kahve çekirdeklerini yiyor.Yemekten sonra kahve çekirdekleri bozulmadan boşaltılıyor.İnsanlar kahve çekirdeklerini işlenmek üzere dışkısından çıkarıyor.Bu, kedi dışkısı kahvesinin kaynağı.
Kedi dışkısı kahvesi Endonezya'da üretilmektedir ve şu anda dünyanın en pahalı kahvelerinden biridir. Misk kedisi olgun kahve meyvesini yer, midenin fermantasyonu nedeniyle üretilen kahvenin özel bir tadı vardır ve uluslararası pazarda popüler bir ürün haline gelmiştir. Bu tür kişiselleştirilmiş kahve kategorileri, Çin'in her yerinde çiçek açmıştır.
Veriler, Çin'deki mevcut kahve tüketici pazarında, hazır kahvenin yaklaşık% 72, taze çekilmiş kahvenin% 18 ve içmeye hazır kahvenin yaklaşık% 10'unu oluşturduğunu gösteriyor.Tüketiciler yavaş yavaş çeşitli kahve türlerini kabul ediyor.
Şu anda Amerika Birleşik Devletleri, yıllık yaklaşık 3 trilyon yuan tüketimiyle dünyanın en büyük kahve tüketici pazarıdır. Çinin kahve tüketim pazarının ölçeği yaklaşık 100 milyar yuan ve tüm endüstri her yıl% 25 oranında büyüyor. Bu, birçok işletmeye iş fırsatı verdi. Starbucks, Man Coffee, Pacific Coffee ve Sculpture Time, açılışlarını hızlandırdı. . İnternette ünlü kahve, paket servis özel kahve, insansız kahve makineleri vb. Gibi ortaya çıkan bazı formatlar da hızla tüketicilerin beğenisini kazandı.
Liao Kui, Mao Shi Coffee Chain Co., Ltd. Genel Müdür Yardımcısı: Tüm mağazaya gelince, mağaza başına yaklaşık 30-50 metrekare ve mağazalar da Çin'deki bazı önemli şehirlerde yoğunlaşmıştır. Üç yıl içinde 2.000 mağazanın düzenini tamamlayacağımız tahmin ediliyor.
Lütfen CCTV Finansını belirtin
