Organik Sebzeli Deniz Tarağı Çorbası Bu yemek canlandırıcı ve tatlıdır.İstiridyelerin biraz deniz ürünleri ve tatlı tadı var, sebzelerin kokusu ve tatlılığı ile birleştiğinde ve vitaminlerle dolu, damak tadımızı daha yüceltiyor!
İstiridye eti besin değeri açısından zengindir. 100 gram deniz tarağı eti başına 10 gram protein, 1.2 gram yağ, 2.5 gram karbonhidrat ve iyot, kalsiyum, fosfor ve demir gibi çeşitli mineraller ve vitaminler içerir. Modern tıbbi araştırmalar bunu bulmuştur. İstiridye içinde, tümör büyümesini engelleyen anti-kanser etkileri olan saksidin adı verilen bir madde vardır.
Organik Sebzeli İstiridye Çorbası, Juzi'nin Aşçılık Zarafetinin 195. yemeği. Önerilen indeks [Besleyici Çorba ]
500g istiridye / Kereviz 20g / Küçük bir salatalık / Yarım havuç / 5 küçük organik domates
Zencefil / Tat vermek için tuz / Zeytin yağı
1. Zencefili yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın ve kerevizi ince dilimler halinde kesin
2, küçük domatesleri ikiye bölün
3, salatalığı soyma aletiyle ince dilimler halinde dilimleyin
4, havuç da ince dilimler halinde dilimlenir
5. Dilimlenmiş salatalığı ve havucu tek tek yuvarlayın ve kenara koyun
6. Zeytinyağı hazırlayın
Pot 7. Tencereye uygun miktarda saf su koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin ve kaynatın
8. İstiridye koyun
9. İstiridye pişene kadar bekleyin
10. Kerevizi koyun ve küçük domateslerle tekrar kaynatın
11. Birkaç damla zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin.
12. Rulo salatalık rulolarını ve havuç rulolarını çorba kasesine yerleştirin
13. Son olarak tencereyi çorba kasesine koyun ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!
Renkli, renkli ve güzel
Salatalık ve havuçların kaynatılmasına gerek yoktur çünkü çorbamız çok sıcaktır ve çorba bu iki sebze ile birleştirildiğinde doğal olarak pişecektir, bu yüzden birlikte pişirmeye gerek yoktur ~
İstiridye Hardallı Tofu Çorbası
Uzman aşçılar size: Buharda pişirilmiş istiridye yumurtasında kaç tane istiridye daha iyidir?