Dünyadaki havai fişekler, tanıdık şehir geri döndü
Yemek sektörü düzenli bir şekilde toparlandı.
Vatandaşlar restoranlarda yemek yiyor.
Lezzetli şişler.
Aromalı barbekü.
Kahvaltı dükkanı sahibi erişte pişirmekle meşguldü.
Editörün Notu
Ocak 2020'de, ani bir yeni taç zatürree salgını, ülke genelindeki hemen hemen tüm şehirlerin duraklat düğmesine basmasına neden oldu. Seyrek nüfuslu sokaklar var ve Meishan bir istisna değil. Vatandaşlar, hükümetin salgınla evde mücadele çağrısına aktif olarak cevap verdiler, günlük ihtiyaç maddelerini yönetmeliklere göre satın almak için dışarı çıkmanın dışında, dışarı çıkarken neredeyse hiç görülmüyorlardı.
Ülkedeki yeni taç pnömoni salgını istikrar kazandıkça, iş ve üretimin yeniden başlaması giderek kızışıyor. İş ve üretime yeniden başlanmasının kapsamlı bir şekilde tanıtılmasının ardından Meishan, yavaş yavaş canlılığını yeniden kazanmaya başladı. Yemek, ulaşım, eğlence ve rekreasyondan alışverişe kadar, şehir eski canlılığını yavaş yavaş geri kazandı. Şu andan itibaren bu gazete, Meishan halkını "yeryüzünde havai fişek" (yemek), "arabalar ve nehirler" (seyahat) ve "dağlarda ve nehirlerde gezinti (boş zaman gezisi)" perspektiflerinden gösteren "April Meishan Vigor Rekindling" hakkında bir dizi rapor yayınlayacak. Hayat, onların pozitif ve iyimser olduklarını ve salgından sonra "yeni" yaşam tarzlarını nasıl koruyacaklarını bildiklerini gösteriyor.
Yeni taç pnömoni salgınından etkilenen Meishan'ın kentsel gelişimi bir zamanlar durdu. Ancak salgın önleme ve kontrol durumunun daha da iyileştirilmesiyle şehrin iş ve üretime yeniden başlaması düzenli bir şekilde ilerledi, insanların yaşamları yavaş yavaş doğru yola çıktı ve salgının bastırdığı tüketim coşkusu yavaş yavaş serbest bırakıldı. Son birkaç gündür, muhabirler Meishan sokaklarında yürüyorlar ve şehrin geçmişin yoğun trafiğinden yavaş yavaş toparlandığını gördüler ve havai fişeklerle dolu ikram şirketleri, şehrin canlılığını yavaş yavaş göstererek birbiri ardına iş yapmaya başladılar.
Lens bir
Havai fişek kokusu geri geliyor ve yemek servisi sektörü ısınıyor
15 Nisan sabahı saat 8'den daha az bir zamanda, Dongpo Bölgesi'ndeki Chongguang Caddesi'ndeki bir kahvaltı dükkanı zaten meşguldü. Erişte tenceresinde kaynayan ani su sesi ile, maske takan sahibi Wang Jianjun (takma ad) erişteleri tencereden ustaca çıkardı ve özel uzun çubuklarla tencereye dağıttı. Soba önündeki üst üste binen buharlı sepetlerde, buharda pişirilmiş köfte ve buharda pişmiş köfte aroması kaynayan buharda yayılıyor.Noodle ile meşgul ve buharda pişmiş çörek servislerini, kahvaltı keyfi yapan ya da endişeyle bekleyen yemek yiyenler arasında toplayan katip, ara sıra "Kimchi" demeli. Kendin Yap".
"Kahvaltı sırasında maske takıyorum ve dükkan günde iki kez dezenfekte edilecek." Wang Jianjun erişte pişirirken gazetecilere verdiği demeçte, kahvaltı dükkanının başlangıçta ilk ayın sekizinci gününde açılmasının planlandığını, ancak salgın nedeniyle kapatılması gerektiğini söyledi. Mağaza, mağaza ayda birkaç bin yuan kiralıyor ve açık değilse para kaybetmeye devam edecek, bu da onu uzun süre endişelendiriyor. Salgın önleme ve kontrol durumunun iyileştirilmesiyle, kahvaltı dükkanı 15 Mart'ta resmen faaliyete başladı ve şimdi günlük yolcu akışı yaklaşık 80 kişiye ulaştı ve aylık ciro on binlerce yuan'a ulaşabilir.
"Salgın önleme tedbirlerini uygulamak, yemek yiyenler ve benim için sorumludur." Wang Jianjun, mağazanın mevcut yolcu akışının temelde salgın öncesi seviyeye geri döndüğünü söyledi.
Muhabir öğle vakti Wending Caddesi'nin güney kesimindeki bir Çin lokantasında görmüş, öğle yemeği vaktiydi ve müşteriler yemeğe hazırlanmak için mağazaya girmişlerdi. Dükkan, katibin gelemeyeceğini görünce Ying'in (takma ad) çay dökmeye ve kase servis etmeye yardım ettiğini savundu.
"Mağazamız Mart ayı ortasında açıldı ve ardından yavaş yavaş yemek yemeye başladı. Şu anda yolcu akışı aynı dönemin yaklaşık% 80'ine ulaştı." Zhang Ying, "Yolcu akışı salgından önce geri dönmemiş olsa da, iş dünyasına inanıyorum. Daha iyi ve daha iyi olacak. "
Aynı gün muhabir Dongpoli, Huanhu Yolu, Chibi Yolu ve diğer iş bölgelerine ve caddelerine gitti ve şehrin yemek şirketlerinin yavaş yavaş yemek yemeye başladığını, her öğün, caddedeki dükkanlar, ticari çevrede restoranlar ve alışveriş merkezlerini keşfetti. Buradaki yemek mağazaları sürekli gelip gidiyor, yavaş yavaş geçmiş canlı sahneye dönüyor.
Lens iki
İşlerin yeniden başlaması tekrar hızlanarak şehrin gece ekonomisini aydınlatıyor
Şehrin salgın önleme ve kontrol durumu iyileşmeye devam ederken, ekonomi ve toplum tam bir iyileşme modeline girişti.Sadece yemek şirketleri değil, havai fişeklerle dolu gece pazarı da geçmişte yeniden ortaya çıkarak şehrin gece sahnesini aydınlatıyor.
Güveç ve şişler Sichuanese'nin favorileridir ve şehrimizdeki catering endüstrisi yeniden faaliyete geçtikten sonra birçok vatandaşın ilk tercihi haline gelmiştir. Aynı günün akşamı saat 7'de muhabir, Dongpoli iş bölgesindeki bir güveç restoranında birçok müşterinin dükkanda yemek yediğini gördü. Yurttaş Bayan Yang, kıllı göbeğini haşlarken, "Güveç Sichuanlıların favorisi! Salgın durum düzeldiğine göre, güveç vazgeçilmezdir" dedi.
"Salgın önleme ve kontrol durumu yavaş yavaş iyileşti ve dışarıda yemek yiyen tüketiciler artıyor." Dükkan sahibi Bayan Xiao, dükkânın çoğu orta yaşlı kadın olan ondan fazla çalışana sahip olduğunu ve birçok kişinin daha ağır bir aile yüküne sahip olduğunu söyledi. Bu nedenle, Bayan Xiao, salgın sırasında personeli işten çıkarmadı. Şu anda, işin askıya alınmasının neden olduğu kayıpları azaltmak için işletmenin salgından en kısa sürede öncesine dönebileceğini umuyor.
O akşam saat 10'da muhabir, Doğu İkinci Çevre Yolu'ndaki gece atıştırmalık dükkanının toplanma bölümünde gördü.Gece geç olmasına rağmen, her mağazada ikişer üç müşteri vardı ve hatta bazı mağazalar koltuklarla doluydu.
"Salgından etkilenen birçok gece atıştırmalık dükkanı daha önce ticarete açık değildi ve bu cadde de terk edildi. Şimdi, salgın önleme ve kontrol durumu iyileşmeye devam ederken, dükkanlar iş için kapılarını açtı ve buradaki 'gece ekonomisi' yeniden canlandı." Bir barbekü restoranında yemek bekleyen bir vatandaş olan Liu Yu, iki aylık ev izolasyonundan sonra nihayet alışverişe çıkıp tekrar yemek yemeyi başardığını söyledi.
Barbekü restoranında, bir tarafta memur gergin ve müşterileri kabul etmekle meşguldü, diğer tarafta ise paket servis APP'nin sipariş bildirim mesajı çalmaya devam etti: "Yeni bir siparişiniz var, lütfen kontrol edin!" İşletme sahibi Bay Wang mutlu bir şekilde dedi. Salgının olumsuz etkisini azaltmak için mağazanın iş modeli esas olarak çevrimiçi ortama taşındı. Günümüzde kentte çeşitli sektörlerde iş ve üretimin yeniden başlamasıyla birlikte hayat yavaş yavaş normale dönüyor.Mağaza içi yolcu akışı artmaya başladı, ancak online siparişler azalmadı.
Aksiyon
Yemek endüstrisinin toparlanmasına rehberlik edin ve destekleyin
Tüketici endüstrisindeki işin yeniden başlamasında, catering endüstrisi hak edilmiş bir "popüler sorumluluktur". Şu anda, şehrin yemek şirketlerinin çoğu yeniden çalışmaya başladı ve Meishan'daki kentsel havai fişek tadı geri dönüyor.
Salgın altında tüm endüstriler tozla kaplı. Bahar Şenliği'nin başlangıçta catering sektörünün gelirini artırması için en önemli zaman düğümü olduğu, ancak bu yıl ocak sonundan şubat sonuna kadar salgından etkilendiği anlaşıldı, büyük alışveriş merkezleri ve süpermarketler dışında, ilimizdeki restoranlar, oteller ve oteller temelde yarı kapalıydı. İzleme verileri, şehirdeki örnek işletmelerin ikram iş gelirlerinin bir önceki yıla göre% 90 düştüğünü, Şubat ayında şehirde 12.286 restoran bulunduğunu, 11.612'sinin askıya alındığını, 127 otel yemek hizmeti verdi, 116 otel askıya alındığını, 828 çiftlik evinin askıya alındığını, 825'inin durdurulduğunu gösterdi. Bahar Şenliği Altın Haftası sırasında, şehrin yemek birimleri 114.459 yemek iade etti.
Yeni taç pnömoni salgınını önleme ve kontrol etme durumu iyileşmeye devam ederken, iş ve üretimin tam olarak yeniden başlaması düzenli bir şekilde ilerlemektedir. Hizmet endüstrisinde iş ve üretimin düzenli bir şekilde yeniden başlatılmasına bilimsel olarak rehberlik etmek amacıyla, şehrimiz, kurumsal yönergeleri daha da güçlendirmek ve salgın önleme ve kontrolü standartlaştırmak ve üretime ve üretime yeniden başlama gereksinimlerini standartlaştırmak için "Salgın Önleme ve Kontrol Döneminde Hizmet İşletmelerinin (Birimlerin) Düzenli Yeniden Başlamasının Teşvik Edilmesine İlişkin Bildirim" yayınladı , Düzenli bir şekilde hizmet işletmelerinin çalışmaya yeniden başlamasını ve üretimini teşvik etmek. Aynı zamanda Belediye Hükümet Dairesi, işletmelerin gelişmesi ve büyümesi için önemli olan "Yeni Koroner Pnömoni Salgınına Etkili Müdahale ve Ticari Hizmet Sektörünün Gelişimini Destekleme Politikaları ve Tedbirleri" yayınladı. Tüketim alanında bir dizi önlem önerilmiştir.
Ek olarak, salgın önleme ve kontrol durumundaki değişikliklerle bağlantılı olarak, şehir, hizmet yöntemlerini yenilemede ve yeni iş modellerini keşfetmede işletmeleri aktif olarak desteklemektedir. Dijital catering hizmetlerini güçlü bir şekilde geliştirin, catering şirketlerini akıllı dönüşümü uygulamaya teşvik edin ve çevrimiçi işlemler ve mobil ödemeler gibi entegre geliştirme modelleri geliştirin.
"Salgının yemek endüstrisi üzerindeki etkisine yanıt olarak, departman endişeleri gidermek ve güveni artırmak için zamanında ilgili önlemleri de uygulamaya koydu." Belediye Ticaret Bürosu'ndan sorumlu kişi, dernek tarafından yönlendirilen şehrimizin operasyon yönetimi, paket servis yönetimi, güvenlik yönetimi ve diğer konuları kapsadığını açıkladı. , Catering endüstrisinin tam anlamıyla toparlanmasını teşvik etmek için, catering şirketlerini halka açık yemek çubuklarını ve kaşıkları, Çin tarzı yemekleri güçlü bir şekilde tanıtmaya, yeni bir sağlıklı yemek trendi geliştirmeye ve "dilin ucundaki güvenliği" korumaya çağırın. Aynı zamanda, ikram şirketlerinin, ayrı masaların, müşteri kısıtlamalarının ve bir metrelik eriştelerin tescili konusunda katı gereklilikler uygulanmaz ve nitelikli ikram üniteleri normal çalışmaya geri döner. Ancak, iş döneminde havalandırma, temizlik ve dezenfeksiyon ve personel sıcaklık testi gibi salgın önleme tedbirlerinin sıkı bir şekilde uygulanması gerekmektedir. Ek olarak, kadroların ve çalışanların çoğunu tüketimde başı çekmeye ve Moments'ta lezzetli yemekler yayınlayarak tüketicileri mağazada yemeye çekmeye çağırıyoruz. Çevrimiçi ve çevrimdışı tüketim teşvik faaliyetlerini yürütmek için catering şirketlerini ve çeşitli platformları organize edin; catering şirketlerinin gelişimini destekleyen politikaları uygulayın ve United Bank finansal destek sağlayacak; Sichuan tarzı yemek değişimi etkinlik haftasına katılmak için gurme catering şirketlerini organize etmeyi planlayın.
Salgın iyileştikçe şehrin refahı da iyileşti. Dumanı tüten kahvaltı dükkanları, zengin ve canlı Çin restoranları, gece geç saatlerde canlı atıştırmalık dükkanları ... Birçok lokantadaki muhabirler, insanların seslerinin giderek yükseldiğini ve şehrin "havai fişek ateşinin" yeniden toparlandığını hissetti.
Yiyecek içecek sektörü, ekonomik büyüme için önemli bir destek ve şehrin "havai fişek" göstergesidir. Daha önce salgından etkilenen şehir hayatımız "duraklat" düğmesine bastı ve ikram şirketleri temelde yarı yarıya kapandı. Hem serbest meslek sahipleri hem de ticari kuruluşlar dişlerini gıcırdatıyor ve hayatta kalmak için mücadele ediyor. Hazır yemek endüstrisinin zorlukları aşmasına yardımcı olmak için, ilgili departmanlar restoranlara ve restoranlara hizmet "paketleri" gönderirler, böylece "akıllı kadınlar" "yemek yapabilir, sofraya servis yapabilir ve para kazanabilir", aynı zamanda iş ve üretime yeniden başlamayı da mümkün kılar. Daha istikrarlı ve daha hızlı bir şekilde ilerleyin. Catering endüstrisi yavaş yavaş iş hayatına devam ederken, şehrimiz, catering endüstrisinde yemek hizmetlerini düzenli bir şekilde sürdürmeleri için tüm catering birimlerini sıkı bir şekilde kontrol etmeye, rehberlik etmeye, denetim rehberliğini güçlendirmeye, tanıtım ve rehberliği güçlendirmeye ve catering birimlerinin bilimsel önleme ve kontrolünü teşvik etmeye ve operasyonlarını standartlaştırmaya devam ediyor.
Havai fişekleri ve riskleri önlemek gerekir. Yolcu akışındaki artışla birlikte, restoran personeli tüketicilere yalnızca standart ve düzenli bir şekilde hizmet vermekle kalmıyor, aynı zamanda restoranları dezenfekte etmek ve sterilize etmek için ellerinden geleni yapıyor. Aynı zamanda, halka açık yemek çubukları ve kaşıklar sağlayarak ve "CD Eylemi" ni savunarak, vatandaşlar medeniyeti, hijyeni ve bilimi vurgulayan sağlıklı bir yaşam tarzı geliştirmeye yönlendirilir ve ortaklaşa "dilin ucunda anti-salgın savaş" ile mücadele eder.
Dünyadaki havai fişek kokusu, ölümlülerin kalplerini en çok dinlendiriyor. Şehirdeki "havai fişekler" herkesin şehrin sıcaklığını hissetmesine ve salgınla mücadelede cesaretini ve güvenini artırmasına izin veriyor. Pus azaldıkça, şehrimiz kesinlikle daha iyi ve daha iyi hale gelecektir.
[Satın alma bilgilerinin keyfini çıkarın, gelin ve Leju.com'u takip edin]
Makale kaynağı: Meishan Daily
Yüksek kaliteli içerik önerisi
- Büyüme oranı ülkeye öncülük ediyor, ancak Tangshan emlak piyasasında yeni bir ziyafet turu olmayacak.
- Jiayi Center Wuyue Plaza resmi olarak imzalandı
- Harbin acil bir uyarı yayınladı! Dışarıda yemek için görülmesi gereken yerler
