Küçük yeşil biber, Chongqing Youyang'ın 100 milyon yuan'lik yeşil ekonomisini neden teşvik ediyor?
Çin Hava Durumu. Keneviri olmayan Chongqing halkı için yeşil biber Chongqing mutfağının ruhudur. Biber tavuk, yeşil biber ve balık turşusu çok iyidir! Peki, yemek masasındaki bu küçük yeşil biberin Youyang İlçesinde milyar dolarlık bir endüstriyi teşvik ettiğini, 13.000'den fazla çiftçiyi beslediğini ve yerel kayalık çölleşme olgusunu önemli ölçüde iyileştirerek ekonomik, sosyal ve ekolojik faydalar sağladığını biliyor muydunuz? Sanfeng Hasat ". Yerliler bunu nasıl yaptı? 4 Ağustos'ta "İklim Değişikliğine Yanıt · Çin'i Kaydetme" heyeti şüphelerle yerel yeşil ekonominin gelişim yolunu araştırmak için Youyang'a geldi.
Çorak tepeler "yeşil giysiler" giyiyor 15 kilometrekarelik kayalık çölleşme arazisi işlendi
Youyang, Mianxi Kasabasındaki yeşil biber üssünün başı Zeng Zhuzhou, 2010 yılında alınan ekim üssünün "orijinal görünümüne" işaret ederek "Eskiden bir sürü taşla çoraktı, mahsul yetiştirmek zordu" dedi. Ve şimdi, Mianxi Kasabası ilçede temsili bir ekim "gösteri" üssü haline geldi.
Yeşil biber ekilmeden önce taşlar çıplaktı ve kayalık çölleşme ciddiydi.
Uzun yıllar yeşil biber yetiştirdikten sonra aynı yere "yeşil kıyafet" giydirildi.
Youyang, Chongqing'in güneydoğusunda, Wuling Dağı'nın hinterlandında, ciddi kayalık çölleşme ile birlikte yer almaktadır. Kayalık çölleşme, toprak erozyonu nedeniyle yüzey toprağının, çıplak ana kayanın kaybı, tarımsal kullanım değerinin kaybı ve ekolojik çevrenin bozulması anlamına gelir. Şu anda, Youyang kayalık ve yarı kayalık çölleşme arazisi, ilçenin toplam arazi alanının% 15.41'ini oluşturuyor ve potansiyel kayalık çölleşme alanı, ilçenin toplam arazi alanının% 45'ini oluşturuyor.
Zeng Zhuzhou, "Yeşil biber ekmenin asıl amacı, kayalık çölleşme olgusunu kontrol etmekti." Diye ekledi. Bundan önce, Youyang'da kayalık çölleşmeyi kontrol etmek için birçok yerel yöntem denendi, ancak bunların çok az etkisi oldu. 2010 yılında, yeşil biber ekme girişimleri başladı ve kayalık çölleşme olgusu yavaş yavaş hafifletildi.
Youyang Meteoroloji Bürosu müdür yardımcısı Li Na, "Yeşil biber su basmasından, soğuktan, kuraklıktan korkuyor ve toprak talebi az. Youyang iklimi ve coğrafi koşullar, yeşil biber için daha uygun bir büyüme ortamı sağlıyor." Dedi. "Karst yer şekillerinin su depolama kapasitesi Çok yağışla karşılaşırsa, yağış yeraltı nehirlerine 'absorbe edilebilir' ve yüzey nadiren sular altında kalır.Ayrıca, Youyang kışın ılık, yazın serindir ve sıcaklık uygundur.Ortalama günlük sıcaklık yılda yaklaşık 15-25 gündür. ".
Yeşil biber büyüme döneminde sürekli yağışlı ve düşük sıcaklıklı havalara karşı hassastır.
Youyang'ın Green Pepper'ı, Green Pepper'ın da Youyang'ı seçtiği söylenebilir. Qinghuajiao'nun şu anda 15 kilometrekarelik bir alana sahip kayalık çölleşmeyi kontrol etmede bariz sonuçlar elde ettiği anlaşılmaktadır.
Youyang'ın eşsiz iklimi, yeşil biberlere daha yüksek bir karıncalanma derecesi vererek "Wuling Tianjiao" markasını sıfırdan yaratır.
10 yıllık gelişimin ardından, Youyang İlçesindeki 37 kasaba (nahiye), 60.000'den fazla insanı istihdam eden yeşil biber dikti ve 210.000 mu'den fazla yeşil biber ekimi yaptı. 2012'den 2018'e kadar, yeşil biberlerin kümülatif üretimi 320 milyon jin'i aştı ve kümülatif gelir 1,8 milyar yuan'ı aştı. Zeng Zhuzhou'ya göre, üretilen yeşil biber şu anda ağırlıklı olarak güneybatı bölgesine satılıyor.
Youyang Qinghuajiao'nun pazarı bu kadar hızlı açmasının avantajları nelerdir? Li Na, yeşil biberlerin olgunluk döneminde Youyang havasının Chongqing'deki diğer yerlere göre daha soğuk olduğunu, gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkının daha fazla olduğunu, karabiberlerde kuru madde oluşumu ve birikiminin daha fazla olduğunu, bu nedenle dikenli derecenin Chongqing'in diğer bölgelerine göre daha yüksek olduğunu söyledi. Yerel olarak yaratılan "Wuling Tianjiao" markası "Xianma canlandırıcı" ve "Lezzet ıslatma" artık "Chongqing Ünlü Markası" haline geldi.
Çoğu insan için, masanın üzerinde biber yağı, toz biber ve diğer çeşniler görüntüsünde yeşil karabiber görülür. Ancak yeşil biberin ekonomik değeri aslında bundan daha fazlasıdır, parfüm, hatta maske ve enzim olarak da kullanılabilir.
Mianxi Kasabasındaki Qinghuajiao üssünde teknik mühendis olan Chen Quan şunları söyledi: "Yeşil biberin kokusu uzun ömürlüdür ve parfüm için uygundur. Biber tohumlarından alfa linolenik asit çıkarır ve parfüm yapmak için kullanırız. Örneğin, kolonya parfümü ayrıca yeşil biber bileşenleri içerir. "Bu nedenle, yeşil biber pazarını genişletmek için, Youyang ayrıca günlük kimyasal ürünler üzerinde bağımsız araştırma ve geliştirme deneyleri yapmaya başladı.
Çiftçilere ve yoksulluğun azaltılmasına fayda sağlamak 13.000'den fazla çiftçi yeşil biberden faydalandı
Yeşil biber ekimi endüstrisinin hızlı sonuçları ve tamamlandıktan sonra uzun bir kâr dönemi vardır.Bu sadece Youyang'daki ana ekonomik endüstrilerden biri değil, aynı zamanda çiftçilere ve yoksulluğa fayda sağlayan önemli bir yerel endüstridir. Şimdiye kadar 13.000'den fazla yerel yeşil biber sözleşmeli çiftçi var.
Zeng Zhuzhou, çevredeki çiftçilerin birlikte zengin olmalarına nasıl liderlik edeceğinden bahsederken şunları söyledi: "Sadece sigortalı bir fiyata satın almakla kalmıyor, yerel şirketler de ücretsiz teknik eğitim sağlayacak ve uygun fiyatlarla gübre tedarik edecek. Ayrıca, yakındaki çiftçiler de Huajiao üssünde çalışabilir. Biber toplama sezonu toplama ücreti kazandırır. "
"Satın alma korumasını her yıl kedi başına 6 yuan fiyatla uyguluyoruz. Piyasa kurtarma fiyatı 6 yuan'dan yüksekse, kar paylaşımı şeklinde geri kazanılacaktır. Örneğin, pazar kedi başına 8 yuan ise, 7 yuan satın alacağız." Çiftçilerin temel çıkarlarını koruyun. "Sigortalı devralmanın nasıl gerçekleştirileceğinden bahsederken, Zeng Zhuzhou açıkladı.
Yeşil biber elle hasat edilmelidir ve dikenleri delmek zordur, ancak biber yağı tomurcukları sıkılamaz veya kırılamaz, bu yüzden dikkatli olun.
Mianxi Köyünde bir köylü olan Wang Zhuxiang şunları söyledi: "Her yıl işe yeşil biber toplamaya geliyorum. Aileye para yardımı yapmak için günde düzinelerce dolar kazanabilirim. Ayda 1000 yuan'dan fazla, bu ailem için iyi bir gelir."
Budama yapan kişi çok önemlidir ve ikinci yılda hasadı ve büyümeyi doğrudan etkiler, bu nedenle çalışabilmek için eğitim gereklidir.
Son yıllarda, endüstriyel yoksulluğun azaltılmasının bir istihdam, iki fayda, üç karşılıksız ve dört öncelik şeklindeki yoksulluğu azaltma modeli ile uygulandığı anlaşılıyor. 2018'de Youyang'da 554 yoksul hane, yeşil biber ekmekten 6.8362 milyon yuan kazandı ve 127 haneden 510 kişi temelde hedefe ulaştı Yoksulluk standardı.
