Pu'er çayı sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda güçlü bir sağlık bakım etkisine de sahiptir ve Pu'er çayına her geçen gün daha fazla arkadaş ilgi duymakta ve onu sevmektedir. Ancak geleneksel işçiliğe göre, Pu'er çayı çeşitli şekillerde preslenir.Pu'er içmeye yeni başlayanlar için, her içkiden önce demlemek için onu küçük parçalara ayırmak büyük bir sorun.
1 Meraklı çay ilkesi
Normal şartlar altında, presleme sürecinde Pu'er çayı, iyi bir görünüm sağlamak için bir pamuk torba veya kalıba katmanlanacak ve ardından yerçekimi ile preslenecektir, böylece oluşan Pu'er çayının içi katmanlı bir yapıya sahip olacaktır. Çayı açtığımızda genellikle gevşek yerden başlayabiliriz. Ayrıca Pu'er çayı yapılırken yaprakların dibinin görülmesini kolaylaştırmak için yaprakların bütünlüğüne zarar vermemeye çalışın.
2 Pry çay kapları
Çayı açmadan önce, çayı meraklandırmak için birkaç yaygın aracı tanıtmama izin verin:
Çay bıçağı: Esas olarak gevşek Pu'er çiğ kekleri daha büyük şeritlerle preslemek için uygundur.
Çay külahı: Esas olarak pişmiş çay kek çayı, pişmiş çay tuğla çayı ve Xiaotuo çayı gibi sıkıca preslenmiş çayı bastırmak için kullanılır.
Elbette, hangi çay meraklama aracının seçileceği kişisel alışkanlıklara veya özel koşullara göre seçilebilir.Sıkı standartlar yoktur.Normal şartlar altında ikisi birlikte kullanılabilir.
Çayı zorlamak için 3 adım
Doğal olarak Pu'er preslenmiş çayı açmanın birçok yolu vardır.Daha dikkatli olan çay severler, çay kekinin arkasından sıyrılıp, çay kekinin yarısından fazlasını tüketip önünü sağlam tutabilir. Farklı Pu'er çayı türleri, Pu'er kek çayı, tuğla çayı ve Tuo çayı biraz farklı meraklı çay yöntemlerine sahiptir. Ancak yine de referansınız için günlük tüketici ürünleri perspektifinden bazı temel önerilerde bulunabiliriz.
Pu'er Çaylı Kek Pry Tea
2. Çay kekini çok gevşek bir şekilde kaldırmamak için çay bıçağını çay kekinin içine itmek için biraz güç kullanın;
3. Ardından, çay keklerini kaldırıp soymak için yukarı doğru itin;
4. Çay yapraklarını katman katman açmak için aynı yöntemi izleyin;
5. Bu şekilde kek çayı yavaşça parçalanabilir;
6. Dağıldıktan sonra Pu'er çayı;
Sıkıştırılmış çay
Sıkıca sıkıştırılmış çay nasıl kaldırılır? Çay iğnesinin sokulduğu yeri bile bulamıyorsunuz Başlamak biraz zor geliyor mu? Sorun değil. Herkese öğretmenin bir püf noktası var. Bütün çay kekini kağıt mendil ile koyun ve yuva yukarı bakacak şekilde masanın üzerine düz bir şekilde yerleştirin. Avucunuzun içiyle çay kekinin arkasına bastırın ve çatlama sesini hissedin Daha sonra çay kekini döndürün ve tüm çay keki gevşeyinceye kadar bastırmaya devam edin ve yukarıdaki yönteme göre çayı karıştırmaya başlayın!
Kek çayını kaldırmak için bir çay iğnesi kullanın;
Pu'er Xiaotuo Çay Pry Tea
Xiaotuocha'nın pişmiş çayı sıkıca bastırıldığı ve nispeten küçük olduğu için, çay külahlarını seçmelisiniz.Çay külahları daha keskindir.Ellerinizi zorlamamaya dikkat etmelisiniz!
2. Çay külahını Tuocha'nın iç vorteksinin kenarı boyunca sıkıca yerleştirin.
3. Tuocha iç vorteksinin kenarı boyunca veya Tuocha'nın dış kenarı boyunca yavaşça soyun.
4. Gevşek Xiaotuo çayını kaldırın.
Tuğla çay gözetleme çayı
1. Bir çay bıçağı seçin ve çay tuğlasının kenarına doğrultun.
2. Çay bıçağını hafifçe çay tuğlasına yerleştirin.
3. Biraz kuvvet uygulayın ve bir çay bıçağıyla çay tuğlasının yüzeyindeki çay katmanını serbest bırakın.
4. Bu şekilde çay tuğlaları açılır.
Önlemler
1. Çayı merak etme işleminde el ve çay bıçağı (çay külahı) aynı yönde olmalı ve çay kekini tutan el arkada, çay bıçağıyla paralel açıda (çay külahı) olmalı ve çapraz açıda olmamalıdır. Kendinizi çok fazla güç kullanmaktan ve kazara kendinize zarar vermekten kaçının.
2. Çayı yavaşça kaldırın, endişelenmeyin, yavaşça gevşetin ve sonra gevşetin ve büyük parçaları küçük parçalara ayırın. İki elinizle nazikçe sıkıştırılmalı ve yatay olarak gevşetilmeli, asla ellerinizle kırmayınız.
Son olarak, dağınık Pu'er çayının saklanmasına dikkat etmeniz gerektiğini herkese hatırlatmak isterim Fazla gevşek çayı, sadece Pu'er çayının saklama koşullarını temelde karşılayan değil, aynı zamanda bir sonraki kullanımı da kolaylaştıran temiz bir çay kutusu içinde saklamanızı öneririz.