47 çocuk şu anda piyasada olan meyveyi yedikleri için öldü! Ebeveynler izlemeli, yaymalı
CNN, 13 Haziran'da Hindistan'ın kuzeyindeki Bihar'da son üç hafta içinde 47 çocuğun liçi toksinine bağlı akut ensefalit sendromundan öldüğünü bildirdi. Ocak ayından bu yana, Hindistan Muzaffapur'daki iki hastanede toplam 179 benzer vaka kaydedildi.
Raporlara göre, bu çocuklar günün çoğunu yakındaki bahçede liçi yiyerek geçiriyorlar ve geceleri eve gittiklerinde yemek yemek istemiyorlar, bu da gece hipoglisemisine ve şiddetli hipoglisemik ensefalopatiye yol açabiliyor.
Hindistan'da üst düzey bir ulusal sağlık yetkilisi olan Sanjay Kumar, liçlerde bazı toksinlerin bu çocukların karaciğerlerinde biriktiğini söyledi. Sıcaklık yükseldiğinde bu toksinler açığa çıkacaktır. Muzaffarpur şehri, litchi yetiştiren bir bölgedir ve uzun vadeli yüksek sıcaklıkla birleştiğinde, litchi'nin bu ölümlerde rol oynadığından şüphelenirler.
Daha önce ünlü İngiliz tıp dergisi "The Lancet" 'de yayınlanan "Hindistan, Muzaffarpur'daki Akut Ensefalit Sendromu Salgını Arasındaki Birlik ve Lychee Tüketimi: Bir Vaka Kontrol Çalışması" başlıklı bir çalışma, tahmin. Çalışmalar, ölüm nedenlerinden birinin litchi tüketimi olabileceğini göstermiştir.
Araştırmacılara göre aşırı liçi tüketimi ve akşam yemeğini atlamak "gece hipoglisemisine" neden olabilir. Çocuğun kan şekeri seviyesi düştüğünde, vücut yağ asitlerini metabolize etmeye başlar ve bu da glikozda artışa neden olur. Aynı zamanda, idrar örneklerinden elde edilen veriler, çocukların üçte ikisinin, fazla miktarda lychee tüketmeleri nedeniyle liçi tohumu toksinleri içerdiğini gösterdi. Çalışmalar, bu toksinlerin etkisi altında, "glikoz sentezinin ciddi şekilde bozulduğunu", hipoglisemiye ve beyin iltihabına yol açtığını göstermiştir.
Kumar, etkilenen çocukların fakir ailelerden geldiğini, şeker rezervlerinin olmadığını ve yetersiz beslendiğini söyledi. "Karaciğer glikojen depolar. Şeker seviyesi düştüğünde, karaciğer onu dengelemek için fazladan şeker salar, ancak fazla şeker yoksa ve sadece toksinler varsa, o zaman (toksinler) salınır."
Lychee: Düşük kan şekeri ölümcül olabilir!
Ulusal ikincil beslenme uzmanı Miao Jing, 25 Temmuz 2011'de gazetecilerle yaptığı röportajda litchi'nin bol miktarda fruktoz içerdiğine dikkat çekti Fruktoz vücuda gastrointestinal mukozadan girer ve karaciğerdeki invertaz yoluyla glikoza dönüştürülebilir. Bir seferde çok fazla liçi yemek ciddi şekilde "stokta kalmaz" invertaz olur.Kan damarlarında büyük miktarda fruktoz taşınır ve glukoza dönüştürülemez, bu da sonunda çok fazla insülin salgılanmasına ve hipoglisemiye yol açar.
Özellikle aç karnına çok fazla liçi yedikten sonra, Baş dönmesi, soğuk terleme, soluk ten rengi, yorgunluk ve diğer semptomlar özellikle çocuklar için daha ciddi olacaktır, bazen susuzluk, yorgunluk, uzuv ağrısı ve ishal .
Şiddetli ve kalıcı düşük kan şekeri durumu, olası ciddi sonuçları ciddi bir ölümcül hastalık - hipoglisemik ensefalopatidir.
Lychees yiyin, bu noktaları unutmayın!
Çocuklar için, Nanjing Çocuk Hastanesi Klinik Beslenme Bölümü'nde beslenme uzmanı olan Liu Changwei şunları öneriyor:
1. 4 yaşından küçük çocuklar için en iyisi doğrudan bütün litchi yememektir.
2. Aç karnına liçi yemeyin! Yemekten yarım saat sonra veya öğün aralarında yiyebilirsiniz, her seferinde 5'i geçmeyin.
3. Olgunlaşmamış liçi yemeyin.
4. Yatmadan önce liçi yemeyin, uykunuzda düşük kan şekerine dikkat edin.
5. Çok miktarda liçi nedeniyle hipoglisemi semptomları ortaya çıkarsa, bunları düzeltmek için oral glikozlu su veya şekerli su alınabilir, semptomlar şiddetli ise derhal hastaneye gönderilmelidir.
Normal glikoz toleransı olan yetişkinler için:
1. Günde üç yüz liçi? Olmaz! En iyisi 10 kapsül içinde kontrol etmek, özellikle sürekli olarak büyük miktarlarda yememek.
2. Lychee'yi aç karnına yemeyin, yemekten yarım saat sonra yemek en iyisidir.
3. Kabızlığı olan yaşlılar mümkün olduğunca fazla yememeli, kiloyu kontrol eden kişiler daha az yemeli, karaciğer hastalığı, böbrek hastalığı ve mide bağırsak hastalığı olan kişiler daha dikkatli olmalıdır.
Diyabetli kişiler için:
1. Lychees yemeniz tavsiye edilmez!
2. Gerçekten yemek istiyorsanız, bir doktora danıştıktan sonra küçük bir miktar alabilir ve sadece tadabilirsiniz.
