38 yıldır yemek yedikten sonra peşinde! Hufang Köprüsü'nden Caishikou'ya! Bir ısırık olmadan rahatsız edici!
Nancheng'deki herkes bu ısırığı sever
Bazı insanlar onu 30 yıldır yiyor!
Bu mağaza 38 yılda üç sıra taşındı
Herkesin kovalamasını ve sırada beklemesini engellemez
Hufang Köprüsü'nden Niujie'ye
Caishikou'ya taşındıktan sonra hala uzun bir sıra var!
Sırf etli ve koyun etli bisküviler çok lezzetli olduğu için!
Ne kadar lezzetli olduğundan bahsetmişken
İlkokuldayken, Pekin'deki Hufang Köprüsü'nün kesişimini her geçişimde
Her zaman cezbedici bir et kokusu çekilecek
Yutkunma ve yaşlı göbeğe dolu bakma
Beni en çok cezbeden şey susamlı etleri
Biraz kıyılmış sığır eti ve yumuşak koyun eti birbirine karıştırılır, daha kokulu olduğundan bahsetmeye bile gerek yok!
Bisküviler özellikle lezzetli! Yemek yemeyi her bitirdiğimde, bazılarını alıp evde yemeleri için tutardım!
İçi iyi tanımlanmıştır, yapışkan değildir ve susam sosu çok zengindir!
Susam tohumları büyük olmasa da çok fazla sığır eti ve koyun eti içermez!
Karşılaştırma için et dolgusu çok kalın!
İki arkadaşla geldi ve birkaç yemek sipariş etme cesaretini topladı! Bugün bir tane var Anlama !
Üçüncü nesil soyundan gelen Man Hengwu. Usta Adam çok misafirperver ve bize karnın çeşitli yerlerini çok net bir şekilde anlattı!
Koyun işkembe çekirdeği, işkembe tasması, işkembe tabağı ve yangsandan "ünlü Çin atıştırmalıklarıdır"! Ayırt edilebilir olsa bile, mükemmel!
İşkembe Kurulu
Fiyat daha ucuz! Tadı daha sert ve yanaklarınızı çiğnemekten yoruldu. .
Kuzu yaka
Tadı eski ve yumuşaktır ve tadı göbek tabağından daha iyidir!
Koyun
Göbek yakası soyulmuş, En iyinin en iyisi ! Aynı zamanda karnın en pahalısıdır! Gerçekten ihale tadı!
Yang San Dan
Usta Adam, Sandan'ın nispeten ince olduğundan ve iyi kontrol edilmesi gerektiğinden özellikle bahsetti!
Haggis
Usta Adam'ın kızarmış haggis karışımı, burada birçok spesiyalite var!
Plakayı çevirmenin amacı plakayı sterilize etmektir.Şu anda kullanılan elektrikli ateşin sıcaklığı yeterince yüksek olduğundan mide için "şiddetli yukarı ve aşağı" yapmaya gerek yoktur!
İnek panjuru
"Klasik stil" , Genellikle bunu yerim ama genel dükkan panjurdan bahsediyor!
Atıştırmalık ev yapımı ve herkes lezzetli olduğunu söylüyor. Şahsen tadı biraz tuzludur ~
İşkembe çekirdekleri
Göbek yakası göbek çekirdeğidir, Midenin en iyisi ! Bunu en çok sevdim, çok hassas!
Usta Adam bu görünüşte basit tekniği söyledi, diğerleri sadece taklit ediyor Böyle değil !
Kolay güveç
Aynı zamanda sağlıklı olan sağlıklı bir yemektir ve sanki Basit ve lezzetli !
Lahana, kuzu eti, erişte. Bazen tofu ile servis edilir ~
Kapı yüzü büyük olmasa da helal dükkana özgü yeşil markayı bulmak çok kolay!
Usta Baskıncılar öğle yemeğinden sonra gittiler, odada fazla insan yoktu. Önceki Niujie mağazasına kıyasla daha geniş ve temiz!
Duvarda, çoğunlukla Hufang Köprüsü'nün geçmişiyle ilgili birçok eski fotoğraf var!
Paket servisi olan restoran durak
Yemek yerken insanlar zaman zaman ateş almaya gelirdi. Sabah kahvaltısında uzun kuyruklar olacağını duydum!
Sığır eti ve koyun etli ana bisküviler ve bazı soslar ~
Bir adam tutmasına rağmen, Usta Adam sık sık bisküvi yapmak için tezgahlara gider, bu arada, düzenli müşterilerle sohbet ederdi!
Bir tabak kızarmış göbek, bir kase küçük malzemeler
Bisküvi, dana eti ve kuzu eti ile servis edilir
Yedikten sonra canlılık dolu!
Her gittiğimde, götürmek için biraz bisküvi al
Uzun yıllar alışkanlık haline geldi!
