g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Serin ve sıcak, aynı anda var olabilen iki nitelik? Kimpton Hotel bunu yapıyor

Belki Ian Schrager ve ortağı Steve Rubell, "butik otel" terimini ilk icat etti, ancak butik otel konsepti onların orijinal yaratımı değil. 1981'de Bill Kimpton adlı bir işadamı, New York'tan uzakta batı kıyısında Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ilk gerçek butik oteli (Ian Schrager's Morgans Hotel 1984'te New York'ta açılacak) açtı.

Daha sonra, Kimpton'ın otelleri artmaya devam etti, tek tip logo yoktu, üniforma yoktu ve isimler bile aynı değildi - San Francisco'da böyle bir zincir marka başladı ve yavaş yavaş Amerika Birleşik Devletleri'nde pazar tanınırlığı kazandı ve bir butik otel haline geldi. Dünyanın "yaratıcılarından" biri ve temsili markalardan biri.

Geçen hafta Kimpton, markanın Asya'daki ilk otel ve restoranını Taipei'de açtı. Bu, 2015 yılında IHG Group tarafından satın alınmasından bu yana markanın küresel büyümesinde önemli bir adımdır. Şu anda Kimpton markasının dünya çapında 67 otel ve 82 restoranı var.Şu anda çoğu otel hala Amerika Birleşik Devletleri'nde ancak bu durum Taipei'de Kimpton'un açılmasından bu yana yakında değişecek.

Otel, Taipei Zhongxiao Fuxing İş Bölgesi, Kısım 4, Renai Yolu, Daan Bölgesi, Taipei'de yer almaktadır. Şık mağazalar ve restoranlar ile çevrilidir, ancak sessiz ve sessizdir. Binanın kendisi sessiz bir konut binası ve küçük bir park ile çevrilidir ve toplam 129 odası vardır.

İç tasarım, tanıdık Neri & Hu Tasarım ve Araştırma Ofisimiz tarafından gerçekleştiriliyor ve bir "kentsel vahanın" hayal gücünü yaratmak için rahatlık sağlarken kendi uzmanlık tarzlarını Taipei'nin özelliklerine dahil ediyorlar.

Otelin kendisi bir konut binasıdır ve bir otele dönüştürüldükten sonra alan sınırlıdır. Ancak Neri & Hu, tavan yüksekliği sınırlamasını aşmanın bir yolunu buldular ve lobide görsel bir uzantı oluşturmak için renkleri ve çizgileri kullandılar; On ikinci kattaki The Tavernist restoran alanında, ahşap masa ayaklarıyla dikilmiş dikey korkuluklarla parlak ve zengin renkler kullandılar. Kemerli kapı duvarı, Taipei sokaklarındaki pasaj mimarisini yorumlarken, mekana şeffaflık hissi veriyor.

Yaratıcı mutfak Otelin 12. katındaki Tavernist restoranı, başta Asya olmak üzere dünya gezilerinden ilham alan NOMA restoranının eski şefi James Sharman tarafından yönetiliyor.

Taipei mimarisinin özelliklerinden esinlenen çok sayıda beyaz tuğla ile iç içe geçmiş çeşitli metal, pirinç, mermer ve deri malzemelerle otel konuk odalarının tasarımında birçok yeşil unsur kullanılmıştır.

Yedek parçalarda Avustralya markası Atelier Bioem kullanılıyor, eşsiz koku kombinasyonu insanları mutlu ediyor, özellikle de çok yerel olan oolong çayı tadı.

Çimento kabı, hava ananasını tutar ve odayı insan dokunuşuyla doldurur.

Asya'daki ilk Kimpton oteli olan Kimpton Daan Hotel, "insan odaklı, insanlar arasındaki bağa değer veren" marka ruhunu miras almış ve yerelleştirmiştir.

Her konuk odasında, otelin saç maşası, giysi kırışıklık spreyinden kontakt lens kutularına kadar ücretsiz olarak temin etmek istediği her türden küçük eşyaların listelendiği bir liste vardır ve bunlar her zaman alınabilir. Misafir odasında çok fazla "dikkatli düşünme" gizlidir.Mini barın üzerinde Tayvan'a özgü Datong pirinç pişiricisine dayalı bir kap var. Vestiyerin yanında Tayvanlıların ücretsiz olarak kullanması gereken bir bambu masaj silindiri var. Oldukça ustaca. .

"Sosyal Akşam Saati", Kimpton Hotel'in kuruluşundan bu yana sahip olduğu klasik bir gelenek olup, insanlar arasındaki mesafeyi daraltmak için yemekten önceki saati kullanır. Kimpton Daan Hotel'de her akşam 5:30 - 6:30 saatleri arasında Lobby Salon'da misafirlerin keyif alması için çeşitli içecekler sunulacak.Mevsime göre farklı özel ton şarapları olacaktır.Son zamanlarda yıldız meyvedir. Pazarda, konuklar karambola suyuna dayalı bir barmen içebilirler. Otel ayrıca yerel kültürü tanıtabilecek ve gezginlerin ihtiyaçlarına göre seyahat önerileri sunabilecek bir yerel deneyim görevlisi "Bayan K" kurdu.

Kimpton Hotel, 1992'den beri markasının tamamında "Evcil Hayvan Dostu" evcil hayvan ilkesini uygulamaktadır ve Kimpton Daan Hotel bir istisna değildir. Hangi evcil hayvan-ördek, rakun ve hatta alpaka olursa olsun, otele iki veya daha az kişi girebildiği sürece Asansör, misafirler birlikte hareket edebilir. Rezervasyon yaparken evcil hayvanın türünü bildirirseniz, Kimpton Daan personeli de evcil hayvanlar için küçük bir sürpriz hazırlayacaktır.

Kompakt "Living Room" da 24 saat açık bir bar "Honor Bar" da bulunmaktadır. Bar çeşitli alkol ve alkolsüz içecekler sunar ve konuklar her şeyi kendi başlarına "DIY" yapabilir ve otomatik olarak ödeme yapabilir. Sabahları burada büyük bir değişiklik var: "Morning Kick Start" self servis içecek tezgahı, self servis içeceklerin yanı sıra, Taipei halkının kahvaltısı için sıcak soya sütü ve tahıl barları da hazırlıyor.

2003 yılından bu yana, dünyanın dört bir yanındaki Kimpton otelleri, odalarında ücretsiz yoga ekipmanları ve 24 saat yoga kanalları sunmaktadır. Tayvan'da Kimpton Hotel, video kurslarını özelleştirmek için tanınmış yerel yoga markası Easyoga ile işbirliği yaptı. Otelin girişinde kiralık bisikletler de mevcuttur Bisikletler, Tayvanlı tasarımcılar tarafından el yapımı özel stillerdir.

Eşsiz bir butik otel markası

Kimpton markasını daha fazla anlamak istiyorsanız, kurucu Bill Kimpton'ın kendisiyle başlamalısınız. Otelcilik sektörüne girmeden önce, Bill Kimpton markasının kurucusu başarılı bir yatırımcıydı, aynı zamanda bir depresyon hastasıydı. Bu sık sık iş gezileri onu endişeli ve yalnız hissetmesine neden oldu ve bu da durumunu kötüleştirdi. Ian Schrager gibi, Bill Kimpton da iş için sık sık Avrupa'ya seyahat eder. 1970'lerin ortalarında Avrupa'da daha sofistike tasarımlara ve hizmetlere sahip bazı küçük oteller ortaya çıktı ve Kimpton bu tür küçük otellerin cazibesini fark etti. İlham aldı ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bir otel açmak istedi. Kişisel deneyimlerinden yola çıkarak, otelinin gezginlerin yolculuktan kaynaklanan kötü ruh halini hafifletmesine ve "yolculuktaki ev" haline gelmesine yardımcı olabileceğini umuyor.

San Francisco'daki Clarion Bedford Oteli'ni satın aldı ve kendi fikirlerine göre yeniden şekillendirdi. Amerika Birleşik Devletleri'nin doğu ve batı kıyılarının yaşam tarzı ve estetiği başlangıçta çok farklıdır ve aynı menşeli butik otellerin tohumları da doğu ve batı kıyılarında farklı meyveler vermiştir. Kimpton retro tarzı seviyor, aynı zamanda sağlık ve diyete de önem veriyor. Kendini ilginç eski binalar satın almaya ve onları çevredeki topluluklara hizmet edebilecek bir restoranla donatmaya kararlı; Schrager ve Rubell, kendi gece kulübü tarzlarını ve yönetim yöntemlerini otele dahil ettiler. Halka açık alan.

Bir ev hissi nasıl yaratılır? Kimpton, otelinde Avrupa kıtasından yaşadığı "küçük şans" ı, sıcak mekanı ve bir tür kişiselleştirilmiş ve samimi hizmeti kullandı; ayrıca orijinal "şarap saatini" de yarattı. Böylelikle gezginlerin birbirlerini ve oteldeki hizmet personelini tanıma fırsatı bulması, kişiler arası iletişim için fırsatlar ve alanlar yaratması. Birkaç yıl sonra, yalnız gezginlere eşlik etmesi için tekrar konuk odasına akvaryum balığı koydu.

Ayrıca, misafir odasında tek başına oda servisi yapma deneyiminin özellikle yalnız olduğunu, bu nedenle yemek odasında açık bir bar ve mutfak kurulduğunu ve her misafirin barda özgürce sıcak bir akşam yemeği yiyebileceğini hissetti. Barmen, garson veya yanınızdaki kişiyle biraz sohbet edin.

Depresyon veya depresyon hakkında biraz anlayışınız varsa, Kimptonun çeşitli tür eylemlerinin depresyon için neredeyse semptomatik çare olduğunu göreceksiniz rahat alan, iyi yemek, uygun alkol, yeşil bitkiler ve ılımlı kişiler arası iletişim. hareket. Kimpton, otelinde misafirlerine bir bütün olarak iyi bir yaşam sağlar.

Bir arada var olabilen soğuk ve sıcak nitelikler mi?

Bu noktayla ilgili olarak Kimpton Hotel kendi cevabını verdi.

Her bir Kimpton oteli, kendi tasarımını ve yerel özelliklerini en üst düzeye çıkarırken, otel markasının birleşik logosu "Kimpton" genellikle zayıflatılır. İnsanları "markalar" konusunda birleşik ve standartlaştırılmış hissettiren şeylerin neredeyse tamamı "yazılıma" yansıyor.

Kimpton, mükemmel bir yemek deneyimini otel hizmetleriyle birleştiren ilk kişiydi. 1989 yılında, ünlü şef Woldgang Puck ile Prescott Otelindeki Postrio restoranını açmak için işbirliği yaptı.O zamanlar, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde otelcilik sektöründe, otelde yemek yemek çok gerekliydi, ancak gerçek deneyim son derece sıkıcıydı. Bunu ilk gören Kimpton'du. İhtiyaçlar ve değişiklikler çok sayıda geç kalanlara ilham verdi.

Uzun vadeli bir perspektiften, Kimpton başından beri yerel tasarım, yerel yemek, kurumsal sorumluluk ve topluluk iletişimine odaklanmıştır ve önde gelen felsefesi, Batı Kıyısı'nın yaşam ve kültür felsefesine sıkı sıkıya bağlıdır. Aynı dönemdeki butik oteller biraz elitist ve biraz da "züppe" idi, ancak Kimpton'da konuklar zarif olsun ya da olmasın her zaman sıcak bir hizmet alıyor. Kimpton ayrıca San Francisco bölgesinde LGBT topluluğuna desteğini kamuya açıklayan ilk otel grubudur.

Kimpton da iyi hizmetin mutlu çalışanlardan geldiğine inanır ve çalışanların refahına değer verir. Ölümünden sonra bile Kimpton her zaman Amerika'nın en iyi işveren şirketleri listesinde yer aldı.

1981'den beri, Kimpton otel markası büyüdü ve birçok özellik geliştirdi, ancak 2015'te IHG Group tarafından resmi olarak satın alınmadan önce, markanın ayak izi hala Amerika Birleşik Devletleri ile sınırlıydı. 2015'ten sonra Kimpton, Cayman Adaları, Hollanda, Edinburgh, Londra ve Taipei'de yeni oteller açtı.Gelecekte daha fazla plan var. Planlanan destinasyonlar arasında Çin'de Şangay, Nanjing ve Sanya ve Avrupa'da Paris ve Barselona yer alıyor. , Frankfurt ve diğer yerler.