Çin Ay Takvimi | 25. Ayın 12. Ayı · Tofu Yapımı
Yeni kıyafet fabrikası tofu yapmayı bitirin
Jinyiyushi bir yıldan fazladır
Eski halk atasözü şöyle der:
"On ikinci ayın yirmi beşinde tofu yapın".
Yeni yıldan sonra
On ikinci ay ay bitecek,
Yeni yıl yaklaşıyor
Kurban edildikten sonra soba temizlendi,
Önümüzdeki günler Bahar Şenliği olmalı.
Yani, on ikinci ayın 25'inde ilk şey,
Yani her aile tofu yapar.
Araştırmaya göre tofu, Batı Han Hanedanlığı'ndaki Huainan kralı Liu An tarafından icat edildi.
Zhu Xi "Tofu" şiirinde şöyle demiştir:
"Bezelye fideleri ince ve kalbim çürümüş.
Huainan tekniğini uzun zaman önce bilerek, oturdum ve yaylı bezi aldım. "
Efsaneye göre, Yeni Yılda tofu yiyeceksiniz.
"Jinyiyushi" deyiminden kaynaklanmıştır.
Yani her yıl olduğundan daha fazla yiyecek ve giyecek endişesi yok.
Şu an "varlıklı" nın anlamı budur.
Ve tofu "Jinyi Yushi" de.
Sadece "Jade Food" rolünü oynayın.
Yani on ikinci ayın saat yirmi beşinde,
Her evin tofu yapması gerekir.
On ikinci ayın yirmi beşinde "Yeşim İmparatoru kabul etme" geleneği de vardır.
Eski gelenek, Onikinci Ay Yeni Yılından sonra Mutfağın Efendisi'nin,
Yeşim İmparatoru, 12. ayın 25'inde krallığı kişisel olarak indirecek.
Dünyadaki iyiye ve kötülüğe bak,
Böylelikle önümüzdeki yılın iyi talihini belirleyebiliriz.
Yani insanlar bu gün,
Günlük hayatta, sözlerde ve eylemlerde dikkatli olun,
Her evin temiz ve temiz bir penceresi olmalı,
İyi performans için çabalamak,
Yeşim İmparatorunun gözüne girmek için,
Önümüzdeki yıl için nimet.
Bay Wang Hongli "Eski Gümrüklerin Yüzlerce Resmi"
Jiangnan bölgesinde eski zamanlarda,
On ikinci ayın yirmi beşinci gününde "ipekböceklerini fotoğraflama" geleneği de vardır.
Fotoğraf ipekböceği ayrıca yanmış ipekböceği olarak da adlandırılır.
İnsanlar meşalelerle bağlanmış uzun direkleri sahaya koyarlar,
Yeni Yıl hasadını hesaba katmak için yanan alevi kullanın.
Alev daha kuvvetli yanar,
Önümüzdeki yıl verimli bir hasadı müjdeliyor.
Yirmi beşinci ay ayı,
Moğol ve Daur milletlerinin Minggan Zola Festivali.
"Bin Işık Festivali" olarak da bilinir.
Bu gün her aile tereyağı lambalarını yakacak,
Şarkı söyle, dans et ve iç.
Bu gelenek Oirat, Sincan'daki Moğollar arasındadır.
Özellikle popüler.
