Çin Ay Takvimi | On Sekizinci Ay Yeni Yılı · Kar Pişirme ve Çay Pişirme
On ikinci ay ayında karla çay pişirmek
Soğuk kışın en güzel şey
A Dream of Red Mansions'da çay yapma Açıklaması
En zarif olan Miaoyu'nun "Haşlanmış Kar Pişirme Çayı" dır.
Miaoyu organlarındaki karı aldı,
Bir kaseye kar alın ve çay yapın.
Aslında karla çay pişirmek,
Geçmişin edebiyatçılarının nihai zarafetidir.
Tang Hanedanlığı'nda yetenekli bir şair olan Yu Fu'nun bir şiiri vardır:
"Çayın tadına bakmak için karı kaynatın ve rüzgar estiğinde kazları seyredin."
Sabah erkenden uyandım, büyük bir kar yağdı
Ellerini yıka ve kar getir, ateş yak ve suyu kaynat;
Kazanda kar yüzüyor,
Yeşim kası kaybolur ve çay kokusu taşar;
Sonra arkadaşları ve arkadaşları arıyordu,
Çay ve şiirler.
Karın sesini dinleyin, çayın kokusunu tadın,
Kocandan ne istiyorsun?
Kadimler inandılar:
Kar, cennetin ve dünyanın aurası,
Tüm vücut beyazdır, kusursuzdan saftır
Çay yapmak için birinci sınıf sudur.
Çay yapmak için kar yakmak için yakacak odun kullanın,
Tadı daha net ve daha nüfuz edicidir.
Ming Gao Lian "Kar Süpürmek, Çay Pişirmek, Resim Oynamak" başlıklı makalede şunları söyledi:
"Çay karla pişirilir, tadı daha berraktır,
Uzun zamandır nehir de öyle.
Kirden arınmış,
Sizinki soğuğu kırmaya yetecek kadar bunu yudumluyor. "
Kar en soğuk şeydir
Ama soğuğu kırabilir
Bu tür "zehirle zehirle savaşmak" demektir.
Bu nedenle Miaoyu çok akıllı bir kadın.
Cennet ve yeryüzü arasındaki en güzel imgeyi nasıl kullanacağınızı bilin,
Çaya eşsiz bir çekicilik kazandırmak için.
Uçan karın bir sesi var ama düşen çiçekler zarif;
Çayın tadı var ama karla pişiriliyor.
