Tuliu.com altında "Xiankuai Ağı", taze gıda tedarik zincirinin tamamı için "anti-salgın" oluşturmak için
Hong Wang Moments muhabiri Fan Na Changsha'dan bildirdi
Beklenmedik yeni taç zatürree salgını, Çin halkının yaşam ve çalışma temposunu bozdu.
Evdeki "izolasyona" ek olarak, bazı insanların "yemek hayatı" anormalleşir.
İnsanlar, özellikle Bahar Şenliği'nde cenneti olarak yiyeceklere güvenirler. Bununla birlikte, tarımsal ürünlerin zamansız toplanması, taşınması ve dağıtılması nedeniyle, bazı bölgelerdeki fiyatlar fırladı: Bir kedi yeşil fasulye 10 yuan'ın üzerinde, bir kedi domuz eti 40 yuan'ın üzerinde ve bir kedi kavun 20 yuan'ın üzerinde ... Yani yeme paritesi bir tür yiyecek haline geldi. "Taze" yemek özlemi bir lüks haline geldi.
Sebzelerin fiyatı neden "kaplanlardan daha güçlü"? "Tüm şapkalarımızı 'yeni taç pnömonisine' koyamayız, ancak tüm tarım ürünleri tedarik zincirimizde, özellikle de taze ürünlerle ilgili bir sorun olup olmadığını araştırmak için mi?" Toprak grubu başkanı Wu Yong'un görüşüne göre, bu zinciri bırakın Zincir düşüşü için daha fazla faktör insanlardır.Salgın, bu zincirin kopmasını daha da şiddetlendirmiştir.Bazı yerlerde, taze ürünlerin tüm tedarik zinciri zaten risk altındadır.
Nitekim son dönemlerde özellikle salgın döneminde sebzeler pahalı ve bayat oluyor, dağıtımın devam edememesi sebebi ile sebzelerin dağıtımının çok yavaş olması sebzeleri dağıtımına ayak uyduramıyor; sebzelerin taşınması çok yavaş oluyor çünkü üretim ritme ayak uyduramıyor. Açıktır ki, yalnızca bu zincirin "üretim, lojistik ve perakende uçlarını" sabit bir şekilde birbirine bağlayarak taze ürünler hızlı ve taze olabilir.
Bu amaçla, Danıştay geçtiğimiz günlerde, toptan satış pazarları, lojistik ve dağıtım ve satış terminallerinin birbirine bağlanmasını teşvik etmek, toptan satıştan perakendeye organik bir bağlantı ve verimli bir operasyon sağlamak ve "sebze sepeti" ürünlerini artırmak için dolaşım şirketleri ve e-ticaret platformlarının rolünün tam olarak kullanılması çağrısında bulunan acil bir duyuru yayınladı. Rafların türü ve miktarı, pazar arzının ve fiyatlarının temelde istikrarlı olmasını sağlar.
Salgın altında, üç ucu kim birleştirecek ve ilk "yengeç yiyen" kim olacak? Bu yılın başlarında, Tuliu Group "en güçlü sesi" çaldı. Yan kuruluşu tarafından kuluçkaya yatırılan Xiankuai Network, Hunan'ın en büyük sebze sepeti projesi "Tianyuanxiang Shengxian" ı satın aldı ve Tianyuanxiang Shengxian'ın 400 çevrimdışı mağazasını Şubat ayında tamamlayacak. Fiziksel mağazaların teslimi, taze gıda tedarik zincirinin "arazi + taze gıda üssü + ön depo + topluluk grubu satın alma" nın entegre çalışma yolunu tamamen açacak, salgınla doğru bir şekilde mücadele edecek ve taze ürün tedarikinin "eksik ve yavaş" sorununun tamamen üstesinden gelecektir.
Olgu: Tüketiciler taze sebze yiyemiyor, üreticilerin sebzeleri yerde çürüyor
Üretim tarafını optimize edin: Tuliu Net + Tianyuanxiang Taze Gıda "İyi Ürünler + İyi Taze Yiyecek" Yaratıyor
Son zamanlarda, Changsha Şehri, Kaifu Bölgesi, Wanguocheng Topluluğunda bir salgın meydana geldi. Topluluk kapalı yönetim uyguladığından, topluluk sakinleri yalnızca evde kalmayı seçebilirler. Ancak bu dönemde bölge sakinleri salgından korkmanın yanı sıra tarımsal ürünlerin tedariğinden de endişe duyuyorlardı.
Salgın, sebze pazarının henüz açılmadığı binada meydana geldiğinden, ikamet eden Rahibe Li sebze almak için süpermarkete koştu, ancak yalnızca büyük miktarda donmuş yiyecek "kaptı" ve normalden% 30 daha yüksek bir fiyata az miktarda sebze satın aldı. . Yaklaşık bir hafta güveç yemek zorunda kaldım. "Taze yemekten bahsetme, iyi yemek iyi." Rahibe Li içini çekti.
Bu nedenle tüketiciler taze sebze yiyemiyor, üreticiler sebze satamıyor. Sister Li'nin memleketi olan Ningxiang İlçesinde, büyük bir yetiştirici olan Wang Lihong tarafından ekilen çok sayıda 200 mu beyaz turp ve filiz satılmamış ve bazı sebzeler doğrudan toprağa çürümüş durumda.
Geçen kış ve ilkbahar, birçok sebze çiftçisi bir "Wang Lihong" ikilemiyle karşılaştı. Uzmanlar, sebzeler ne kadar iyi yetiştirilirse yetiştirilsin, zamanında satılamazlarsa iyi sebzeler oldukları söylenemeyeceğine; tüketicilerin dillerinin ucuna zamanında ulaştırılamazlarsa, iyi taze sebzeler oldukları söylenemeyeceğine inanıyor. Nedeni ise salgının yol açtığı ulaşım zorluklarının yanı sıra pazarlanamayan benzer tarımsal ürünlerin aşırı üretimi ve kalite eksikliğinin de önemli bir nedeni olmasıdır.
Salgın sırasında hükümetin "sebze sepeti" projesinde iyi ürünlerin nasıl üretilip, iyi taze ürünlere dönüştürülmesi önemli bir konu haline geldi. Hükümetin salgınla mücadelede ve kaynakları garanti etmede öncü rolüne ek olarak, işletmelerin ana organının rolüne tam anlamıyla yer vermek de gereklidir.
"Çiftçinin endişesi yok ve yiyenlerin endişesi yok." Bu, Changsha Şehrindeki bir sebze sepeti mühendisliği girişimi olan Tianyuanxiang Fresh Food'un geliştirme vizyonudur, 400'den fazla çevrimdışı fiziksel mağazası ve Hunan'da 20.000 mu'den fazla yeşil üretim üssü ile. Salgın döneminde sekiz karakter daha fazla ağırlığa sahip görünüyor.
Geçen kış ve bu bahar, Tianyuanxiang taze ürün üssündeki sebze tedariği yetersizdi ve giderek daha standart üretim ve akıllı yönetim gerektiren üretim üssünün ölçeğini genişletmesi kaçınılmaz. Sebzenin kalitesi iyi olsun ya da olmasın toprak performansı ve üretim seviyesi çok önemlidir. Bu nedenle Tianyuanxiang Fresh, "Ulusal Arazi Projesi Veritabanını" kontrol eden Tuliu.com'a bir işbirliği "zeytin dalı" genişletti. Xiankuai Network, Tianyuanxiang Fresh'i satın aldıktan sonra, Tuliu.com doğal koşullara (toprak koşulları, topografya, bitki örtüsü, su kaynakları, organizmalar), sosyal koşullara (trafik, altyapı, çevredeki peyzaj, ekler vb.) Dayalı büyük verileri kullanır. Geçmiş veriler (ürün verimi, gübreleme geçmişi, pestisit kullanım geçmişi, hastalık ve zararlı geçmişi) ve diğer çok boyutlu veriler doğru bir şekilde analiz edilir ve iyi arazi kaynakları bahçede tazelik açısından taranır.
İyi emlak ve iyi yemek. Tianyuanxiang Fresh tarafından üretilen yüksek kaliteli sebzeler Bahar Şenliği boyunca çok popülerdir.Özellikle salgın döneminde Changsha'daki çevrimdışı mağazalardaki sebze envanterinin acil tedarik ihtiyacı vardır.Kendi ürettiği üssün tamamının yanı sıra, Tianyuanxiang taze alım ve satış personeli Ningxiang ve diğer yerlere gitti. Wang Lihong, sebze alımından yararlandı. Wang Lihong'un üzgün olduğu gibi, taze hızlı ağ zamanında bağlandı ve satılamayan sebzeleri yerinde satın alındı. Hızlı ayıklamadan sonra, doğrudan çeşitli bölgelerdeki Tianyuanxiang Taze Gıda mağazalarına teslim edildi, böylece çiftçilerin sebze satmadaki zorlukları ve sebze satın alan vatandaşlar çözüldü. Sorun için endişelen.
Sorun: Tarımsal ürünlerin ekspres teslimi yavaşlıyor ve kapıya teslim edilmesi zorlaşıyor.
Lojistik tarafı düzenleyin: İyi bir lojistik ve iyi bir marka oluşturmak için Jingdong + topluluk grubu satın alma
Tarım endüstrisi zinciri uzundur. Dikim ve yetiştirme sonuna ek olarak, işlemeden kanallara, perakendeden tüketime, ticarileştirmenin, pazarlamanın ve markalaşmanın çeşitlendirilmiş profesyonel bölümlerini kapsar. Herhangi bir bağlantıdaki herhangi bir sorun zincirleme reaksiyona neden olur ve ani salgın şiddetlenir. Bir zincirleme reaksiyon.
"Bahar Şenliği öncesinde ağaçta asılı olan tüm mangoları müşteriler sipariş etmişti. Salgın nedeniyle sipariş veren müşteriler gelmiyordu. Şimdi ağaçtaki mango olgunlaştı ve bir an önce toplanmazsa çürüyecek." 2 Bu ayın başında, Hainan, Ledong Baoyou Kasabası, Yanhong Köyündeki meyve yetiştiricileri çok endişeliydi.
Hunan Eyaleti, Yizhang İlçesi, Liyuan Kasabası, Laowangchong Köyünde, Wang Yongfu ve diğer birçok tavuk çiftçisi, Şubat ayı başlarında yem sıkıntısı çekiyordu ve onbinlerce piliç tavuk bir "kesim" ile karşı karşıya kaldı.
"Ulaşılamayan lojistik, tedarik sağlamanın önündeki en büyük engeldir, ancak lojistik en büyük kanaldır." Xiankuai Network'ten Fan Jingyang, Bahar Şenliği civarında, özellikle salgın döneminde, tüm tarımsal ürün endüstrisinin operasyonunun lojistiğe bağlı olduğuna ve bunun sonucunda da tarımsal ürünlere yol açtığına inanıyor. Ekspres teslimat daha yavaş hale gelir ve taze ürünleri kapıdan kapıya hizmetlere hızlı bir şekilde ulaştırmak zordur.
"Üretim alanı, bölgedeki sebze sepeti ürünlerinin üretilmesini, sevk edilmesini, aşırı stoklanmamasını ve satılmasının zor olmamasını sağlamalıdır." Danıştay, istikrarlı üretim ve tedarikin önemini vurguladı. Kilit nokta, lojistik şirketlerinin salgın durumda izleme ve erken uyarıyı nasıl güçlendirdiği, acil durum planlarını nasıl iyileştirdiği ve ayarlama ve sevkiyatta iyi bir iş çıkardığıdır.
Lojistik hızıyla tanınan marka bir e-ticaret şirketi olan JD.com, çok hassas bir erken uyarı "burnuna" sahip. Bahar Şenliği'nin lojistiğini hızlandırmak ve kentsel ve kırsal bölge sakinlerinin evlerine taze yiyecekleri mümkün olan en kısa sürede ulaştırmak için, 2019'da JD.com ülke çapında kapsamlı bir bölgesel işbirliği başlattı. Üç ay önce, topluluk grubu satın alma fırtınasının merkezi Changsha'da JD.com, "en taze ve en hızlı hale getirme" amacına hizmet eden bir topluluk e-ticaret platformu olan Xiankuai.com'u buldu.
Xiankuai ve JD.com arasındaki işbirliği, Tuliu Group'un lojistik alanındaki zayıf bağlantılarını dolduruyor. JD.com, Zhongtuliu.com'un güçlü arazi kaynaklarını ve Xiankuainin taze gıda alanındaki profesyonel ekip operasyon yeteneklerini görüyor ve Tarladan masaya kesintisiz bağlantı.
Bu tür bir işbirliği modeli salgın sırasında tamamen kullanıldı. Tarımsal ürünlerin, özellikle taze ürünlerin lojistiği ve dağıtımı, taze ürünlerin dağıtımında yüksek gereksinimler ortaya koyan taze aktivite, kırılganlık ve zamanında olma özelliklerine sahiptir. JDnin güçlü lojistik sistemi sayesinde, yalnızca dolaşım sürecini azaltmak, ara bağlantıları azaltmak, lojistik maliyetlerini düşürmek ve taze taze ürünlerin kalitesini sağlamakla kalmaz, tüketiciler ilk seferinde yüksek kaliteli taze ürünleri seçebilir, aynı zamanda sirkülasyon sürecinde kaliteyi de sağlayabilir. Örneğin, su ürünleri ve et ürünleri soğutmalı kamyonlarla taşınır, bu tür malların taşınması için mobil depolar sağlar, malların kayıp oranını düşürür ve taze malların uzaktan dağıtımını sağlar.
Tedarik sağlamak için anti-salgın işbirliği fırsatını değerlendiren Tuliu.com ve JD.com, iki aşamalı işbirliğini ilerletmeyi planlıyor: ilk aşama esas olarak çevrimiçi bir projedir ve topluluk sakinlerine tek durak noktası sağlamak için çevrimiçi bir topluluk grubu satın alma platformu "Jingdong Bölgesi Alışverişi" kurulmuştur. Yaşam hizmetleri; ikinci aşama çevrimiçinden çevrimdışına uzanacak, fiziksel taze gıda mağazalarının inşasını güçlendirecek ve kaynak üssünün taze kaynaklarını derinden birbirine bağlayacak.
İkilem: Buz bölmesinde bir hafta boyunca yiyecek istiflemek, art arda üç gün "artıkları" yemek
Perakende satışın yenilenmesi: "Vegetable Dongpo" + "Fresh Kuai" iyi teknoloji + iyi dağıtım sağlar
Taşıma sorununun çözülmesi, taze tarım ürünlerinin tüketicilere hızlı bir şekilde ulaştırılabileceği anlamına gelmez. Şubat başlarında, lojistik kademeli olarak düzelmesine rağmen, birçok tüketici hala ucuz ve taze taze yiyecekler yiyemedi, bu nedenle buz bölmesinde bir hafta boyunca sebzelerini depolamak zorunda kaldılar ve hatta bazı sakinler, art arda üç gün boyunca "artık" sebzeleri yedi.
Genel olarak, taze tarım ürünleri önce toptan satış pazarına taşınır ve toptan satış pazarının sınıflandırılması "bağırsak tıkanması" olur. Shudongpo'nun CEO'su Luo Ming'e göre, tarımsal ürünlerin tüm endüstriyel zinciri söz konusu olduğunda, üreticiler, operatörler ve tüketiciler, tarımsal ürün pazarının enformasyonunun ön, orta ve tüketici uçlarına karşılık geliyor. Standart olmayan ve hatalı bilgiler, ön uç üretici bilgilerinin parçalanmasına ve tüketici tarafı bilgilerinin bulanıklaşmasına yol açtı.
Wu Yong ve Luo Ming, bu "bağırsak tıkanıklığından" kurtulmak için çabaladı, Tuliu.com Vegetable Dongpo'ya yatırım yaptı, kaynakları entegre etti ve güçlü bir işbirliği yaptı. Tianyuanxiang Fresh, "tıpkı bir kaplan gibi" olan, Sudongpo tarafından özel olarak geliştirilen "Sudongpo" taze gıda tedarik zinciri yönetim sistemini benimsemiştir. "Tianyuanxiang Taze Gıda" dağıtım atölyesinde muhabir, "Sebze Dongpo" nun getirdiği verimlilik artışını yerinde hissetti: "Sebze Dongpo" taze gıda tedarik zinciri yönetim sistemi ve özel olarak geliştirilmiş otomatik sıralayıcı işbirliği ile, Toplama bağlantısı hızı% 60 artırabilir.
Ayırma bağlantısının verimliliği artırılır ve bir sonraki adım dağıtım bağlantısını hızlandırmaktır. Xiankuai Network, Tianyuanxiang Fresh Food'u satın aldıktan sonra, orijinal tek çevrimdışı mağazadan mağazaya modelini çevrimdışı mağazalar "Tianyuanxiang Fresh Food" aracılığıyla birleşik bir çevrimiçi mağazadan eve modele dönüştürerek "perakende sonunu" büyük ölçüde dönüştürdü. "Xiankuai Topluluğu" platformu ara bağlantıları en aza indirir.
Daha fazla çevrimiçi platform ve çevrimdışı mağazayla, taze gıda tedariki ve dağıtımı devam etmelidir. Bununla birlikte, geleneksel çevrimdışı mağazalar ve e-ticaret genellikle tek bir depodan "tüm şehre dağıtan" merkezi depolardır. Bu nedenle, Xiankuai Network, üç kilometrelik bir menzil sağlamak için Changsha'da şu anda yaklaşık 100 "ön depo" (ön depolar ve arka depolar) kurmuştur. İçerideki tüketiciler 1 saat içinde taze taze gıda alabilirler. Sadece bu değil, Xiankuai Ağı ve Tianyuanxiang Fresh Food arasındaki işbirliği, çevrimiçi grup gruplaması ve sınırlı süreli satış yoluyla onu daha ucuz ve daha ucuz hale getirdi.
"Fu Dongpo" nun iyi teknolojisi ve Xiankuai ağının iyi dağıtımı ile birleştiğinde, bu tür bir "kombine boks" salgın sırasında yeteneklerini gösterecek. Orijinal topluluk grubu satın alma sistemi temelinde, Shudongpo bir topluluk dağıtım sistemi başlattı ve tüketicilerin "evde kalmalarını" sağlayan "temassız eve teslim" hizmeti uyguladı.
Üretim, lojistik ve perakende uçları birbirine bağlı olduğundan, sebze ve meyveler bahçeden müşteriye (mağazaya) 8 saat içinde toplanabilmektedir. Tüketiciler ucuz ve taze taze yiyecekler yemişlerdir. Dünya Şehrinin kapalı yönetimi nedeniyle, Sister Li, alışveriş için bitişikteki Zhujiang Huacheng Bölgesi Tianyuanxiang Taze Mağazasına koştu. Salgın sırasında, uygun fiyatlı tedarik sağlamak için, "Tianyuanxiang Fresh" mağazası "insanların geçim kaynaklarını korumak için anti-salgın" ve uygun fiyatlarla taze gıda satma işaretlerinin reklamını yaptı. Lahana 0.99 yuan / jin, kırmızı lahana yosunu 0.99 yuan / jin ve phoenix mantarları 1.98 yuan / jin idi. Rahibe Li rahatça taze yiyecekler alıp eve gitti.
Genel tüketicilere uygun fiyatlı tedarik sağlayın ve yoksul hanelere, düşük gelirli hanelere ve izole hanelere ücretsiz sebze dağıtım hizmetleri uygulayın. Tianyuanxiang Fresh Store, Şubat ayı ortasında Hunan Eyaleti, Changsha İlçesi, Xianglong Caddesi, Xiangrui Topluluğu'na sebze dağıttı. 100'den fazla hane taze taze yiyecekleri ücretsiz yedi. "Tabandaki topluluklarımız için, bir yandan sakinlerin hastalanmasını önlemek için çabalamalıyız (yeni taç zatürree); diğer yandan, sakinlerin yiyecek konusunda endişelenmelerine izin vermeliyiz. Neyse ki Tianyuanxiang Taze Gıda bize yardım etti." Bakan Yardımcısı He Qu dedi.
