Sonbaharda çayı sevenler ne kadar biliyor? Bunlara dikkat edin, sağlıklı ve lezzetli
Geleneksel Çin tıbbı genellikle sonbaharın insan vücudunun çeşitli organlarını restore etmek ve düzenlemek için en iyi zaman olduğunu söyler, bu nedenle sonbaharda uygun tonik vücut için çok iyidir. Ve makul tonik, vücudun canlılığını etkili bir şekilde geri yükleyebilir, vücudun en iyi duruma geri dönmesine yardımcı olabilir, böylece yaklaşan kışla kolayca başa çıkabilir. Çay içmek dalağı ve mideyi beslemenin iyi bir yoludur. Vücudun bazı temel maddeleri yenilemesine yardımcı olabilir ve sağlığın korunması üzerinde belirli bir etkisi vardır. Peki sonbaharda çay içerken nelere dikkat etmeliyim? Size buradaki bilgilerden bahsedeyim.
Farklı fizik, farklı türlerde çay içilmesine yol açar. Yang eksikliği fiziği olan kişiler, yaşlı Fuzhu, kavrulmuş oolong gibi mide ve vücudu ısıtmak için biraz çay içmelidir. Zencefil siyah çayı, longan kırmızı hurma çayı vb. Ayrıca deneyebilirsiniz. Eğer çiğ Pu'er çayı içmeyi seviyorsan, daha az içmek ya da içmemek en iyisidir.
1. Yin eksikliği olan insanlar için, beyaz çay ve beyaz şakayık gibi yeşil çay gibi daha ferahlatıcı çaylar iç. Beyaz mantar çayı, dut çayı, wolfberry çayı ve kırmızı hurma çayı da sipariş edebilirsiniz. Bu, vücudunuzu beslemek için daha iyidir.
2. Qi eksikliği olan kişiler, siyah çayda Qihong ve Dianhong gibi daha hafif çaylar, kavrulmuş oolong içinde kaya çayı ve pişmiş Pu'er çayı içmelidir.
Çay yapmak bir teknik ve bir sanattır. Pek çok çay ustasının hünerlerini gösterdiklerinde bize bir çeşit güzellik verdiğini gördük. Çay için iyi bir çay seti çok önemlidir. Çay setlerinin çay çorbasının kalitesini belirlemede belirleyici bir rol oynadığını söylemek abartı olmaz.
Kil çay seti
Adından da anlaşılacağı gibi, bu sık sık söylediğimiz Zisha çay seti. Bu çay seti nispeten üst düzey. Zisha kili, yüksek sıcaklıkta pişirildikten sonra çift gözenekli bir yapı oluşturacaktır. Nefes alabilir ve su geçirmezdir. Çay yaparken içerideki ve dışarıdaki hava belli bir miktar değiş tokuş edebilir ancak hipoksi olmaz. Bu nedenle mor kumlu çay seti ile demlenen çayın tadı daha zengin, aroması daha güçlü ve tazedir.
Beyaz porselen çay seti
Bu artık popüler bir materyal. Beyaz porselen ile karşılaştırıldığında, beyaz porselen, sanatsal yaratıcılık için kullanılabilen, yavaş ısı transferi, orta derecede ısı koruma ve çayın kokusunu muhafaza etme özelliklerine sahiptir. Bu nedenle artık manzara resimleri, beyaz porselen üzerine hat sanatı gibi birçok sanat sergisini görebiliyoruz, böylece çay içerken sanatın tadını çıkarabiliriz. Bu duygu da güzel.
