Çeşitli şehirlerin gelişme sürecinde, neredeyse tüm özel atıştırmalıklar ortaya çıktı ve kuşak yerli halkı destekledi. Toplumun gelişmesiyle birlikte başka yerlere de yükseltilecek, ancak dışarıdan gelenler tarafından kabul edilme süreci daha zor olacaktır. Örneğin, bazı yerler kendi lezzetlerini tanıtıyor, ancak aldıkları yorumlar onları şaşkına çevirdi.İşte, yıllardır "siyah" olan 5 yerel atıştırmalık. Yerliler tüm hayatlarından vazgeçemezler, ancak yabancılar buna dayanamayacaklarını ifade ettiler.
1. Etli köfte. Kuzeylilerin algısına göre yapışkan pirinç topları hep siyah susam tohumları ile doldurulmuş, daha sonra bazı insanlar meyve dolgusu ile kabul edememiş, Dajiajiao bir gün beklenmedik bir şekilde bu dünyada hala var olduğunu görmüş. Et dolgulu gnocchi.
Bir ısırıktan sonra dolgusu açığa çıkar, köfte benzeri görünür ama tadı açısından söylemek gerçekten zor.
Bazı netizenler yumuşak mumlu derinin bir yığın dolgunun içine sarıldığını anlatıyorlar. Bir araya getirildiğinde uzun süre suda ıslatılmış köfte gibi görünüyor. Bu tarifin çok fazla olduğunu düşünüyor musunuz?
2. Poria kekleri. Dim sum olarak sınıflandırılmalı, başından beri Pekin'in özel bir ürünü olarak görülüyordu ve daha sonra Pekin'e kolayca gidemeyen insanlar, ailelerine yemek için bir çanta getirmek zorunda kaldılar, sadece tadı kabul edebilenler küçük bir kısım.
Bazıları kokuyu hiç tatamadıklarını söylerken, bazıları beyaz kağıt yemeye benzediğini söyler ve daha sonra çok şikayet edilen bir nesne haline gelir. Ancak, şimdiye kadar hala bunu yapan tüccarlar var ve satışlar eskisinden daha kötü değil gibi görünüyor.
3. Baharatlı tavşan kafası. Sichuanese'nin gençliğinden beri tavşan kafasını yeme konusunda eğitileceği ve bir kaç dakika içinde ortadan kaldırılabileceği söyleniyor.Eylem çok basit görünüyor, ancak yabancılar bunu denedikten sonra bunun ne kadar zahmetli olduğunu anlayacaklar.
Her şeyden önce elinizle sıkıca kavramalısınız İkincisi, et kemiklerin dikiş yerindedir. Eti "takmak" için dilinizi kullanmanız gerekir. Bazen dilinizi çizer.Gelecekte tavşan kafasını çıkarmak için özel bir yardım olup olmayacağını bilmiyorum. Garson nerede?
4. Yengeç ekmeği. Bu tür yiyecekler başlangıçta "ünlü" olunca, eti yemeden önce çorbayı içmek için pipet kullanmak gerekiyordu, bu nedenle katı çörekler yiyerek büyüyen insanlar bunun nasıl bir his olduğunu çok merak edeceklerdi, ancak çoğu yedikten sonra şaşıracaktı. Başını tekrar tekrar sallıyor.
Tadı sıradan buharda pişirilmiş çöreklerden farklı değil. Fiyatı buharda pişirilmiş sıradan çöreklerden on kat daha pahalı. Check-in yapıp bu tür şeyleri yemek ister misiniz?
5. Pastayı kesin. Bu sonuncusu, fiyatı çok "pahalı" olduğu için on yıldan fazla bir süredir "saldırıya uğradı". Üstelik ödeme süreci sıradan şeylerden farklı, patronun keseceği kadar satın almanız gerekiyor, bu da kolayca anlaşmazlıklara yol açabilir.
Ama bu soruları bir kenara bırakırsak, tadı gerçekten güzel, yumuşak ve çekici görünüyor, hiç denediniz mi?