Neden her yerde sarsıntılı sığır eti ve sarsıntılı domuz eti var, ama sarsıntılı koyun eti nadirdir? Açıkçası, kuzu eti domuz etinden daha yumuşak, tadı sığır etinden daha yumuşak ve pürüzsüz ve kolesterol içeriği daha düşük ... Ama bu
