Her Chongqing'in Douhua için bir komplosu vardır, Douhua'ya gelince, Chongqing halkı çok nazik hissediyor Çünkü bu nesiller boyu insanlarla birlikte büyüyen besindir. İster Yılbaşı ister evdeki konuklar için olsun, Douhua masada "büyük
