Ayrıca bkz. Edebi Tarz@Huangyao Antik Kenti - Yolculuk
Huang Yao hakkında
aslında Hezhou Birkaç kez gittim ve gitme fırsatım olmadı. Huangyao Antik Kenti , tüm kalbimle, bu 1 Mayıs sonunda dileğimi gerçekleştirdi, Huang Yao Guangxi Hezhou Zhaoping ilçe kuzeydoğu departman, mesafe Hezhou Kentsel alandan 40 kilometre, Huangyao Antik Kenti 3,6 kilometre yarıçaplı bir karstik yeryüzü şeklidir. Huangyao Antik Kenti 2007 yılında, Devlet Kültürel Miras İdaresi tarafından üçüncü parti olarak listelenmiştir. Çin Ünlü bir kültür kasabası, 2009 yılında Ulusal Turizm İdaresi tarafından 4A manzaralı bir nokta olarak onaylandı. Üç küçük nehir Yaojiang, küçük İnci Nehri, Xingning Nehir antik kentte buluşuyor. Antik kentteki yapılar çoğunlukla ata salonunun etrafına inşa edilmiş ve dışa doğru genişlemiştir. Geç Ming ve erken Qing hanedanlıklarında, birçok tüccar o zamandan beri işlerini sürdürmek için göç etti, bu nedenle aile geçmişi yaygın zengin .
Huang Yao'nun Çiftlik Evi Pilavı ve Yerel Spesiyaller
Huang Yao'nun spesiyalleri arasında en çok bahsetmeye değer olan tempeh ziyafeti, soya soslu tavuk, soya sosunda buğulanmış kaburga gibi ünlü yemeklerdir. Huangyao Douchi tüm dünyada iyi bilinir ve satılır, ancak soya peyniri dolması, kavun çiçeği dolması ve bambu filizi dolması sadece yerel olarak mevcuttur.Huangyao soya peyniri dolması diğer yerlerden farklıdır. Bu yemek her Huang Yao ailesinde pişirilir. Ezilmiş tofu küpleri, içinde yarı yağlı ve yağsız domuz eti ile karıştırılır ve aynı boyut ve şekilde dolgusuz küçük çörekler halinde yoğrulur. Kaynayan yağa atıp kızartın.Yarı pişince çıkarın ve fazla yağını alın.Üzerine ılık su gezdirin ve pişene kadar pişirin. Özellikle bambu filizleriyle doldurulmuş bambu filizlerini, kızarmış çıtır çıtır ve mis kokulu bambu filizlerini çok seviyorum.Buradaki köylü pilavının ev tadında olduğunu, hiçbir ekstra malzeme içermediğini ve çok uygun fiyatlı olduğunu belirtmekte fayda var.
Arka arkaya iki gün boyunca tempehli küçük balık siparişi verdim.
tofu dolması, kavun çiçeği dolması
Bambu filizleri doldurulmuş
Huangyao su kestanesi pirinç eriştesi eşsiz bir tada sahiptir ve zarif bir şekilde hazırlanır.Pirinç erişteleri taze pişirildiği için taze pirinç kokusuna ve yumuşak bir ağız hissine sahiptir.Buradaki pirinç erişteleri de çok lezzetlidir.Ardışık iki sabah onları yedik.
Kızarmış üç telli su kestanesi tozu
Sarı Yao Tofu Çiçeği
Antik kentin her yerinde küçük tezgahlar görülebilir, çarşının kenarına yerleştirilmiş irili ufaklı her türden kavanozlar ve şişe yığınları vardır. Bunlar meşhur tempenin yanı sıra tempe ile yapılan çeşitli turşular da var.
Sokakta her yerde satılan el yapımı esmer şeker
Huang Yao'nun Jiuzhihuamei'si "Birkaç ayda bir on buharlama ve dokuz kurutma, bir erik" olarak tanımlanabilir ve sonunda kalın ve gevrek, orta derecede tatlı ve ekşi bir erik haline geldi. Ayrılmadan önce tatlı ve tatlı iki paket meyan kökü eriği aldım.
Huang Jing, hem tıbbi bir malzeme hem de yabani bir sebze olan "Sarı Yao'nun Üç Hazinesinden" biridir. Sarı ruh şarabı, Huangyao Kasabasının geleneksel içeceğidir ve aynı zamanda Zhaoping "Üç Hazineden" biri, Huangjing ve şaraptan yapılır.
Huang Yao'nun sisli yağmurunda dolaşmak
Huangyao'ya ilk geldiğimde şiddetli yağmur yağdı, bu da yoldan geçenleri çok utandırdı.Bu bir karşılama töreni mi? içeri girmek Huangyao Antik Kenti Yüzünde, derenin yanında, kuvvetli bir şekilde kıvrılan, yükselen ve gökyüzünü kaplayan, şok edici olan eski bir banyan ağacı var. Sisli yağmurda taş yolda yürüdüm ve akan suyu ve yeşil gölgeleri olan küçük bir köprü gördüm; köyün yakınında kalemlik gibi bir tepe vardı ve dağın altındaki gölet dağın gölgesini yansıtıyordu. şekilli ağaçlar ve dağın rengi mürekkep gibiydi.
ejderha köprüsü ile evet Huangyao Antik Kenti Harika bir manzara noktası, bluestone levhalardan yapılmış ve kemer köprüsü yarım ay şeklinde yayılıyor.'The Veil' filmi bu köprüde çekildi.Şahsen, Dragon'da oynamayı veya fotoğraf çekmeyi öneririm. Köprü Sabahın erken saatlerinde çok az turist var.Ziyaret etmek için en iyi zaman.
