g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Guangzhou] Guangzhou'daki Aborijinler size yiyecek veriyor ... Yiyecek rehberi, yavaşça güncelleniyor_Travels - Yolculuk

Guangzhou, en sevdiğim ev!

Bir Guangzhou Aborijin, Diudiu kentinde yürüdü, ama ne kadar iyi Guangzhou en iyisi! Romantik ve Guangzhou Tüm yıl boyunca flört, yavaş bir tempoda, yavaş yavaş burada aşık olacaksın ... bahar. Canlı çiçek pazarında Bahar Şenliği kutlaması yaz. Sıcak yazları uzaklaştırmak için sonsuz soğuk meyveler ~ serin! sonbahar. Düşen sarı yapraklar yok, sadece serin bir gecenin rahatlığı kış. Soğuk ve nemli olmasına rağmen, yol kenarındaki mangal kömürü kuzu tenceresi özellikle sıcaktır. Burada günün 24 saati lezzetli yemekleriniz var ve günün 24 saati kesintisiz eğlence var ve hız asla durmaz

Sadece yemek için yaz? ! Yanlış bir şey yok!

Neden bu konuyu yazıyorsunuz? Çok fazla potansiyel arkadaş edindiğim için ~ Yerli olarak karar verdim Guangzhou İleri doğru! Sözde tutulma Guangzhou , Yaşamam için bana güven Guangzhou Neredeyse 30 yıl ~ Her çeşit lezzetli yemeği sayabilirsiniz.Öncelikle 10 kontrol listesi al ve önce ye ~ Yavaşça güncelleyeceğim, midenin bir yeri olduğu sürece, lezzetli! Hahaha!

Kontrol 1: Bir fincanda iki parça

Bir fincan bir çay bardağı, iki parça birkaç kafes dim sum. Daha fazlasını seçin, ayrıca yavaşlayabilir ve boğazınızı nemlendirmek için bir çay yapabilirsiniz, bu gerçekten eski nesildir. Guangzhou İnsanlar kahvaltı

Ama şimdi çay içiyorum, evet Guangzhou İnsanların günlük hayatı neden? Aşağıdaki gerçek diyalog ... : Merhaba, günlük kahvaltıyı dinler misin? (Kahvaltı için neyin var?) : Çay iç! (Sabah çayı iç) : Lin öğlen yemek yemedi! (Öğle yemeğinde ne iyidir?) : Gan? Çay iç! Sipariş edersen sorun değil (çay iç, her şeyi yiyebilirsin) : Bu gece yemek yapmak istemiyorum! Yemeğe dışarı çıkmaya ne dersin? (Gece yemek yapmak istemiyorum, ne yemeliyim?) : Hadi çay içelim, Lin'i yıkamayın (çay içelim, düşünmeyin) Çay kültürü eskiden kahvaltı çayıydı, ama şimdi Guangzhou İyi çay içmek için o kadar çok yeni pasta mekanı var ki, günde üç öğün içip yiyebilirsiniz! Klasik menü, tavuk ayağı, kuru buharda pişirilmiş, karidesli köfte, pirinç eriştesi, Tingzi lapası, kızarmış hamur çubukları (yemeli), yumurtalı turtalar, mangalda domuz ekmeği ... Ama şimdi yeni içecek çay kültürünü ilerletmenin iyi bir yolu ~

Çay tanıtımı: 1. Diandude: Zincir mağazalar, yeni içecekler, tüm gün çay, kırmızı pirinç sosisi, tekne lapası deneyebilirsiniz! 2. Guangzhou Restoran, Lucky House, Tao Tao Ju, geleneksel çay evi, yemek klasik 3. Aşağıdaki 1. resim en klasik dim sum şekerli shaweng'dir Şimdi yapabileceğiniz birkaç yer var, Panxi Restaurant'ta tadabilirsiniz! 4. Dian Gathering: Başka bir Xinpai içecek dükkanı, en iyisi tatlı bademli pirinç rulosu ve bir parça Portekiz tartı 5. Aşağıdaki Şekil 2, Guangzhou İnsanların hapsetme sırasında yedikleri zencefil sirkesi, hahaha, şimdi çay dükkanında ~ özü domuz ayakları ve yumurtalarda!

Kontrol 2: Bedava olmak sorun değil, yemek tezgahları

Yemek tezgahları eskiden açık hava gıda pazarı, kliması olmayan küçük bir dükkan ve çok temiz olmayan bir ortamdı. Ama şu anda kaç mağaza klimalı değil? Çok fazla müşteri olmasaydı, masayı yolun kenarına sürmezdim! Haha, yemek tezgahları artık iyileştirildi, daha temiz ve oturmaları daha rahat! Neden yemek tezgahlarını bu kadar çok seviyorum? 1. Otantik Kanton mutfağından iyi bir seçim, iyi tat ve yeterli ısı 2. Yüksek maliyet performansı 3. Birçok seçenek 4. Pek çok ara öğün yapılır, dilediğiniz gibi yiyebilirsiniz! Sadece eğlenmek için yemek yemek, üç veya beş eski arkadaşın yemek tezgahlarında oturmak, gelişigüzel sipariş edip içmek istemezsiniz ve sohbet etmek ve sohbet etmek çok ferahlatıcıdır! Hangi yiyecek tezgahları önerilir? Burada, şehirde ulaşılması kolay yerler tavsiye ederim!

Tongleju, No.186 West Huifu Road, girişi çok küçük ve çok fazla yer yok, mahalle işyeri mağazası. Kim gelirse gelsin, onu bu küçük dükkana ilk kez tanıtacağım! Haowei tavsiyesi: Soğuk balık derisi. Büyük balığın kabuğu frenk soğanı, zencefil, susam ve birkaç damla susam yağı ile karıştırılır, süper ferahlatıcı, fıstıklar kokulu ve çıtır! Açıkçası, Chen Tianji'nin balık derisinden daha iyi olduğunu düşünüyorum! Beyaz kesilmiş tavuk ve kıyılmış tavuk. Guangzhou İnsanlar tavuk yemeyi sever, iyi bir tavuk tavuk kokusuna sahiptir, hahaha! Bu iki yönteme ek olarak, tuzlu pişmiş tavuk, mantarlı buharda pişirilmiş tavuk ve kızarmış yağlı tavuk var ~~~ Ama burada bence bu ikisi daha iyi! Beyaz kesilmiş tavuk, yenebilecek en iyi tavuk iyidir, bu tavuk da birçok çeşide ayrılır, Zhanjiang Tavuk Longmen Tavuk bekle, onlar hakkında tek tek konuşmayacağım, şafağa kadar konuşmayı bitiremem! Baharatsız beyaz dilimlenmiş tavuk, bütün tavuk suya batırılır, kesilir ve istiflenir, cildi gevrek ve yağlı değildir ve daha sonra zencefil soğan baharatına veya kum zencefil baharatına batırılır, çok parlak! (Zencefilli soğan da bir beceridir!) Tavuğu elle yırtın.Adından da anlaşılacağı gibi tavuğu ellerinizle yırtın, ardından susam yağını biraz tuz ve baharat, bol susam ekleyin, iyice karıştırın ve güzel kokulu tavuğu kemik tükürmeden yiyin! Tongle Yipin pot. Güveç, kalamar, domuz bağırsakları, sığır tendonu, balık maw, sakatat, brokoli, çok iyi bibimbap! Beyaz yanmış boğa çift ip. Bu ineğin hangi parçası? İnek mide pedikülü! Haha, kesinlikle düşün Guangzhou İnsanlar hepsini yer! Buraya gittiğinizde mutlaka denemelisiniz, çünkü birçok restoranda bu yemek yoktur ve aynı zamanda sınırlıdır! Kaynatıldıktan sonra öküz shuangxian kaynatılır ve lahana üzerine yerleştirilir, üzerine rendelenmiş yeşil soğanla kaplanır ve üzerine sıcak yer fıstığı yağı eklenir.Yemek yerken soya sosu ile birlikte süper ferahlatıcı ve yumuşacık olur! Beş söğüt bombası. Derin yağda yağda kızartılmış yumurtalar çok gevşek, ekşi ve tatlı beş söğüt parçalarıyla kaplı, bibimbap harika! O kadar çok denedim ki, bu en iyisi! Yüzlerce yemek var ve Maggi (veya tuz ve karabiber) ördek çenesi, Maggi hurması (tavuk ayağı kıkırdağı), siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş balık, lahana turşusu ile kızarmış kalın bağırsak, çıtır deri gibi birçok yeni ve lezzetli yemek var. Kalın bağırsaklar ve kızarmış dana eti çok lezzetli!

Pirinç lokantası var, Shunde Ana yemek ( Shunde Guangzhou Yakındaki şehirler, Shunde İnsanlar balıkları özellikle lezzetli pişirir) Baogang Avenue köprü başı, karşılaştırmalı olarak konuşursak, büyük ölçekli bir restoran, genellikle çok canlı ve aynı zamanda akşam yemeği için iyi bir seçim! Burada 3 özellik öneriyorum! Shunde Erkek balık eriştesi. Balık eriştesi, aslında balık etinden yapılan eriştedir ve Şangay Sarı şarlatan erişte tamamen farklıdır. Et sosu yapmak için dace veya uskumru kullanır ve erişte yapmak için biraz nişasta ekler. Daha sonra çorbada kullanılabilir veya kurutulur. Çok ferahlatıcı ve lezzetli!

Kızarmış balık kekleri. Balıklar ayrıca balık hamuruna doğranır, Diudiu yağlı domuz eti, frenk soğanı eklenir ve gözleme şeklinde kızartılır.Her lokma balıktır, ne kadar soğuk! Kızarmış süt. Yoğunlaştırılmış süt daha lezzetli, hehe! Tatlılardan biridir.Sütlü mısır nişastası ile hamur haline getirilir.Soğutulduktan sonra şeritler halinde kesilir ve yumurtaya batırılır.Ekmeğin kırıntıları bir tavada altın sarısı ve süt katılaşana kadar kızartılır.Ağzınızda bir parça çıtır hamur ve süt çubukları erir.

Shengji Hotel, Changdi Yolu Süper uzun süredir devam eden bir restoran, eski neslim tarafından önerilen iyi bir yer ve arkadaşlar geldiğinde tekrar ziyaret etmek için güzel bir yer! İki tabağı itin Deniz mahsullü güveç lapası, birçok yiyecek tezgahı var, ancak her malzeme o kadar taze değil, yulaf lapası tabanını (normal beyaz yulaf lapası tabanı ve Chaozhou Yulaf lapası ve yulaf lapası tabanı), mantar beyaz yulaf lapası ve yulaf lapası tabanını seviyorum, Chaozhou Yulaf lapası çok fazla pirinç lapası.Nem temiz. İstediğim deniz ürünlerini seçiyorum, dokuz dilimli karidesler, yengeçler veya kremalı yengeçler.En sevdiğim eşleşme.İnsan sayısına bağlı olarak genellikle 4-5 kişi için deniz mahsulü miktarı yeterli oluyor. , Lezzetli ~

Kızık güvercinler, buradaki güvercinler nispeten büyük, tam yanarlar, gevrek ve lezzetli ve içmeye iyi. Bir tuhaflığım var, güvercin kafaları ve bira yiyorum, hehe! Çok güzel kokulu!

sekiz hazine Ördek, daha önce yemeye gittim ve aniden adını unuttum ~ Yavaş yavaş herkese ekleyeceğim

Qingxin Chicken Shatian Pigeon Store, No.12, Anhuaishe, Donghua West Road (Sanjiao City yakınında) Eskiden sadece bir yemek tezgahı vardı, ama şimdi birkaç tane var. Dükkanın hazinesi, sahibinin ve aşçı tanrısı Taotao'nun fotoğrafı, hahaha! Buraya geldiğinizde, kızarmış güvercinleri sipariş etmelisiniz, genellikle tek bir güvercinle (kişi başına bir tane) ve en havalı olan birayla birlikte! Soya soslu özel kızarmış güvercin sosla doludur ~ lezzetli!

Gan Lao Yi erişteleri, aslında birçok yerde bu yemek var, esas olarak bu daha az yağlı, çok sayıda kurutulmuş tarak kurutulmuş erişte var, çok kokulu

Hui Ai Otel, Zhongshan Liulu Road 125-127, No. 8, 129, 131, 33 Uzun bir geçmişe sahip başka bir otel, en ünlü tavuk yemek mi? Hui Ai lezzet tavuğu, Guangzhou 10 Daimyo Tavuklardan biri! Söylemeye gerek yok, sadece ye! Aynı alan Kajang Herkesin denemesi için iyi olduğunu düşündüğüm birkaç meze var ~ Levrek rulo, özel turp tuzlu ve ekşidir, denemeye değer!

Yayuan Restoranı, No.14 Chaotian Yolu Makul fiyatlarla 20 yaşında bir dükkan! ! Benim favorim haşlanmış dilimler (aslında haşlanmış kalamar). Odak noktası sosta. Taze haşlanmış kalamar süper ferahlatıcı! Foie gras lahana, tencere yemekleri, süper sıcak, çıtır lahana harika! Genellikle lahana zencefil sosunda kızartılır, bu yüzden sipariş edilmelidir! Uzun zamandır orada değildim, bu yüzden Dianping'deki herkes için bir ekran görüntüsü almak zorunda kaldım ~

Kontrol 3: Chaozhou mutfağı

Chaoshan Yemekler, evet Guangdong Yemeklerden biri, ürünler taze ve yemekler taze! Bunların arasında sığır eti, salamura ve deniz ürünleri başlıcalarıdır! Sığır Güveç Sığır eti nasıl yenir? Bir kafa derisi seçmek en iyisidir! Sonra köfteleri dilimleyin, güveç en iyisi! Hepimizin bildiği gibi Chaoshan Sığır eti topları lezzetlidir ve tencere, sığır etinin orijinal lezzetini kilitleyecektir, bu tek kelimeyle lezzetli! Çok yedim Chaoshan Güveç (dışarı Chaoshan Bölge dışında), favorim Tengqiang Shantou Sarı dana güveç (Sadece 79. Dongxiao South Road'daki ana mağazaya gidiyorum ( Jiangnan Xinyuan'ın batı kapısının yanında)), lütfen saat 6'dan önce sıraya girmeniz gerekmediğini, daha fazla insan olacağını unutmayın Lezzet ise dana etinin her gün taze kesilmesidir.Bunlardan elle dövülmüş dana topları tek kelimeyle lezzetli ve dana etinin yeryüzünde çok lezzetli ve lezzetli olması! Sığırların farklı pozisyonlarındaki etler için karşılık gelen pişirme süresi gereksinimleri vardır. Etin en iyi ve en yumuşak tadını korumak için adımları izleyin! Sosu bedava ama en iyisi shacha sosu + süper yenilmez kerevizle doludur.Yemek yerken biraz güveç çorbasını sosa karıştırın ve karıştırın.Kerevizli dana daldırma sosu yağlı değildir ve ortaya çıkabilir Etli! Hahaha! Bunun hakkında konuşurken ben de yemek istiyorum! Denenmesi gerekenler: Dövülmüş dana topları, göğüs yağı (bir porsiyon iyi veya çok yağlı), asılı ejderha, kaşık çekirdeği, kaşık sapı, acı kavun ve soya fasulyesi çorbası tabanı veya mısır çorbası tabanı (yağlı sığır kemik çorbası tabanı), kızarmış dana eti Kuey Teow

Chaoshan Cai Dadian: deniz kapısı Genç balık Guangzhou Bir mağazadan birkaç zincire, böyle bir 10 yıllık süre içinde yapılan değişim, onun lezzetini doğrulamaktır! Şimdiye kadar ondan ya da bir sokak yemeği tezgahından yedim. Uzun yıllar sonra dükkan dekore edildi, ama fiyatı da yükseldi ~ Hahaha! Sipariş vermenin kuralı kapıya gidip ne görürsen onu sipariş etmektir. Deniz ürünleri ağırlığa ve pişirme yöntemine bağlıdır. Tabii ki bir de menü var, ama onu seçmek eğlenceli! Denenmesi gerekenler: Boğulmuş çiçek kralı, kızarmış kaz ciğeri, tuz ve karabiber dokuz göbek balığı, kızarmış istiridye, deniz yosunu mürekkep balığı topu ve dana eti çorbası, haşlanmış kalamar kovası, kızarmış susam yaprakları, tatlı patates ve rendelenmiş taro Özellikle su basmış çiçek böceği, satın aldıktan sonra gitmiş ~ erken yemelisiniz!