Chaozhou mutfağını arıyorsunuz, kendinizi yavaşlatın - Yolculuk
Chaozhou'nun genel izlenimi
Chaozhou Gibi Guangdong İlde vilayet düzeyinde bir şehir, ulusal bir tarihi ve kültürel şehir, Chaozhou Kültürün önemli doğum yerinin pek çok itibarı var ama benim için beni çeken şey onun yemekleri ve yavaş tempolu hayatı. İkinci kez buradayım Chaozhou İlk kez geçiyorum, kısa bir süre, sadece izledim Chaozhou Bazı ünlü manzara noktaları (Guangji Köprüsü, Paifang Caddesi, vb.), Belki de tarihi nedenlerden dolayı, mevcut "tarihi yerler" de pek çok restorasyon izi var, bu yüzden bunlar seyahatimin amacı olamadı ve beni tekrar gelmeye çekti Evet Chaozhou Lezzetli yemek. Chaozhou Her biri biraz farklı tatlara sahip ve nispeten dağınık birçok yiyecek türü vardır, bu nedenle güçlü bir mide geliştirmeniz veya ritmi yeterince yavaşlatmanız gerekir. İçinde yürümek Chaozhou Her ara sokağın sizi şaşırtabileceğini söylemek abartı olmaz. "Şarap kokusu derin ara sokaklardan korkmaz". Chaozhou Transfer edilebilir Chaozhou Yemek, ama Chaozhou İnsanlar yemeğin kendisine daha fazla önem veriyorlar ve kapı yüzünün dekorasyonu konusunda çok rahatlar. Bir ara sokağın köşesi, bir konut binasının merdiven boşluğu, bir ağaç Büyük ağaç Altındaki üç tekerlekli arabada el yazısıyla yazılmış bir yazı tahtası var Her şey o kadar gerçek ki, o kadar gerçek ki kendinizi gerçek dışı hissediyorsunuz (eğer bunu çok önemsiyorsanız, gelmemenizi öneririm).
Ayrılmadan önce ev ödevi
Mümkün olduğunca çok yemek tatmak için en kısa zamanı harcamak için yola çıkmadan önce biraz ev ödevi yapmak gerekir.Yemek gibi, büyük kahvenin seyahat notlarını ve stratejilerini okumak için bal peteğine gitmek en verimli yöntem olmalıdır. Evet, aynı zamanda en tembel yol da ... Her neyse, ayrılmadan önce bir liste yaptım (bunun farkında olmak ve ihmallerden kaçınmak için), ancak sonunda bu eylemin gereksiz olduğu ortaya çıktı, çünkü bu görünmez bir şekilde mideye çok fazla verdi Çok fazla baskı var, plan ne kadar iyi olursa olsun, tek strateji midenizi kaldırmaktır. Gerçekten hazırlanmak istiyorsanız, internette iyi ayarlanmış bir aile yanı konaklama bulun, yavaşça bulun ve yavaş yiyin. Bu sefer Paifang Caddesi'ndeki "Ana Cadde Avlusu" nda yaşamaya gittim. Buradaki düzen biraz özel, patron İnsanlar da güzel.
Yemek hakkında
Tavsiye etmek istersem, önce ne yiyeceğimi gerçekten netleştiremem. Her neyse, sığır eti, sığır eti köftesi ve dana tendon topları yenmeli. Chaozhou İnsanlar hala dana eti yeme şekli konusunda çok titizler.Farklı kısımlarının farklı özellikleri ve eşsiz bir çorba tabanı var.Kısacası dana eti taze ve pürüzsüz, köfte Q bombası.Stephen Chow'un filmlerinde masa tenisi olarak oynanabilecek abartı olmamasına rağmen , Ama duygu bu. Mağazaya gelince, eğer bol zamanınız varsa, gerçekten kendiniz bulabilirsiniz. Belki İnternet'ten daha iyi bir şey bulabilirsiniz, ancak henüz keşfedilmemiştir.
Ek olarak Chaozhou Kueh (gu) suyu, ama bu "kueh suyu" ve diğer "meyve suyu" tamamen iki gezegende. Onları ilişkilendirmeyin. Karşılık gelen duyguyu korumak için, üzerinde ayrıntılı bilgi vermeyeceğim, ama denemeye değer. Uygulamada hala bazı farklılıklar var, mide yeterince güçlü olduğu sürece birkaç tane daha deneyebilirsiniz.
Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
Hamur işleri, sakatat, Dancong çayı, kızarmış istiridye, tatlı çorba ... Resimde arkadaşlar olduğu için onları postalamayacağım, ne zaman gideceğimi bileceğim. Elbette var Chaozhou Üç hazine (eski kokulu sarı, sarı siyah soya sosu, eski ilaç turuncusu). Not: Bir ay sonra yazıyorum, kaç çeşit yediğimi hatırlayamıyorum, adını hatırlayamıyorum, haha!
