Karşılaşma Cat Shit Coffee_Travel Notes - Yolculuk
Kedi dışkısı kahve Kedi dışkısı kahvesi olarak da bilinen Kopi Luwak kahvesi (Kopi Luwak), misk kedisi tarafından kahve kirazlarını yedikten ve sağlam kahve çekirdeklerinden çıkardıktan sonra yapılır.İnsanlar kahve çekirdeklerini dışkısından çıkarır ve işler. . Kahve şu şekilde üretilir: Endonezya Şu anda dünyanın en pahalı kahvelerinden biri olup, pound başına fiyatı birkaç yüz dolara kadar çıkmaktadır. Misk kedisi olgun kahve meyvesini yer ve sindirim sistemi yoluyla vücuttan atılır.Mide fermantasyonu nedeniyle üretilen kahvenin kendine has bir tadı vardır ve uluslararası pazarda popüler bir ürün haline gelmiştir.
Endonezya'da üretilen misk kahvesi. 18. yüzyılın başında, Hollanda Endonezya kolonisindeki insanlar Sumatra ile Java Adası Bölgede kahve tarlaları kurulmuş ve yerel halkın kendi kahve meyvelerini toplaması ve yemesi yasak. Endonezyalılar kazara, misk kedilerinin bu kahveli meyveleri yemeyi sevdiğini ve dışkı çektiklerinde çekirdekleri bozulmadan dışarı atacaklarını keşfetti. Misk kedisi tüketmek için sadece en olgun ve en tatlı kahve çekirdeklerini seçecektir.Bu başlı başına doğal bir seçimdir.İkincisi, yerel halk bu çekirdeklerin kedinin midesi tarafından fermente edildiğini ve üretilen kahvenin sıradan kahveden daha iyi olduğunu keşfetmiştir. Kokulu ve lezzetli kedi dışkısı kahvesi, giderek ün kazandı ve uluslararası pazarda popüler bir ürün haline geldi. (Yukarıdaki metin Baidu Ansiklopedisi'nden alınmıştır) Shamian'ın turistik bölgesindeki kedi dışkısı kafesinde bugün farklı bir kahvenin tadına bakın
Mağazada kahve çekirdekleriyle yapıştırılmış bir dünya haritası göz alıcı ve gerçekten dünyaca ünlü!
120 yuan'a bir fincan cappuccino aldım ve çok acı hissettim. Buraya gel, kurşunu ısır. Bir kez daha lüks!
Kahvehanede kedi dışkısı kahvesi hakkında pek çok bilgi okudum ama üzücü olan insan açgözlülüğünün sarhoş olması. Kedi dışkısı kahvesi vahşi hayvanlar pahasına feda edilemez, durdurmanın zamanı geldi, ticaret olmazsa zararı olmaz Ama şimdi aşırı pahalı ve aşırı sanayileşmiş durumda. İnsanlar bunu ikiyüzlülük perdesi takmak, deforme olmuş tatlarını ve anlamsız kibirlerini aklamak için kullanırlar. Umarım herkes düşünür, kendi zevkini tatmin etmek vahşi hayvanlar pahasına yapılamaz, bu kanser devam edemez, durdurmanın zamanı gelmiştir. Yani bu lüks deneyim yeterli. Yine de alıp satmadan zarar gelmez.
