Gulangyu Adası'ndan Chaozhou'ya Dört Gün ve Üç Gece Dragon Boat Festivali Turu [Yemek, Konaklama, Ulaşım Rehberi] _Travel - Yolculuk
İlk önce kilit noktaları çizin: Gulangyu Öneriler: Konaklama-Milu Holiday House, Deniz Ürünleri Restoranı-Benyang mutfağından bir lokma; Chaozhou Öneriler: Konaklama-Shangshuimen, Fengshuiyi, Peninsula Inn ve diğer yerler arasında; restoranlar-Abin dana güveç, Guantang kardeşler dana güveç, Han Shanglou, Baoshan Tatlı çorba, yenilikçi dana kway teow. Film Önerisi: Lezzetin Kökeni · Chaoshan İpuçları: Güneşten korunma ve sivrisineklere dikkat edin. 1. Gün: Gecelik Gulangyu Gün boyunca hareketlilik için Gulangyu ,geceleyin Gulangyu Gerçekten romantik ve sessiz. Tekne ile Xiagu İskelesi'nden 17: 30'da Gulangyu Neicuoao Rıhtımı, kıyıya yaklaşık 20 dakika. Gün içindeki kalabalıkla kıyaslandığında geceleri adaya giden, teknede oturan ve deniz meltemi üfleyen, gün batımının tadını çıkaran çok daha az insan var.
Adanın merkezinde iki katlı bir bungalov olan [Milu Holiday House] 'u sipariş ettik. Gulangyu Çok sayıda aile yanı konaklama vardır, ancak tatiller daha pahalıdır, bu nedenle önceden rezervasyon yapmanızı öneririm.
Akşam, muhtemelen yerel bir yemek anlamına gelen bir deniz ürünleri yemeği [Benyang mutfağından bir ağız dolusu] yedim. Şiddetle tavsiye edilir [Soya Sosu ve Su Sanxian] Soya sosunun tuzluluğu deniz ürünlerinin hassaslığıyla eşleşir.
Deniz mahsullerini yedikten sonra etrafta dolaşmak için adanın merkezindeki pazar yoluna gittim, ballı su satan bayan beni coşkuyla çeşitli şekerli suları denemeye davet etti ve bir porsiyon [Büyükanne Lu'nun Kavrulmuş Otları] ve bir porsiyon fıstık çorbası almak için sıraya girdi. Adadaki birçok dükkan, gündüz kadar hareketli değil, geceleri kapalıdır. Otele dönüş yolunda hala bir mezarlık var, bu yüzden yalnız yürümek biraz korkutucu.
2. gün: Gulangyu Gün doğumu ve Chaoshan Sığır eti tenceresi Sabah 4: 30'da kalk ve git Güneş ışığı Gün doğumunu izlemek rock. Gün doğumu 5:20 ve 4: 40'ta dışarı çıktığımda gökyüzü hala tamamen karanlık ve ona dokunmak zor Güneş ışığı Yan'ın kapısı açılış saatinin 6:00 olduğunu ve kapının sıkıca kilitlendiğini buldu Bu sırada gökyüzü zaten parlaktı, bu yüzden sabah manzarasını görmek için bir plaj buldum. Gitmek istersen herkese öneririm Güneş ışığı Kayadan gün doğumunu izlemek için önce bir strateji yapmak daha iyidir.
Gün boyunca ada daha canlı Basit bir yemek yemek için [Monkey Year, Horse and Moon Restaurant] 'a gittik, çünkü bu Dragon Boat Festivali oldu ve deniz ürünleri hamur tatlısı [tavsiye edilir], dragon meyveli erişte ve deniz ürünleri pişmiş pirinç sipariş etti.
Adada bir gezintiye çıkın, öğle vakti adayı terk edin, bir sonraki hedefe gitmeye hazır olun Chaozhou . Bahsederken Chaozhou İlk düşündüğünüz şey, Chaoshan Sığır eti güveç, yemek meraklılarının kaçırmayacağı bir gurme cennetidir. Nereden Xiamen İstasyon yüksek hızlı tren yolu Chaoshan İstasyon, yolculuk 1.5 saattir ve yüksek hızlı tren istasyonu varmak için 1 saat otobüse binmek zorundadır Chaozhou Kentsel alan. Chen Xiaoqing tarafından yönetilen filmi yüksek hızlı trenle izlemeniz şiddetle tavsiye edilir. Chaoshan Yemek Belgeseli Lezzet Kökeni · Chaoshan ]. Chaozhou İlk durak: [Abin Beef Hot Pot] Abin'in evinde birkaç mağaza var. Paifang Caddesi'ndeki dükkânda çok sayıda insan olduğu için Namco'daki ana mağazayı seçtik. Sıraya girmeye gerek yok. Yemek ortamı çok güzel. İhale et, asılı ejderha, kaşık, dana kway teow, Caifu yumurtası. Chaozhou Sığır eti güveç sanayi zinciri çok olgundur.Taze dana eti genellikle anatomiden 2-4 saat sonra servis edilir.Tadı çok iyidir ve eti çok yumuşaktır. Klasik sos 1 kepçe çay sosu + 1/3 kepçe fıstık ezmesidir ki daha tatlıdır ama yine de acı sosu seviyorum. Ayrıca dana kway teow gerçekten çok lezzetli! Caifu yumurtası biraz yağlı, sanırım ortalama. Chaozhou Sığır eti tenceresinin tabanı genellikle temizdir Tonga Mısır, acı kabak veya turp, çoğunda dana köftesi yoktur, top yemeyi sevenler dana köftesi sipariş etmeyi unutmamalıdır. Sığır eti yedikten sonra bir bardak Phoenix Dancong çayı için çok iyi!
Chaozhou İkinci durak: [Paifang Caddesi] Paifang Caddesi'nde 20'den fazla torii grubu var. Chaozhou En derin kültürel mirasa sahip yerde, on aşamalı telefon görüşmesi, şampiyon meydanı vb. Gibi bazı kemerli yollar çok ilginçtir. Her iki taraftaki çarşı dükkanları da çok canlı, badem çayı, şekerli su dükkanı, pirinç rulo dükkanı, fermente soya peyniri keki, porselen dükkanı, çay dükkanı vb. Chaozhou kültür.
Akşam Fengzhou Island B & B'de [The Peninsula Inn] konaklayın. Bu hanın yenilmez nehir manzarası gerçekten 100 puan, dekorasyonu çok yenidir, Han Nehri'ne bakmaktadır ve klasik Kanton sabah çayı restoranı [Han Shang Lou] yandaki yoldadır. Paifang Caddesi yakınlarında yaşamaya değer birçok han var. gibi Fengshui İstasyonu, Sheung Shui Kapısı, seçenekler arasında (Batı Gölü'ne bakan), Ermu Inn (Paifang Caddesi), vs., ancak tatillerde çok popüler oldukları için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.
3. Gün: Kanton usulü sabah çayı ve Chaozhou Batı golü Güneşin doğuşuna takıntılıyım ve yine güneşin doğuşunu izlemek için erken kalkmaya çalıştım, çünkü bulutlar çok kalın, zorlayamıyorum gibi görünüyor, uyumam daha uygun.
Chaozhou Üçüncü durak: Kanton usulü sabah çayı Uyuduktan sonra sabah çayı için yan kapıya [Han Shanglou] gidin. Bu restoranın ortamının tam bir puana sahip olduğu ve önerilen yemek: çorba ginseng karidesli köfte olduğu söylenebilir. Bu onun evinin imzası, tabakta küçük bir ginseng çorbası var.İçinde bütün bir karides var , derisi de çok çiğniyor!
Öğleden sonra dana güveç [eski dana eti] yemeye gittim Bu dükkanın dekorasyon ortamı A Bin'deki kadar iyi değil ve eti de taze ve yumuşak. Guantang kardeşlerin ilk sırada yer aldığı söyleniyor, şehirden yaklaşık 10 kilometre uzakta, biraz uzak olsaydı gitmedik. Ayrıca dışı gevrek ve içi yumuşak olan Phoenix Fried Tofu porsiyonunu da sipariş ettim.
Chaozhou Dördüncü durak: Xima Yolu, Chaozhou West Lake, Guangji Bridge Lantern Festivali Güveçte yemek yedikten sonra eski caddede [West Street] dolaştım, birçok bölüm yenileniyordu. Bir porsiyon [Meyan kökü] aldım, yemek yedim ve güzel gün batımını gördüm.
Xima Road'dan tekrar dolaştım Chaozhou West Lake], çok sayıda sivrisinek barındıran küçük bir vatandaş parkı.
West Lake'in arkasında bir [Zhenji Sığır Marketi] var. Ne yazık ki Dragon Boat Festivali üç günlüğüne kapalı, bu da işlerin ne kadar iyi olduğunu gösteriyor! Saat 9'da [Guangji Köprüsü Fener Festivali] olduğu için Paifang Caddesi boyunca Guangji Şehir Kapısı'na yürüdük. Guangji Köprüsü sadece gündüzleri köprüden geçebilir ve geceleri sadece şehrin kapısında durup fener gösterisini seyredebilir, 8: 00-8: 15, 9: 00-9: 15 olmak üzere toplam iki tane.
Fener festivalini izledikten sonra otele geri döndüğümde bir [Çay Kültürü Müzesi] önünden geçtim, burası atalardan kalma bir salondan dönüştürülmüş özel bir müze.Çayla ilgili bazı kültürel kalıntılar var.Çayla ilgili ücretsiz ziyaret edebilirsiniz ve görevliler tarafından bir kase içmeye davet edildiniz. Çay lapası.
4.Gün: Han Gong Tapınağı ve Ördek Anne Twist, hoşçakal Chaoshan Chaozhou Son durak: Han Gong Tapınağı Sabah uyandığımda sokakta dana kway teow yemek için küçük bir dükkan buldum, dana eti gerçekten çok yumuşak ve erişte de çok lezzetli! Çorba bile içti! Bu dükkanın bir adı olmalıdır [Chuangxin Beef Kway Teow].
Chaozhou Son durak, saygı göstermeye gidiyoruz Chaozhou Han Yu, Bai Dai Wenzong'un en etkili olanı. Han Yu rütbesi düşürüldü Chaozhou , Timsah sürdü ve okula başladı ve soyadını o andan itibaren Han olarak değiştirdi. Chaozhou Yer adlarının çoğu Han Yu ile ilgilidir. gibi Han Jiang, Changli yol. Ne yazık ki belgesel o gün çekiliyordu ve ana salona girmesine izin verilmedi, bu yüzden onu sadece bahçede izleyebildim.
