g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç kişilik bir aile için 12 günlük kendi kendine rehberli Guangxi turu --- Wuzhou makaleleri_Travels - Yolculuk

9 Ocak 2018: Wuzhou'ya geldi

İlkokula gittikten sonra Wandou'yu ikinci kez geziye çıkardık. Okula çoktan izin istemiştik. Bu sefer gideceğimiz yer Wuzhou , Nanning ile Kuzey Denizi . Bu sabah erken saatlerde dondurucu soğuk rüzgârda soğuk yağmur yağdı, sıcaklık aniden 8 dereceye düştü ve ailemiz ince ceketler giydi. Ezici yağmura baktığımda biraz hayal kırıklığına uğradım: Bu dışarı çıkmak için iyi bir gün gibi görünmüyor. Metro istasyonuna taksiye binmemiz ve daha sonra Shenzhen Kuzey İstasyonu. Şiddetli yağmurda "Didi" olduğumuzda bizi çok utandırmamak için KEN önce büyük bir şemsiyeyle topluluğun kapısına koştu ve bir "Didi" nin bize gelmesini istedi, bu arada Bezelye ve ben koridorda duruyorduk. Arabanın gelmesini sabırla bekleyin. Yağmur ağırlaşıyor, yağmur ve sis beton çite doğru eğiliyor ve bize çarpıyor Nefesimden beyaz dumanı soluyorum Soğuk rüzgarda titremeyi durduramıyorum Böyle bir günde seyahat etmek beni endişelendiriyor. Saat 10: 30'da Didi nihayet geldi.Huan ve ben sıcak bahar arabasına bindiğimizde, o anda cennetteymişiz gibi hissettim. Bindik Shenzhen İçin bağlı Kunming G2914, 12: 22'de başlamalıydı, nedenini anlamıyorum, onlarca saniye önceden sürmeli, geçeceğiz Humen , Guangzhou güney Foshan Batı geldi Wuzhou . Büyük mavi sırt çantamda ayrıca bir dizüstü bilgisayar, kayıt ekipmanı ve WeChat derslerim için Fransızca ders kitapları bulunuyor. Yolda, bu üç şehirdeki çeşitli şehirlerdeki öğrencilere ders vermek için WeChat sesini kullanmaya devam edeceğim. Ben de Resmi hesabımı programlarla güncellemeye devam etmeliyim. Sıkıcı zamanı öldürmek için trene biner binmez Fransız kitabını çıkardım ve her birine baktım.Yanımda oturan zayıf adam şaşkınlıkla sözlerle dolu gazeteye baktı ve bir süre çalıştı ve sonunda o Yine de bir şey sormadım. Boş ve enerjik bezelye yeterince yedi ve içti ve basit çizimler yapmak için Fransız kitabımın boş alanında sarhoş oldu. Futbolun yanına küçük bir futbol topu çizdi; diksiyon kağıdının yanına kalın bir sözlük çizdi ... Sorun çıkarmadığı müddetçe bütün Fransız kitabını resimlerle doldurmasına izin verdim.

Wuzhou

(Biz yeni geldik Wuzhou Güney İstasyonu) 14:42, vardık Guangxi Doğu Wuzhou , Güneş bize çarpıyor. Bu, 2.200 yıldan uzun bir geçmişe sahip bir şehir. Zhao Guang tarafından MÖ 183 yılında, Henkel'den beş yıl sonra kurulmuştur. Cangwu Wangcheng, bu Wuzhou Şehrin başlangıcı. Ming Chenghua'nın (1470) altıncı yılında Ming Xianzong Wuzhou Valinin, General Askerlerin ve Genel Kasabaların "Üç Genel Hükümeti" ni kurun ve oluşturun Çin Tarihteki ilk valinin konağı Guangxi , Guangdong . Wuzhou O sırada Guangdong ve Guangxi'nin siyasi ve askeri merkezi oldu. Böyle muhteşem bir tarihe sahip olmak Wuzhou , Birden Kanton ormanına düştük ve kulaklarımız otantik Kantonlarla doldu. Şöyle söylenir Wuzhou Kantonların doğum yeridir. içinde Shenzhen 20 yıldan fazla yaşadığım için sadece Kantoncayı anlayabiliyorum Sokakta yürürken kulaklarımı delip her telaffuzu tanımakta zorlandım. Kişi başı 5 yuan karşılığında yeşil yüksek hızlı tren hattına bindik ve otobüsün önündeki küçük ekranda dünyanın sonu hakkında bir felaket filmi oynuyordu ve beni korkuttu. 40 dakika sonra, eski ve eski oyun salonları toplantısına geldik Zhongshan Lu, arabadan inmeden önce hala o filmin sonunu düşünüyordum.

(yeni geldi Wuzhou Yol kenarında görülen kiralama bilgileri) Wuzhou AIR bnb çok az gelişmiş durumda. Ayrılmadan önce internette uygun kısa dönem kiralık konut bulmak zor.Bu sefer aile yanında kalmayı bırakıp içinde yaşamayı seçmemiz gerekti. Zhongshan Yola yakın bir otel. Saat 15: 00'te otele vardığımızda "Altın Tatil" adlı binanın kaba ve büyük kırmızı olduğunu keşfettik, ön büro görevlisi bizi otelin en iyi 313 numaralı odasını tanıttı çünkü iki metre büyüklüğünde bir yatak var. Bir gece 128 yuan. "En lüks" odayı açtık ve içerideki mobilya ve dekorasyonların ilçe düzeyindeki konukevlerinde olduğu gibi tamamen basit ve ilkel olduğunu gördük.Yatağın önünde büyük tüylü ve kirli bir halı vardı ve banyoya gitmek için iki yüksek basamak gerekiyordu. Tuvaletin sallanan ahşap kapısını açarken her zaman sert bir "gıcırdama" sesi gelir. Valizlerimizi topladıktan sonra öğleden sonra neredeyse saat dört olmuştu. Ken ve ben trende küçük bir atıştırmalık karaladık. Şu anda acıktık ve yiyecek aramaya gittik. Alt katta birkaç adım yürümedik ve sağ tarafta küçük bir restoran vardı: "Chao Ji Erişte Dükkanı". Şaşırdık. Öğleden sonra saat 4'te, hala pirinç eriştesi yiyen yerliler vardı. Burayı biliyorduk. Tadı güzel olmalı.

(Ünlülere gitmeyi seviyoruz Wuzhou "Chao Ji" hayran dükkanı) Wuzhou Erişte çorbası Shenzhen Mandaenin orijinal çorbalı eriştelerinin en büyük farkı, çorbada çok fazla yumuşak yuba bulunması ve bol miktarda lahana turşusu ve turp ekşili çorba tabanının berrak değil, çamurlu olmasıdır. Çorbanın daha zengin bir tadı ve güçlü bir tabakası vardır. Wuzhou Pirinç eriştelerinin kendisi çok ince ve glütendir. Shenzhen Erişte dükkanındaki kalın kauçuk benzeri pirinç erişteleri çok daha iyi. ile Shenzhen nazaran, Wuzhou Pirinç eriştesinin fiyatı çok ucuz: büyük bir kase sığır filetosu eriştesinin maliyeti sadece 11 yuan ve bir porsiyon yuba eklerseniz 6 yuan ödersiniz.

("Super Kee" 11 yuan büyük bir kase dana eti eriştesi)

("Chao Ji" hayran mağazasının fiyat listesi) Yemek ve içmek için yavaş yürüdük ve on dakikadan fazla bir sürede geldik Zhongshan yol. Gel Wuzhou Uzun zamandır burada ünlü bir atari şehri olduğunu duydum. Pasaj, caddeye bitişik binanın birinci katındaki yaya koridorunu ve birinci kattaki ikinci kat "binme" gibi, koridorun üzerindeki ikinci katı ifade eder. En eski oyun salonu Birleşik Krallık İnsan yönetimi altında Hindistan 18. yüzyılın ikinci yarısı, Birleşik Krallık Insanlar gelir Güney Hindistan İklimin çok sıcak olduğu Beniapukur, Birleşik Krallık İnsanlar çok rahatsız. Böylece parlamayı engellemek için evin önüne bir veranda ekleyerek daha serin bir ortam yarattılar. Birleşik Krallık Buna langfang denir. ile birlikte Birleşik Krallık Sömürge gücü genişlemeye devam ediyor. Ana işlevi gölgeli bu veranda tarzı bina geçmiştir. Güney Asya , Güneydoğu Asya , kuzeydoğu Yar geçti Çin . Afyon Savaşı'ndan sonra çarşı binaları tanıtıldı Hong Kong , Guangzhou Ve sonra kuzeye git Xiamen , Batıya Guangxi . Wuzhou Great South Road'un her iki tarafındaki pasajların stilleri çok farklıdır: Sağdaki pasaj çok yeni, yapay badanalarla dolu; Danan Yolu'nun solundaki pasajı tercih ediyoruz: tamamen orijinal ekolojik değişimler, resim yok, onarım yok ve Yıllarca aşınan eski ve eski pasajlar dar sokaklarda uzanıyor ve duvarlardaki zarif çimento oymaları bizi geçmişe belirsiz bir şekilde dokunabilir. Wuzhou En müreffeh manzara.

( Wuzhou Eski çarşı) Pasajların eteğindeki taş kaidelerin üzerine çok sayıda büyük siyah demir halka gömülüdür. İnternetteki bilgileri düşünüyoruz: Wuzhou Gui Nehri'nin Xun Nehri'ne aktığı yerde, Wuzhou , İki nehir birleşti Xijiang . Wuzhou Birleştirilmiş Guangxi Su akışının% 85'inden fazlası. KEN sonra tahmin etti, Wuzhou Her yıl sellerin yaşandığı üç büyük nehre komşu, su yükseldiğinde tüm cadde sular altında kalacak.Bu siyah demir halkalar teknelerin bağlanacağı yer olmalı.

( Wuzhou Eski şehir pasajının tabanındaki demir yüzük) Bu büyük, iyi korunmuş çarşı şehri beni şok etti, çünkü oradaydım Guangdong Şimdiye kadar hiçbir şehir yok edilmemiş bu kadar geniş bir pasaj alanı görmemiştir. Bezelyenin küçük elini tuttuk ve alt kattaki geniş koridorda yavaşça yürüdük, siyah teller başımızın üzerinde bir örümcek ağı gibi sendeledi. Pasajın bir sonraki sahnesinde yerlilerin önemsiz hayat resimleri şehir gazı ve havai fişek kokusuyla doluydu.Sebze, yumurta, soya peyniri, rosto ve günlük yiyecek satan küçük dükkanların önünden geçtik. Kantonca, yakından bak Wuzhou Yerlilerin gerçek ve zengin hayatı. Wuzhou Hayatın temposu çok yavaş, insanlar acele etmeden yürüyor, yüzü yok Shenzhen Herkes yüzlerindeki gerginlik ve endişeyle gülümsedi, yoldan geçen A ve yoldan geçen B merhaba dedi, yol kenarında durup uzun süre sohbet ederek, sanki 1980'lerde dönmüşüz gibi zamanı geri çevirdi.

( Wuzhou Eski şehirde vasat günler)

( Wuzhou Geleneksel kızartma domuz)

( Wuzhou Eski şehrin pasajındaki vasat yaşam)

( Wuzhou Eski şehrin pasajındaki vasat yaşam) Bir bakkalın önündeki küçük bir tezgah, dikdörtgen ve sert sarı tuvalet kağıdıyla yığılmış. Bu çocukken kullandığım tuvalet kağıdı. Yıllardır hiç görmedim. Eve götürmek için büyük bir bezelye yığını almalıyım. , Böyle bir kağıda resim yapmayı seviyor. Öğleden sonra saat altıda yorgun aile kestirdi. Akşam saat sekizde Bezelye hala uyuyordu, yeterince uyumasını istedik, bu yüzden telefon saatini bileğine geçirip aşağıya akşam yemeği için indik. Guijiang'ın, Xijiang , Sincan'ın üç büyük nehrinin birleştiği yerde Wuzhou Gastronomik başkenttir. Kalın antik banyan ağaçlarının ve küçük sokaklardaki gürültülü küçük restoranların yanından geçerken, rastgele bir şekilde yol kenarındaki kalabalık bir dükkana geldik " Teng County Lao Restoranı ". Eski dostum, tavada kızartılmış erişte, yapışkan bir dokuya sahip geniş ve incedir ve içindeki ekşi bambu filizlerinin güçlü tadını seviyorum; çiğ dana lapası yapışkan ve yapışkandır ve aynı zamanda çiftliğin kendi kendine sıkılmış fıstık yağı kokusu; buharda pişirilen pirinç yılan balığı tenceresi Toprak kap pilavı katman bakımından zengin ve lezzet bakımından zengindir.Tencere pirincinin yanı sıra, sahibi bize bir tabak taze ve çıtır çiftlik sebzeleri verdi. Bu keyifli ve doyurucu akşam yemeği sadece 30 yuan'a mal oldu.

( Wuzhou Eski dost kızarmış erişte)

(Fıstık yağı aromalı dana lapası)

(Yılan balığı ile pişmiş pilav) Uzakta bitki çayı satan küçük bir dükkan var. Wuzhou Sokaklar eski ya da yeni bitki çayı dükkanlarıyla dolu.Bitkisel çay dükkânının önüne özel arabasını park eden, bir kâğıt bardağa bir parça bitki çayı isteyen, orada durup birkaç yudumdan sonra aceleyle çıkan bir adam görüyorum. Bu sabah erkenden üşütmüştüm Şu anda burnum tıkalı.Loş bir bitki çayı dükkanının önünde, şişman yaşlı kadın soğuk algınlığı için yavaşça bana büyük demir kaptan bir fincan bitki çayı koydu, 4.5 Yuan, yutması çok zor, mermiyi ısırıp içtim. Yaşlı bayan ile sohbet ettik ve bu bitki çayı dükkanının 24 yıllık bir geçmişi olduğunu öğrendik. Geçtiğim birçok şehrin acımasız ve agresif yıkımına kıyasla, Wuzhou Yüzlerce yıldır sokak ağaçları olarak kullanılan kalın antik banyan ağaçlarının sıralarını muhafaza etmek nadirdir ve ayrıca onlarca yıldır açık olan bitki çay dükkanları ve şekerli su dükkanları vardır.Bu antik banyanlar ve eski dükkanlar şehri ağır bir tarih duygusuyla doldurur ve Sıcak insan dokunuşu.

( Wuzhou 24 yaşında bir bitki çayı dükkanı)

( Wuzhou Her yerde asırlık banyanın sokak ağaçları var) Bitki çayı içtikten sonra KEN ve ben uzun süre gideceğiz Xijiang Savunma için sette yürüyün Xijiang Yaz sellerinde bu set inanılmaz derecede yüksektir. Yanından geçen gemiler parlak turuncu bir ışıkla parlıyordu ve yavaş yavaş uzaklaşıyorlardı.Gece esintisinde, setin üzerinde uzanıp uzun süre izledim.O anda yine şaşkınlık içindeydim: Geçen yıl Kasım ayında bir akşam, oradaydık Wuhu Yangtze Nehri'nin kenarında, kara adalar gibi sessizce sürüklenen kum gemilerini seyrederken, bu anda Yangtze Nehri ve Xijiang Önceki iki resim üst üste biniyor. Bezelye'nin yalnız uyumasını düşündüğüm için, bir süre setin üzerinde yürümek istedim ve KEN'i çabucak geri aldım. Meydanda, yüz yıllık banyan ağaçlarının yanında mutlu Wuzhou İnsanlar mutlu bir şekilde kare dansı yapıyorlar. Çok uzak olmayan yerel halk, raketle büyük bir daire etrafında ustaca tekmeledi. Meydanda mekiklere tekme atan insanları en son 2003'te görmüştüm. Dalian Uzun zaman oldu bu kadar mutlu oldum.

(Kare dans Wuzhou insanlar) Saat 21: 30'da sessizce odaya döndük.Bir süre sonra Pea uzun bir uykudan uyandı, uzun bir süre yatakta dolaştı, 23: 30'da akşam yemeği yemeden uykuya dalmaya devam etti. deyiz Wuzhou İlk gün bilinçsizce uzaklaştı.

10 Ocak 2018: Wuzhou Zhongshan Parkı ve Wuzhou Yemekleri

Bugün, küçük bezelyem yedi yaşında, ilk kez bezelye Shenzhen Dışarıdaki bir şehirde doğum günü. Saat 9: 30'da koyu kahverengi perdenin dışındaki köpeklerin havlaması bizi uyandırdı KEN bezelyeleri tuttu ve aniden şişman yüzünü tekrar tekrar öptü, abartılı bir şekilde bağırarak: "Yedi yaşında bir çocuğu öpmek istiyorum!" Saat 10: 00'da tekrar "Chao Ji Fandian" a gittik.Orada çok fazla yemek yiyeceğini ve hiç yer olmadığını beklemiyorduk. Yolun karşısındaki eve gitmek zorunda kaldık Guilin Pirinç şehriye dükkanı. KEN üç sıra kızarmış erişte sipariş etti Bezelye ve ben bir kase iki külçe kızarmış erişte yedik. Ne yazık ki Guilin Sadece pirinç eriştesi Guilin Bu şehir saf tadını koruyabilir. Ben buradayım Shenzhen Yıllar sonrasına kadar bilmiyordum Shenzhen Sokaklarla dolu Guilin Pirinç eriştesi dükkanlarının çoğu Fujian İnsan odaklı, Fujian Versiyonu Guilin Pirinç eriştesi kuru değil çorba Riga Bir sürü lahana turşusunda, tencerede yanma ve ekşi bambu filizleri yoktur ve otantik Guilin Pirinç eriştesi çok farklı. Aynı sebep Guilin Pirinç eriştesi geliyor Wuzhou Tadı da değişti: buradaki iki halojen tozu, bir kasede 6 yuan, Guilin Fiyatı çok daha pahalı, tencereye eklenen aynı acı toz olmasına rağmen tadı çok daha kötü. Geçen yıl mayıs ayında ailemizin birlikte gitmesini özlemeye başladık. Guilin O sırada Longchuanping yakınlarındaki dağınık bir yol kenarındaki dükkanda 4 yuan ve 2 turta için lezzetli kızarmış erişte yedim. deyiz Wuzhou Gitmek istediğim her gün için sabit bir güzergah yok. Bugün yürüyeceğiz Zhongshan Parktayken, ikinci el eşya satan küçük bir caddeden geçerken, koyu renkli giysili büyük bir grup adam yol kenarına çömeldi ve tezgahlar kurdu. Kare kumaş her türlü garip ikinci el eşya ve bakkaliye ile kaplıydı: çok amaçlı yapıştırıcı, tırnak makası, saat , Elastik bantlar, yeşim taşı, eski radyolar, CD'ler ... 1980'ler minyatürü gözümüzün önünde sunuluyor.