g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Jiangxi Seyahat History_Travel Notes - Yolculuk

Ani Hareket (Bölüm 1) Bazı insanlar hayatın sadece uzaklaşan bir yolculuğa ihtiyacı olduğunu söylüyor. Bazıları, üniversitelerin önemsizlikleri ve korkuları bırakması için bir geziye ihtiyacı olduğunu söylüyor. Buna inandım ve ardından karardan yolculuğa kadar on günden fazla sürmeyen bir Guangxi gezisi vardı. Dört şehir ve köy, Nanchang, Jingdezhen Şehri, Wuyuan, Jiujiang, altı gün boyunca hiç hayal etmediğim bir yeri keşfetmek için gergin bir kalp kullandım. İlk kez bir uçağa bindiğimde, kırsala ilk gittiğimde, ilk kez bir araba ile ülkede seyahat ediyordum, ilk kez bir taşra yolunda motosiklet üzerinde oturuyordum ve yarım saat gün batımını kovalıyordum ... ve bu çok fazla ilk seferdi. Bir zamanlar farklı bir yolculuktu. Pek çok ilkin ardından, tüm korkular, endişeler, direnişler, mücadeleler, şüpheler, sürprizler ve sevinçler deneyimlere ve yeni içgörü alanlarına dönüştü. Şafaktan önce sabah uçuşuna gittim, uçağa bindiğimde ekonomi sınıfından çok etkilendim, amcamın arkasına hapşırması bile püskürtebilirdi. Ancak ilk kez kalkış ve inişin yeniliğini durdurmak hala zor. Kalkış ve inişte çok fazla rahatsızlık yoktur, ancak gökyüzündeki bulutlar arasındaki uçuşun, kocaman bir mavi ile kaplı bir bulut gibi gerçekten çok tuhaf bir hissi vardır. Renkli yorgan. Nanchang hedefine bir sınıf saati geldi. Nanchang kırmızı bir şehirdir ve Nanchang Shouyi bu topraklarda patlak verdi. Bununla birlikte, çeşitli nedenlerden dolayı Nanchang'daki kırmızı klasiği seçmedim, ancak Tengwang Pavilion kitabındaki dört güzel binaya gittim. Wang Bo tarafından yazılan Teng Kralı Köşkü Önsözü, tüm seçkin insanların, ruhun, cennetin ve insanın övgüler topladığı bir yer olmalı, bunun unutulmaz bir keşif daha olacağını düşündüm, ama gördüğüm şeyin 1989 olmasını beklemiyordum. 1988'de yeniden inşa edilen Tengwang Pavilion'un rekonstrüksiyonu odak noktası değil. Asıl nokta, yeniden inşa edilen Tengwang Pavilion'un orijinal çekiciliğini tamamen kaybetmesidir. Kuledeki loş ve bulanık hava merdivenlerinden merdivenleri kaldırabilirsiniz ve görebildiğiniz şey çok ilkel değildir. Çok müreffeh nehir manzarası, Tengwang Pavyonu'nun tüm beklentilerini gerçekten yok etti. Çok moralim bozuktu ama düşündükten sonra her seferinde beklediğim kadar mükemmel olmak imkansız Her şey mükemmelse muhtemelen çok sıkıcı bir dünya Bu üzücü dünya seyahatlere canlı bir anlam kazandırıyor. Jiangxi, Guangdong'un komşu eyaleti olmasına rağmen, Nanchang mutfağının nasıl olacağı bir yana, Guangxi hakkında çok az bilgi var. Ama Kiangsi'deki ilk yemek bana neyin gerçekten baharatlı olduğunu gösterdi. Lezzetli olup olmadığını söyleyemem ... Bu yemeği tekrar düşündüğümde, patrona defalarca biraz baharatlı olduğunu vurgulamış olsak da, tek konsept çok baharatlı olmasıdır. Aslında, baharatlı kültürü hiç anlamadım ve her zaman baharatlı tadı tüm malzemelerin tatlılığını ortadan kaldırdığını hissediyorum.

Jiangxi Eyaletinin başkenti olan Nanchang, düşündüğümden daha halsiz. Modası geçmiş altyapı ve tembel yoldan geçenler, aklımı başımdan almamı zorlaştırıyor ... Görünüşe göre burası Jiangxi'nin eyalet başkenti. Nanchang'ın kentsel alanı, merkezi bölgenin yükselişinin kırmızı karakterleriyle doludur ve aslında, merkezi bölgenin yükselmesi gerekir. Doğu ve batı arasındaki farklılıkları sadece onay ezberleyeceği ortaya çıktı ve anavatanın en batı kısmına ulaşmadan önce kendimi çok derinden hissettim. Mesele şu ki, bu farklılıkları azaltma dizisi sadece ekonomik meseleleri değil, aynı zamanda tarihi meseleleri ve siyasi meseleleri de içeriyor ... Belki iktidardaki her insanın böyle bir hayali olacak - Doğu ve Batı aynı olduğunda. Ancak Nanchang'da yolda yürürken, sokağın dört bir yanındaki osmanthus kokusu kendini dağıtamayacak kadar çekicidir ve küçük çiçekler büyük bir enerji yayar ve bir şehrin kokusunu alır. Nanchang'a günlük geziden sonra, trene bir sonraki hedef olan Jingdezhen Şehri'ne gittim. Altı saatlik tren sonunda herkesin stratejiyi uygularken gitmemeyi tavsiye etmeye çalıştığı küçük bir şehre çarptı. Geceleri Jingdezhen biraz gizemli ve biraz beklenti ... Gece ışığı altında sokak lambalarının lamba direklerinin bile Jingdezhen seramiklerinden yapıldığı, ancak bazı özellikleri olduğu anlaşılıyor. Jingdezhen gezisinin ikinci gününde, küçük bir emtia seramik dükkanını ziyaret etmekten başlayarak, bu küçük eşyalar satın alamasanız bile çok mutlu olacaklar. Aslında seyahat etmek, büyük şehirlerdeki büyük cazibe merkezlerine gitmek zorunda değil, önemli olan, farklı bölgesel atmosferi ve insan kültürünü hissetmek, hissetmek ve doğal olarak iyi ya da kötü, ziyaret ederken ve izlerken kendi yaşam koşullarınızı yansıtmaktır. Benim için gençliğimden beri çevremdeki yaşlılar çok şanslı ve çok mutlu olduğumu söylediler, daha önce buna katılmadım ama yavaş yavaş alışılmış yaşam döngümden çıkıp dış dünyaya bakmaya gittim. Her zaman içinde yaşadığım şey bu, ailemin bana verdiği dünya ve güvenlik ve sıcaklık çemberi. Bütün bunlar o kadar da hafife alınmamış. Öğle yemeğinde, Jingdezhen'den güzel bir yerel kız olan Yansan Jingdezhen'in iyi kalpli kız kardeşiyle tanıştım ve bizi yerlilerin sık sık yemek yemeye gittiği bir yere götürdü. Birkaç lezzetli restoranı işaret etti, bu yüzden gurme dışarı çıktı. Sol üstte köfte çorbası. Köfte çorbası aslında günlük olarak yeniyor ama Jingdezhen'deki köfte çorbası özel taze ve tatlı tadı var, çok sıcak ve rahat. Sağ üstte erişte var. İlk yenen soğuk erişte. Çok pürüzsüz bir his. Pürüzsüzlük biraz baharatlı ve lezzetli. Sol altta Jingdezhen'in özel atıştırmalık sodalı tırmığı var, tadı çok garip olan çok özel bir yiyecek. Ancak yemek yemeye kıyasla, yukarıdaki iki yiyecek daha iyidir. Jingdezhen'de yemek yemenin maliyeti çok düşük, bu nedenle sekiz yuan'dan fazla olmayan bir yemek zaten çok dolu ve tatmin edici. Jingdezhen'deki küçük dükkanlar bana Shantou'daki küçük sokak dükkanlarını hatırlatıyor, uygun fiyatlı ve lezzetli Böyle bir deneyimi büyük bir şehirde hissetmek zor. Yemek pişiren teyzeyi görünce annesinin evde yemek yaptığı sahneyi düşündü, sıcak ve tanıdık geldi.

Dolu bir yemekten sonra, doğrudan Imperial Fırın Fabrikasına yürüyün. İmparatorluk fırın fabrikası, Yuan, Ming ve Qing hanedanlarında saray porselenlerinde uzmanlaşmış bir kraliyet fırın fabrikasının bulunduğu yerdir. Jingdezhen İmparatorluk Fırın Fabrikası, Çin'deki en uzun pişirme süresi, en büyük ölçek ve en zarif işçiliğe sahip resmi porselen fabrikasıdır. Pek çok resmi seramik ve parça, alandan yeraltında ortaya çıkarıldı. Restorasyon ve restorasyondan sonra İmparatorluk Fırın Fabrikasında sergilenecek. İmparatorluk fırın fabrikasında, o dönemde pişirilen porselenin kalan ışığını ve gölgesini görebilir, bilim ve takdirin bir bileşimi olarak nitelendirilebilecek porseleni pişirmenin tüm sürecini anlayabilirsiniz. Beni en çok şaşırtan şey, Song Huizong Dağı'nın çiçeklerini ve kuşlarını ağaçların arasında sayısız kez görmemdi ama boyadığı çiçekleri, kuşları ve sevdiği porseleni görmemiştim, bir imparatorun böyle bir değerlendirmesini nasıl yapacağını hayal etmek gerçekten zor. Song Huizong'un yanlış yerde ve yanlış hanedanda doğmuş olması üzücü.Eğer imparator olmasaydı, bir nesil sanat ustası olacaktı. Son derece zengin ve kıymetli olanın kaderi hâlâ tersine çevrilemeyecek çaresizliğe sahiptir. Yaz tatilinde Pekin'deki Saray Müzesi'nde eski zanaatkarlığın zarifliğini görmeme rağmen, Jingdezhen'de daha fazla uzmanlık ve çeşitlilik görmek gerçekten göz açıcı. İmparatorluk Fırın Fabrikası Müzesi, bazı sanatsal teknikler ve multimedya teknolojilerini bile kullanıyor, böylece tüm ekran artık daha fazla deneyim ve sezgisel duygularla donuk değil. İkinci gün Jingdezhen gezisi sona erdi, şehir ve şehirler arası otobüse bindim ve uzun zamandır beklenen Çin'in en güzel köyü olan Wuyuan'a doğru köy yolunda yürümeye başladım.