Ma Sichun'un memleketi Bengbu'da otantik yemekleri deneyimleyin_Travel Notes - Yolculuk
Bengbu şehrini uzun zamandır tanıyorum, ama ne yazık ki hiç oynayacak vaktim olmadı. Daha sonra sınava girmek için Bengbu'ya gittim ve şehri yavaş yavaş öğrenmeye başladım ve ona aşık oldum. Pearl City olarak da bilinen Bengbu, Anhui Eyaletinin kuzeydoğusunda yer alır ve inci yetiştiriciliği ile ünlü Bengbu, Hui ve Han halkının birlikte yaşadığı bir şehirdir. Yemeklerinden ve kültürlerinden, bu şehir ile Anhui'deki diğer şehirler arasındaki keskin zıtlığı görebilirsiniz. Bengbu'ya geldiğinizde yöresel lezzetlerden - kenevir karidesinin tadına bakmazsınız. Aslında kerevit kavrulmuş, baharatlı ve yeşil biberle kavrulmuş, bira eşliğinde özel bir tada sahip ~
Bengbu'da yaşayan birçok Müslüman var, bu yüzden yemekleri çoğunlukla koyun eti ve sığır eti. Bir yemek sokağında koyun eti rulo film satıcısı gördüm, merak ettim, bu yüzden bir tane aldım. Kimyon aromalı, fena değil ~ Kuzey yemeklerinin hepsi çok büyük, aşağıdaki resimde bulunan buharda pişirilmiş yumurtaya bakın, bu sadece bir dev ~
Huaiyuan İlçesinde yaklaşık 20 kızarmış karışık balık var
Bengbu Mağazası ve Huimin İlkokulu ~
