g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Nuodeng Youyou Bitkisel Koku_Travel Notları - Yolculuk

Yunlong İlçesi, Dali, Yunnan'da dağların derinliklerinde küçük bir köy olan Nuodeng bir kez daha dikkatleri üzerine çekti. Sırf CCTV belgeseli "Çin on the Tongue" nun ilk sezonunda Yunnan Nuodeng Ham hakkında 6 dakikalık bir video olduğu için. Nuodeng jambonunu anında ünlü yapan bu kısa 6 dakikaydı. Nuodeng jambonunun lezzetli olmasının nedeni, Nuodeng tarafından üretilen tuzun jambonu iyileştirmesidir.Başka bir ana neden, oradaki yağışların ılımlı olması, iklimin ılıman olması ve don döneminin nispeten kısa olmasıdır. Yeşil yapraklı bitkiler ince et, ince yağ ve çok fazla yağsız et ile beslenirler Domuz ırkı çok idealdir ve iyi domuz yağı turşusu için en iyi koşulları oluşturur. Nuodeng, tuz endüstrisi tarafından geliştirilmiş bir köydür. Uzun zamandır kaynayan tuz üzerinde yaşamaktadır.Köyün arkasındaki dağda antik tuz atı yolunun izleri vardır. Bir zamanlar Yunnan'ın batısındaki bir ekonomik merkezdi. Kurtuluştan sonra, deniz tuzu büyük miktarda geliştirildi, Nuodeng tuzun ekonomik sütununu kaybetti ve o zamandan beri dünyada mühürlendi ve yavaş yavaş insanların hafızasında kayboldu. Ancak Nuodeng'in hala saf ve güzel duruşunu korumasına izin veren bu ihmaldi.

Nodeng Köyü

Nodeng Yuhuang Mahkemesi

Nodeng Köyü

Connaught tuzu

Nuodeng Köyü Panoraması Nuodeng'e bir sırt çantasıyla gitmeyi unutmayın, çünkü köye giden tüm basamaklar dağ yollarında inşa edilmiştir ve valizi sürüklemenin bir yolu yoktur.

Nodeng Köyü

Nuodeng gezimiz @ 'da yaşamayı seçti. Kız kardeşim de şiddetle tavsiye etti haha. Köyün en yüksek konumunda, 600 yılı aşkın bir geçmişe sahip büyük bir ağacın yanında onun evi var ... Eski Bai tarzı ev hafızamda dördü bir gün kuyu tarzında. Yazın bahçede oturup iki yudum bitki çayı içmek çok keyifli, acıktıysanız patrondan size Nuo Deng jambonlu bir tabak kızarmış pilav yapmasını veya siyah kemikli bir tavuk alıp büyük bir tencerede tatlı tavuk çorbası pişirmesini isteyebilirsiniz. Ailesinin beş nesil geleneksel Çin tıbbından oluşan bir aile olduğu söyleniyor ve mağaza içi danışmanlık ücretsizdir, böylece arkadaşlar deneyebilir. Ayrıca Nuodeng'de yamaçta @ adında daha modern bir han var. Aynı zamanda yaşamaya değer. Köyde dolaşırken buldum. Eski ev yeniden tasarlandı. Hevesli patron bize çay bile yaptı. Bizi odayı ziyarete götürün ve yenilmez dağ manzaralı özel bir oda bulun.

Nodeng Köyü

Daqingshu Inn Yard

Daqingshu'nun özel jambonu

Nuodeng Nuoyan Inn

Promise Inn

Sülün Nuodeng'de görülmeye değer başka bir şey de "Tai Chi Kilitleme Suyu" dur. Nuodeng Nehri ile Lancang Nehri'nin bir kolu olan Bubi Nehri'nin kesiştiği noktada, Taocu "Tai Chi Şeması" na benzer harika bir doğal manzara oluşturan "S" şeklinde bir Dawanzi'yi çevreliyor. . Çünkü Nuodeng'de ayarladığım zaman geziyi yapmak için çok kısaydı. Aşağıda Nuodeng Internet'in bir resmi var: Bu grup fotoğrafı gördükten sonra gitmeye karar verdim.