Rahat, mutlu ve anlamlı bir Sonbahar Ortası Festivali yaşadık. - Yolculuk
Nazhi ertesi sabah uyandığında, yatak odası penceresinden Qinling Zhongnan Dağı'nın ana hatlarını gördü. Dışarı çıkmakta pek aktif olmayan bayan bile yağmurdan sonra temiz havayı solumam için kalkıp dağa çıkmam için bağırdı. Kivi satın almak için bir plan vardı, bu yüzden Huanshan Yolu boyunca Chang'an ve Zhuhu İlçesine yürüdüm ve bir saat içinde Zhouzhi Dijie'ye vardım.
Zhouzhi İlçesinde yalnızca Xi'an Qujiang Kültür Grubu, ilçe hükümetine Laozi tarafından yazılmış Tao Te Ching "Çin Taocu Kültürel Sergi Alanı" nı yaratmada yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda Çin halkının binlerce yıldır saygı duyduğu Zenginlik Tanrısı'nı, özellikle de iş adamları. "Zhao Gongming'in memleketi, ataların tapınağı". Bu kültürel tesisler ilerleme çarklarını engellemedi, sadece yeşil dağlar ve nehirler bizi kalmaya çağırabilir.
Yolun güney tarafındaki bir rezervuarın barajındaki kare kırmızı harfler gözüme çarptı. Bu Xi'an'a su sağlayan Jinpenwan Heihe Rezervuarı veya Heihe su tedarik kanalına su sağlayan Meixian County'deki Shitouhe Rezervuarı değil. Her iki rezervuarda da bulundum. , O zaman bu rezervuar nerede?
Birkaç yüz metre içinde, ilçe hükümetinin antik Tangluo yolunu tanıtan bir reklam panosu yolun kenarına dikildi. Zhangluo Yolu, kuzeyde Zhou'dan Luoyu'ya ve Qinling Dağları'na ve Yangxian'daki Yangshui Nehri Vadisi'nden güneydeki tahta yollar arasında en yakın ve en tehlikeli yoldur.
Qinling Dağları'nda 72 vadi var.Son zamanlarda, Xi'an Expo ve China Business Daily, Xi'an'ın momentumunu "dağlar ve sular şehri" olarak göstermek için çeşitli vadilerden su toplamak ve Expo'nun yüzeyinde su toplamak için sürücüsüz gönüllüler düzenliyor.
Yanlışlıkla Luoyukou'ya yürüdüyseniz, neden içeri girip bir göz atmıyorsunuz, ayrıca Fankou'ya da gittiniz.İçeride midenizi beslemek ve bacaklarınızı dinlendirmek için bir "Luoguoshanzhai" çiftlik evi de var.
Düz beton yolun aşağısında, sadece bir arabanın geçebileceği virajlı toprak yol boyunca, her iki taraftaki sonbahar mahsulleri çok güçlü ve yeşil ... Küçük bir kanal, hızlı akan drenaj rezervuarının taşması olabilir. Aceleyle.
Hidroloji istasyonunun bahçesinde açılan "Luo Guo Shanzhai" çiftlik evi temiz ve ferahtır.İçinde çok sayıda meyve ağacı ve sebze dikilmiştir.Ağacın altındaki taş masanın üzerinde turist dalgaları içip yemek yerken. Park ettiğimizde, sahibi dışarıdaki hurma ağacından birkaç yumuşatılmış tatlı hurma aradı ve avluya doğru yürüyordu.
Yemek siparişi verdikten sonra, beklerken, ev sahibi çok misafirperverdi ve taze toplanmış tatlı hurmaları denememiz için taş masaya gönderdi. Bahçe havadar ve birbirini tanımayan turistler özgürce konuşur ve hevesli garson bunun bu kadar hoş olup olmadığını sorar.
Burada soğuk yonca olduğunu duydum, aceleyle bir tabak ısmarladım ve tadına baktım, ekşi ve lezzetliydi, aniden kırk yıl önce sıraya atlamak için kırlara gittiğimiz günlere geri getirdi bizi. O zamanlar kırsalda "anahtar halka olarak tahıl" sebze yetiştirecek bir arazi yoktu. Sebze olarak kullanılabilen yonca, üretim ekibinin hayvancılığına yedirildi ve tarlayı korumak için özel olarak gönderildi; ama akşam yemeği vakti geldiğinde erkekler kayınvalideyi yaptı. Yiyecekler köyün girişine teslim edildi, yemek yerken yere çömeldi ve ailenin yonca özlemi yoktu.
20 Eylül sabahı, Xi'an Sosyalizm Enstitüsü'nde, İl Parti Komitesinin eski Teşkilat Departmanı Bakan Yardımcısı'nın parti dışı kadroların büyümesi hakkında konuştuğunu duydum. Organizatör resmi kıyafetler giymek istedi; o akşam Datang Furong Bahçesi'nde, çeşitli çevrelerden Xi'an halkının Sonbahar Ortası Festivali'nde de resmi kıyafetler giymesi gerekiyordu. Sonbahar Ortası Festivali'nden önce bile, Xi'an Konser Salonu'ndaki "Dünyanın Sonu" konserini dinlemek için resmi kıyafet giymesi gerekiyor. Bakın, bugün tatilde deri ayakkabı giyiyordum ve son derece rahatlamıştım "erişte kemer gibidir, bankım varsa bankta oturmam." Shaanxi'deki en iyi on canavardan ikisi ikisini hesaplıyor.
Karım aslen Hubei'dendi, pirinç yerken büyüdü ve benimle yarım Shaanxiese oldu. Bu eriştenin renginin çok beyaz olmadığını ve çok yapışkan pirinç yağı bulunmadığını, tadı kırsalda yenildiği gibi olduğunu, şehirdeki büyük balık ve ete göre çok daha besleyici ve sağlıklı olduğunu söyledi.
Akşam yemeğinden sonra Tongcun Otoyolu boyunca baraja doğru gittim ve Luoyu İlçe Hükümeti'nin de bu köyde yaşadığını öğrendim. Otoyol veya cadde yakınındaki diğer yüksek katlı hükümet binalarıyla karşılaştırıldığında, ilçe hükümetinin binaları çok daha kötü. Şaşılacak bir şey yok. Daha fazla turist ve yabancı yatırımcı çekmek için Tangluo Yolu'nun kültürel mirasını keşfetmesi gerekiyor.
Baraja doğru yürüdüğümde gözüme çarpan beş karakter "Xiluoyu Rezervuarı" nı gördüm. 40 yıl önce, eğitimli bir gençken, Guozhen'de Baoji Gorge kanalını kazdım ve toprağı beş ila altı metre yüksekliğindeki kanal bankasına taşımak için bir kamyon kullanıldı. Bir düzine gencin birlikte çalışması ve itmesi ve taşıması gerekiyordu. Bu yüzden önümdeki barajın inşası için iç geçirdim. , O yıl ne kadar emek harcandığını bilmiyorum.
Bu berrak suya baktığımda, kaç dönümlük tarım arazisini suladığını ve yıllar boyunca kaç sakini yetiştirdiğini bilmiyorum; rezervuarın tasarımcılarında ve inşaatçılarında hala kaç kişinin yaşadığını ve gelecek nesillerin onları özleyeceğini ve onlara minnettar olacağını bilmiyorum?
Zaman beyaz bir at gibi geçti ve "kaderi bilme" yılını geçti. Bir kişinin bir ya da iki iyilik yapmasının zor olmadığını çok iyi biliyorum.Zor olan bir ömür boyu iyilik yapmaktır; güven ve hırsla bir barajın üzerinde, yeşil dağlar ve nehirlerle tanıklık ederek ömür boyu hayırlı işler yapıyoruz!
Barajı terk ederek Luoyu Köyü'nden ayrıldık ve uygun bir kivi bahçesi bulmak için çevre yolunda ilerledik. Zhouzhiyuan, ülkedeki en büyük kivi ekim alanına sahip ilçedir ve "Çin'deki Kivi Meyvesinin Memleketi" olarak bilinir, ancak tadı hacim artırıcı maddelerin kullanımı nedeniyle kötüleşmiştir. Gittiğimiz Xixia, Henan da geniş bir kivi alanı, özellikle de genişlemekte olan Guangyuan, Sichuan'da kırmızı kivi ekiliyor ve bu da Zhouzhi kivisinde büyük bir pazar payına sahip.
Luoyu'dan batıya gitmek çok uzak değil Bir köprüden geçerken, aşağıdaki hendeğe dikilmiş büyük kivi meyveleri gördüm, bu yüzden arabayı hendeğin dibine çevirdim ve kivi bahçesine geldim.
Kivi'nin gür yaprakları ve meyvesi vardır ve meyvesi büyüleyicidir. Zhouzhi İlçesindeki köylerin yarısı kivi yetiştiriyor. Kivi ekim alanı 270.000 mu, ekilebilir arazinin% 50'sinden fazlasını oluşturuyor. Toplam üretim yaklaşık 193.000 ton ve meyve çiftçilerinin doğrudan geliri yaklaşık 760 milyon yuan.
Kivi meyvesi yumuşak ve sulu, hoş kokulu ve lezzetli, tatlı ve ekşidir ve son derece besleyicidir. 100-420g / 100mg kadar yüksek olan C vitamini içeriği, narenciye, elma ve diğer meyvelerden birkaç kat hatta onlarca kat daha fazladır.Aynı zamanda bol miktarda şeker, protein, amino asit ve diğer organik maddeler ile insan vücudu için gerekli çeşitli mineralleri de içerir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Rutgers Üniversitesi Gıda Araştırma Merkezi tarafından yapılan testlere göre kivi, çeşitli meyveler arasında en besleyici ve kapsamlı meyvedir.
Bu nedenle 1970'lerden beri yabani olanları önce Zhouzhi'nin derin dağlarından satın aldık, sonra çiftçinin ekimini satın aldık. Kivi satın almak yıllık bir alışkanlık haline geldi. Bu köye geldiğimde ilk önce yaşlı bir adam ve orta yaşlı bir kadın gördüm, kadın evinde kalan iki ağacın sadece çocuklar için yeterli olduğunu söyledi.Yaşlı adam hemen cep telefonunu çıkarıp "Pengpeng" adında bir adamı aradı. , Ailesinin daha çok kivi olduğunu söyledi.
Pengpeng, 40'larının başında ve dürüst bir adama benziyor. Bizi mutlu bir şekilde yolun diğer tarafındaki şeftali bahçesine götürerek, kese kağıdı içinde kiviyi işaret ederek aşılı olduğu yeni bir çeşit olduğunu, lezzetli ve dayanıklı olduğunu söyleyerek yol kenarından üç ağaç topladı ve bu meyvelerin lezzetli olduğunu söyledi. Az miktarda iksir var, bu yüzden boyutları küçük ve kalitesi yüksek ... Bence köyümüze şeftali almak için özel bir gezi yaptınız ve size en iyi meyveyi vereceksiniz.
İznimizi aldıktan sonra Pengpeng, kağıt poşetleri tek tek çözme girişiminde bulundu ve gelecek yıl kullanılabileceklerini söyledi; sonra şeftalileri dikkatle topladı ve eve döndükten sonra daha uzun süre nasıl saklayacağımızı söyledi.
Şu anda bize satacak fazladan şeftalisi olmayan kadın da bizim dileklerimizi yerine getiremediği için pişmanlığını telafi eder gibi şeftali toplamaya da geldi. Kırsal komşuların birbirine bakan ve yardım eden basit halk gelenekleri buradan anlaşılabilir ki bu, şehirdeki mahallelerde bir-iki yıldır birbirini tanımadan yaşamış mahallelerden çok daha güçlüdür.
Elleri ve ayaklarındaki ağrı ne olursa olsun, kadın heyecana dayanamadı ve kiviyi almak için elini uzattı. 1980'lerin başında bir ziraat üniversitesinde çalışan babam yurt dışından döndü, yabancıların kendilerine verdiği yumurta büyüklüğündeki kivi meyvesini yemeye gönülsüzdü, araştırma ve tanıtım için profesyonellere geri getirdi. Bugün babamın son dileği yerine geldi. Babam yıllarca öldü ve hem mutlu hem de üzgün.
Madam'ın ruh halini çok iyi anlıyorum. Büyük ölçekli kivi yetiştiriciliğine yoğunlaşan kompleks, sadece meyvenin insan vücudu için faydalı olduğu için değil, aynı zamanda her yıl çok sayıda kivi satın aldığımız içindir. Babamın kividen daha fazla insanın yararlanabilmesi için ekim alanını genişletme arzusu olduğu için çalışan babalar ve anneler vücut beslenmesini tazelerler.Bunu düşünerek şeftali toplamaya da uzandım ve eşimden fotoğrafımı çekmesini istedim.
Pengpeng bizim için karton kutuları sardı ve ellerimizi yıkamak ve su içmek için bizi evine götürdü. Ev telefon numarasını bırakıp bizi hastaneden gönderdikten sonra, küçük sebze bahçesinin önünden geçip, turşu ile kızartılıp evde buharda pişirildiğini söyleyerek bizim için bir avuç yeşil biber çıkardık, çok lezzetliydi.
Ülkenin her yerinden kaliteli ve kaliteli kivi isteyenler, lütfen bana Pengpengin ailesinden bir telefon numaram olduğunu söyleyin ve size en iyi meyveyi bırakacağına söz verin; ama hızlı olmalısınız, bir Milli Gün boyunca tüm kivi meyveleri ya yabancı tüccarlar tarafından götürüldü ya da yerel meyve tüccarları tarafından satın alınarak, Bahar Şenliğine kadar soğuk hava deposunda saklandıktan sonra büyük bir fiyata satıldı.
