Hakka gelini Meizhou'yu görüyor - Yolculuk
sıra
Aslında bu makaleyi geçen sene Milli Gün'den sonra yazmak istedim ama plan değişiklikleri yakalayamadı, neyse ki bu senenin doğal noktalarına da yer verdim.
Gurme
Önce yiyeceklerden bahsedeyim. Kayınvalidem kendi kendine yeterliliği savunduğu için çoğu ev yapımı yemeklerdir.Kahvaltı bile genellikle onun el yapımı erişteleri ve el yapımı çörekler tarafından yapılır, bu yüzden gerçekten çok fazla tavsiye edemem. Ama her geri döndüğümde bir kase erişte turşusu, bir kase üç ve bir ve bir kase balık kafası çorbası yiyebilirim. Bir kase erişte turşusu + bir kase üç ve 17 yuan, bir kase balık kafası çorbası + bir kase erişte turşusu veya 23 yuan'a kaynatılmış bir kase balık kafası çorbası beni sonuna kadar yiyebilir. Gerçekten tatmin edici. O kaşık dolusu kızarmış sarımsak özüdür.
Bahsederken Meizhou Greyfurt kesinlikle vazgeçilmezdir.Şimdi evimin bahçesinde on veya yirmi tane var ... Beyaz et ve kırmızı et var ama bir önceki yılın iklimine de bağlı.Bazıları daha nemli ve tatlıları var, bazıları kuru ve ekşidir yani herkes Sadece ne istersen onu yap.
Sonra Hakka tuzlu tavuk geldi. Ama benim için tavuk göğsü ve uyluk çok fazla et, bu yüzden genellikle sadece tavuk kanadı ve tavuk ayağı yerim, bu kısımlar daha lezzetli olur. Meizhou Tuzla pişirilmiş ürünlerde uzmanlaşmış birkaç dükkan da var. SF Express nakliye hizmeti olanlar gibi daha büyük olanları arayın ve onları doğrudan eve gönderin. Tadı aslında aynı. Datong Xiaoyi. Aslında, bu mağazaların Tmall çevrimiçi mağazaları da var, bu yüzden onları doğrudan satın alabilirsiniz, haha.
Turp hapı denen, yapışkan olan kıyılmış turpla top haline getirilen başka bir şey var. Bence Bingcun köftesinden daha iyi çünkü et yok ...
Hakka bütün domuz çorbası, adından da anlaşılacağı gibi, çorbayı yapmak için tüm domuzu öldürmek ve sonra her kasenin bir kısmını sizin için almaktır. Çorba çok lezzetli, o yüzden eti seç. Domuz çorbasının tamamının yanındaki kaseye fare köfte denir. Tadı biraz pirinç eriştesine benzer.Çocukları beslemek için sadece küçük bir kase. Affet beni, tofu gibi o şeye ne dendiğini hatırlayamıyorum ...
Sonuncusuna kırmızı mantar mı deniyor? Onunla yapılan çorbayı sadece bir kez içtiğimi hatırlıyorum ama gerçekten lezzetli ve çok tazeydi. Oldukça pahalı olduğunu duydum, ama kuru, bu yüzden yarım kilo ağırdır. Yavaş pişirebilirsiniz.
Oh, aslında jöle olan Xianren Pan adında başka bir tatlı türü var ama muz balı, bu yüzden hoş kokulu ve tatlı. Sıcakken ve serinletmek için bir fincanınız olduğunda özellikle uygundur. Daha fazla Hakka lezzeti kendi başınıza keşfetmeniz için sizi bekliyor ... İşte bir Hakka eşi olarak son yıllarda ziyaret ettiğim birkaç nokta. Aşağıda bahsettiğim yolculukların hepsi benim evimden başlıyor, yakınlarda zengin ve tutumlu Jinjiang Inn veya Jinye Hotel var.
Gezi
Her şeyden önce, kocamın memleketi olan Songkou Kasabası, arabayla 51 dakika olmalı. Kasabada bir iskele vardı ve doğrudan Nanyang'a giden bir tekneye binebilirdiniz. Yabancı bir ülkeden bir mektup yazdıktan sonra döndüğünüzde, sadece yazın Çin Songkou Kasabası onu alabilir ve bir düşünün, müreffeh. Tabii ki su ulaşımı azaldıktan sonra karanlık bir şehre dönüştü ve sonra hükümet tarafından küçük bir tadilattan sonra turistik bir cazibe merkezi haline geldi. Bu, yeni köprüden Songkou Antik Kenti ve Eski Köprü'nün bir görünümü ve tabii ki Meijiang Nehri vazgeçilmezdir. Sağ altta bir su seviyesi göstergesi var, su seviyesi Ağustos 2013'te 56 metreyi aştı. Bunu düşünmek inanılmaz.
Bu sefer yeni açılan Zhang Rongxuan Anıt Salonuna arabayla 52 dakika gittim. Bu şimdiye kadar gördüğüm en güzel ve en yeni Weilong Evi olmalı Bay Zhang'ın hayatını ve o dönemden bazı hikayeleri tanıtıyor.Eğer ilgilenirseniz dikkatlice okuyabilirsiniz.İçinde klima yok ama oldukça havalı.
Songkou'ya geri dönmek, bir köye eşdeğer olan Omiya'ya mı dönmeli? Yoksa bir sokak mı? Bilmiyorum çünkü her seferinde eski evden çok uzaklaşmam. Üçüncü katta Çatı katı Yuankui Pagodasını yaklaşık 400 yıldır görebilirsiniz. Bu kulenin benim için bir gizem duygusu var, çünkü her geri döndüğümde, nehrin karşısına bakıyorum, ki bu görünmez. Birkaç kez gidip görmek istediğimi söyledim ama başaramadım belki kader gelmemiştir.
Kentsel alandaki yaşlılar için en popüler yer, arabayla 15 dakika uzaklıktaki Pankeng'dir. Aslında bir rezervuar, ama yaşlılar dağları ve nehirleri almak için oraya gitmeyi seviyor. Aşağıdaki resim benim tarafımdan çekilmedi, çünkü daha önce çekilmiş resimleri bulamadığım için bir ağ resmi ödünç aldım. Kısa bir yürüyüş de oldukça rahattır.
Eve daha yakın bir tane daha var Çin Hakka Müzesi, arabayla 6 dakika; Hakka, 12 dakika; Ye Jianying Anıt Bahçesi, 37 dakika; Yannanfei Çay Sahası, 40 dakika. Tarihi görmeyi sevenler müze ve anı bahçesine, manzarayı görmek isteyenler ise Ketianxia ve Yannanfei'ye gidebilir. Müzenin fotoğraflarını bir daha bulamadığım için internetten resim ödünç almaya devam ediyorum.
Yeni Yıl için bir yıl, beni oraya götürdüler Jiaoling Changtan Rezervuarı, arabayla 1 saat 42 dakika. Aslında aynı zamanda bir rezervuardır. Başka turistler de var, nehir yüzeyinde oynamak için bir tekne kiraladık.Kuzey rüzgarı esmesine rağmen çok taze ve rahat, bu yüzden ondan hala etkileniyorum. Resimleri bir daha bulamamak üzücü, bu yüzden başka bir ağ haritası ödünç aldım.
Bir yıl da kıştı, çünkü tırmanmak için kısa botlar giydiğim Shenguang Dağı'nı hatırlıyorum ... Xingning , 1 saat 10 dakika sürün. Orada güzel şeftali çiçekleriyle karşılaştım, patates cipsi o zamanlar hala çok küçüktü ve parmaklıklar çıkılamıyordu. Meizhou Dağlık bir bölgede olmak, bir dağa tırmanmak çok kolay.Birkaç tırmandım, ancak fotoğrafları sadece Shenguang Dağı bulabilir, bu yüzden temsilci olarak kullandım.
Hakka bölgesinde neden daha az tulou almıyorsun? Sonra, bulunduğum birkaç koltuğu bir araya getirin. Tai'an Bina, 1 saat 10 dakika sür. Turistik bir cazibe merkezine dönüştürüldükten sonra yenilenen bu ender kare şeklindeki toprak yapı, Ulusal Gün kırmızı fenerlerle doluydu ve ışıldıyordu. Kare şeklindeki toprak yapının fotoğrafını çekmek, yuvarlak şekli kadar şok edici değil ama ziyaret etmek de güzel.
Hua'elou, adını 2 saat 15 dakika sürerek çok beğeniyorum. En büyük özelliği, tahta boyunca havada yürünebilen bir tabakanın olması, patates cipsi de babamın önderliğinde dolaştı, o iki küçük figürü gördün mü? Uygulama çok güvenli olduğunu kanıtladı. Hua'elou'nun kapısının kendi kendine eğimli olduğuna dikkat edin, bunun nedeni onu çarpık bir şekilde vurmam değil.
Chuxi Tulou Grubu, tam anlamıyla, bu Fujian Yongding Manzaralı bir yer, ancak oraya arabayla gitmek sadece 1 saat 50 dakika olduğu için oraya arabayla gitmek yalnızca 1 saat 50 dakika sürüyor. Bu yüzden bu yıl Ulusal Gün'de eyalete bir gezi yaptım. Toprak bir binadan dönüştürülmüş bir pansiyonda yaşayabilmesiyle karakterizedir ve "Büyük Balık" ın yeri olduğu söylenir. Konaklama ortamının sadece temiz olduğu söylenebilir ve ahşap bir yapı olduğu için birisi merdivenlerden çıktığında veya konuştuğunda ses yalıtımı yoktur. Ancak Tulou'da geceleri eğlence olmadığı için de herkes çok uslu davrandı ve dokuzdan sonra sessizce yatağa gitti. Tulou grubunun arkasındaki yamaçta teraslı bir tarla var Arkadaşım Güz Ortası Festivali'ne gitti ve altın oldu.Ülkemizde kutladıklarımızın hepsi hasat edildi ... Yani gişe rekorları kıracak bir film çekmek istiyorsanız Sonbahar Ortası Festivali'ni dolaşın. Hepsini kesmek çok pragmatikti. İş sonuçlarını turizm ekonomisine dönüştürdüklerinin farkında olmayabilirler haha.
Huaylou yakınlarında arabayla 2 saat 9 dakika uzaklıkta bir Pingshan terası vardır. En güzeliyle tanışmadığım zaman terasların büyük bir kısmı çatladı. Ama orada Xi'yi gördüm Yangxi Tarlada su varsa kesinlikle farklı bir ışıltı yansıtacaktır.
