Yeni yıl mallarını toprak ve cürufla satın almak istiyorsanız, sadece Huangyan Dağı'ndaki Ningxi'ye gidebilirsiniz.Makalede en güçlü strateji önerisi bulunmaktadır_Travels - Yolculuk
Çin Yeni Yılı, dağlardaki insanlar için büyük bir olaydır Büyük fuarlara gitmek için meşgul, yeni yıl ürünleri satın almak Bahar Şenliği'nden önceki en iç açıcı şey Eğlenceye katılalım Annemle babamı Ningxi Kasabasına getirin Toprağa "düşen" yeni yıl ürünlerini satın almak!
Lütfen seyahat sürenizi ayarlayın Aileni yanına getir
1. Maş fasulyeli erişte
Maş fasulyesi eriştesi maş fasulyesinden yapılmaz, ancak etkilemez Taizhou İnsanlar onu seviyor! Ningxi tatlı patates açısından zengindir.Her yıl kış başlangıcından sonra herkes hasat edilen tatlı patatesleri öğütmeye ve güneşte kurutmaya başlar. Tatlı patates unu ile maş fasulyeli erişte yapılabilir. Taizhou İnsanlar kahvaltıda kırık maş fasulyesi erişte çorbasından, akşam yemeği için kızarmış maş fasulyesi eriştesine ve maş fasulyeli erişte çorbasına kadar maş fasulyeli erişte yemeyi severler; herkesin yemek masasının her zaman sırtı vardır. Bu sefer Yeni Yıl mallarının satın alınmasında nasıl eksik olabilir?
2. Fan Shiqing Kek
Tatlı patates kekine aslında "tatlı patates buharda pişirilmiş kek" denir! Tatlı patates pastasının tam adı "tatlı patates buharda pişmiş kek", çünkü Huangyan Xixiang Bölgedeki "buharda pişirilmiş" ve "qing" sözcüklerinin telaffuzu birbirine benziyor Kim olduğunu ya da ne zaman başladığını bilmiyorum Buharda pişirilmiş tatlı patates keki, tatlı patates kutlaması haline geldi. "Qing" kelimesi şenlikli bir renge sahiptir ve bu isim herkes tarafından kabul edilerek günümüze kadar devam etmektedir. Tatlı patates kekinin tarifi oldukça karmaşıktır: tatlı patates ipek unu yapışkan pirinç unu ve esmer şeker ile karıştırılır, erişte düz yuvarlak bir hamur yapmak için ayarlanır ve daha sonra küçük bir tencereye yerleştirilir. Buharda pişirildikten sonra altın sarısı osmanthus ve siyah susam serpin, kokulu tatlı patates keki sepetten çıkacaktır.
3. Ningxi tofu
Geleneksel "marine edilmiş tofu" olan Ningxi tofu, "shantou sarı şarlatan" olarak adlandırılır. Ningxi tofu üretimi uzun bir geçmişe sahiptir. Halk hala eski geleneksel işçiliği kullanıyor, yani çekirdekler bir taş değirmende hamur haline getiriliyor ve protein "tuzlu su" ile yoğunlaştırılıyor. Ningxi dağ kaynağının su kalitesi özellikle iyi, bu nedenle Ningxi üretiyor Tofu ince, beyaz, taze ve yumuşaktır ve insanlar arasında çok popülerdir. Ningxi Dağı'nın suyu iyi ve orada yapılan tofu da çok lezzetli.
4. Ningxi buğday davul kafası
Ningxi Maigutou Bu yıllar içinde Taizhou Çok sevilen bir çeşit atıştırmalık var, buğday davul kafalı. Kesin olarak, Ningxi Maigutou olarak adlandırılmalıdır. Ningxi'deki insanlar buna neden "Mai Gutou" diyor? Bu tür bir kek bir tencerede pişirildiğinde dolgunun içindeki gazın ısınarak genleşerek kekin hafifçe şişmesine neden olduğu, dolayısıyla isminin de olduğu söylenir. Ancak bu "davul" bir süre dayandı ve hafifçe soğudu ve şişkin kek gövdesi hemen geri çökerek gerçek bir tabak "düz" kek haline geldi. Ningxi Maigutou'nun lezzetli olmasının ana nedeni, esas olarak iyi dolgulardan kaynaklanmaktadır. Maigutou'nun doldurulması, yassı sebzeler veya turşulara ek olarak, Ningxi dağlarında yetiştirilen domuz etiyle dikkatlice marine edilmiş tuzlu domuz eti ile de donatılmıştır.
5. Ningxi ateşi
Ateş Ningxinin mai-gutousunun yenemeyecek kadar büyük olduğunu düşünüyorsanız, Ningxinin küçük ve nefis ateşli bisküvileri tavsiye ederim. Ateş yakma da Ningxi'nin özel atıştırmalıklarından biridir. Un ile fermente edilir ve bir turta kabuğu şeklinde yoğrulur ve ardından evde dolgu olarak turşusu yapılan yağ ve yeşil soğanla doğranır. , Sonra kekin üzerine bir tabaka yağ sürün, bir tabaka susam serpin ve son olarak bisküvi fırınının iç duvarına yapıştırın ve olgunlaşana kadar pişirin. Ateşin, yeşil soğanın ve yanmış susamın kokusunu alabilirsiniz. Dışı çıtır, içi yumuşaktır.
6. En yerli hatıra
Ningxi'nin en yerli yerel ürünü Kış bambu filizleri, tatlı patates, taro, tatlı patates parçaları, doğranmış sebzeler (kuru), tatlı patates göbeği, donmuş pirinç şekeri ...
Wuyantou Antik Köyü'nde oynayın
Wuyan Köyü Wuyan Köyü'nün avlusunda, Çin Cumhuriyeti'nin reklamlarına, madeni paralarına, yeşim pandantiflerine, heykellerine ve mobilyalarına bakarken, 1930'ların çeşitli geleneklerini zaman ve uzayda yolculuk ediyormuş gibi hissedebilirsiniz. Antik Wuyantou köyü, Ming ve Qing Hanedanları'ndaki 4 ana avlu ve 110 antik binadan oluşur. En eski evin yaklaşık 300 yıllık bir geçmişi vardır. Antik köydeki en büyük avlu, Qing Hanedanı'nın son dönemindeki Chen Xiying'in eski evidir. Birkaç tanesi nispeten iyi korunmuştur. Büyük avlu ve köyün önündeki antik taş kemer köprü birbirini tamamlayarak batı Huangyan'daki antik köyün ender bir görüntüsünü oluşturuyor. Üç Krallık'ta Wu Chiwu'nun ikinci yılında inşa edilen "Yangjiao Tapınağı" nın yeri Taizhou İnşa edilecek ilk dokuz tapınaktan biri Guanghua Tapınağı'ndan bir yıl önce, Huangyan'daki ilk tapınak ve o zamanki "Ningxi'nin Sekiz Manzarası" ndan biriydi. Süpermarkette çeşitli Yılbaşı ürünleri vardır. Ama yeni yıl mallarını pislikle satın almak istersem, Sadece Huangyan'ın batısındaki Ningxi'ye geldim. Ben gençken sahneyi yeniden yaşayın
