Chengdu, sadece biraz daha yavaş - Yolculuk
Ana kampımız olan Chengdu ile Sichuan'da toplam dokuz gün geçirdik ve art arda dört gece kaldık Chengdu'dan ayrılmadan önceki gece güveç yemekten kendimizi alamadık Gittiğimiz restoranın adı Sichuan West Bazi idi. İlk deneyim ve derslerden sonra, belki mide Sichuan'ın sıcaklığına adapte olmuştur.Bu yemeğe canlandırıcı, ziyafet ve unutulmaz deniyor.Chengdu güvesinin gerçek tadını gerçekten tadıyorum. Aslında, Chengdu'nun gerçek tadı, yerlilerin Cangfeiguanzi olarak adlandırdığı ve çeşitli ara sokaklarda (Chengdu sokakları olarak adlandırılmalıdır) bir yer. Sadece dört gecede, yerlilerin rehberliği olmadan kesinlikle bulamadık. Böyle bir sinek restoranı tabii ki ünlü Jinli, Kuanzhai Sokağı, Chunxi Yolu gibi pek çok turistin olduğu yerlerde takılmak zorunda ... Tabii ki bu yerler beni hayal kırıklığına uğratmadı ama bana birçok sürpriz verdi. Chunxi Yolu hakkında hiçbir şey hissetmiyorum. Çok sayıda yüksek bina ve alışveriş merkezi var. Sadece reformun ve açılmanın üstünlüğünün başarıyla somutlaştığı bir iş çemberi. Tıpkı Wangfujing Caddesi ve Xidan Caddesi gibi şehir değiştirdiler. Birçok insan burada. Bu telaş beni şaşırtıyor. Chengdu'daki "Du" kelimesi aslında çok otoriterdir ve temelde "Jing" ile aynı anlama gelir Tüm ülkeye bakıldığında, halkın tabandan bıraktığı derin kültürel mirası gerçekten koruyan ve yansıtan Jing ve Capital adında sadece birkaç şehir vardır. Chengdu, şüphesiz Pekin ve Nanjing gibi eski başkentlerden çok daha iyi. Pekin ve Nanjing'in bıraktığı görkemli binalar, insanların birbirine saygı duymasını ve birbirlerinden uzak durmasını sağlayan ve temelsiz olan imparatorluk tarzını yansıtıyor. Nanjing'deki Qinhuai Nehri ve Chengdu'daki Jinli bir şekilde benzerdir ve Nanjing'in özel adı insanların ona biraz daha onurlu bakmalarını sağlar. Pekin'deki Nanluogu Lane'in Shichahai bölgesi daha fazla eksik. Aynı zamanda gelişmiş bir ticari cadde. Kuanzhai Alley ve Nanluogu Lane'in görünümü çok benzer, ancak çağrışım oldukça farklı. Nanluogu Şeridi sadece retro görünümü, ancak içi eksik. Tarihin ağırlığı göz önüne alındığında eskiyi olduğu gibi onarmak, "beğenmek" kelimesi için yeterli olamaz. Ne de olsa tamir edilmiş olan bir şey eksiktir. Tabii bu sadece caddenin gözümüzün görebileceği yanlarıyla sınırlı ve güneyde saklı olanlar kesinlikle dahil değil. Luogu Lane'deki gizemli kapılar, doğal olarak farklı bir dünya olan ve sıradan insanlarımızın anlayışının ötesinde olan Shichahai'yi bir yana bırakın, çeşitli derin evlere kapalıdır. Kuanzhai Alleys'de tarihin zenginliğini bir bakışta görebilirsiniz. Bu eski kapılar, pencereler, fayanslar, duvarlar ve bahçeler günümüzde popülerdir. Jargona patina denilir, ancak bir bakışta eski. İstediğiniz zaman yarı açık ve yarı kapalı bir kapısı olan bir avlu açın. İçeride bir şarap dükkanı, bir çay evi, bir otel veya bir dükkan var. Avlu küçük ama her avlu mobilyalı. Düzenli, dağınık, o avluda açan çiçekler, mavi taş çitin üzerindeki yeşil yosun, ağacın gölgesinde oturan gezgin ... Avlu dışındaki tüm gürültü aniden kesildi, önümdeki her şey öyle görünüyordu "Yıllar sessiz ve dünya istikrarlı." Hu Lancheng çok romantik ve modern metne çevrilmiş, uyumlu bir toplum. Açık avlu insanı rahat hissettirirken, kapısı kapalı ve avluda "Özel konut, avare giremez" yazan kalabalık şehirdekiler büyüleyici ... Bu kadar gürültülü bir yerde kim kendi topraklarına sahip olabilir ki? Şehirde mi saklı? Yardım edemem ama Shichahai, Nanluoguxiang'daki aynı kapalı kapıları düşünün ... Burada yavaşlayabilir, küçük bir restoran bulabilir, birkaç yemek sipariş edebilir, birkaç eski şarap alabilir, bütün öğleden sonra oturabilir, bir çay dükkanı bulabilir, Emei Dağı'ndan bir fincan yeşil bambu yaprağı sipariş edebilir, bir Sichuan operası seyredebilir veya yolda oturabilirsiniz. Yan çay standındaki bambu sandalyede en ucuz kokulu çaydan bir fincan sipariş edin, kısa bir şekerleme yapın ya da kulak kesme ustasının kulaklarınızı rahat ettirmek için çeşitli aletler almasına izin verin, aynen böyle Chengdu'da bu yerde zaman geçirin Bu eski sokakta Chengdu'nun eşsiz konforunu yaşayabilirsiniz.
Chengdu'ya geldiğinizde, yavaşlamanız, gerçek bir sinek restoranı bulmanız, bir demlik çay çalıştırmanız, birkaç daire Sichuan keneviri ovalamanız ve Chengdu'yu gerçekten takdir edecek şekilde ejderhanın geçit dizisini ayarlamanız gerekir. "Bu duygu beni gerçekten rahatlatıyor, yaşayacak yerim olmadığını unutmamı sağlıyor. Bana ne gördüğümü soruyorsun, ben de mutluluğu gördüm dedim." Sanırım artık Chengdu'ya gelemeyeceğim. Nedeni, bağımlılıktan korkuyorum, Pekin'e dönüyorum, koşuşturmaya geri dönüyorum, Chengdu'ya gitmek istiyorum, uçak bileti gerçekten pahalı!
