Gözlerle çekim yapın, ruh halinizle kayıt yapın, zamanla hatırlayın 2013 İlkbaharının Başlarında Batı'ya Yolculuk (Sincan) _Seyahatler - Yolculuk

Batıya Yolculuğun son durağı olan Dunhuang'dan ayrılırken, zengin Sincan'a geldi

. Nisan'ın başı ilkbahar olduğu için pek çok güzel manzaralı nokta açılıp açılmadığı ve zaman kısıtlı olduğu için Yili'de kayısı çiçeklerini görmeye konsantre olmayı planlıyorum çünkü önceki yıllara göre kayısı çiçeklerinin çiçeklenme dönemi 15 Nisan civarı ama biz 8de Urumçiye geldim. Son birkaç gündür Dunhuangda Sincandaki hava durumuna dikkat ediyordum ve yetkili kaptana bilgi göndermek, Sincandaki sıcaklık ve toparlanma hızı hakkında soru sormaktan daha az. Usta Yu, en yüksek sıcaklığın, ayrılmamızdan 2 gün önce 26 santigrat dereceye ulaştığını söylediğinde, oldukça rahatlamıştım, çünkü sıcak hava, çiçeklenme döneminin ilerlemesi gerektiği anlamına geliyordu.

. Mini Dunhuang Havaalanından ayrılıp Urumçi'ye uçtuğumda neredeyse akşam 7 idi. Usta Yu (bundan sonra Xiao Yu olarak anılacaktır), yakışıklı ve güneşli bir çocuk olarak havaalanının dışında bekliyor.

Zor olan şu ki ~~ Hâlâ ceket giyiyoruz. . O zaten kısa kollu

. Bu sefer Buickin 7 koltuklu ticari aracını seçtik. 4 kişi için rahattı. Araba yeni, küçük ve temiz. Yol boyunca fırçalamaya devam ediyor, böylece yol boyunca manzara azalmıyor. Referans için şekil. Urumçi yollar inşa ettiğinden (kendimi oldukça şanssız hissediyorum), şehir kalesine giden yol en az iki saat ya da daha fazla.Yarın erken ayrılacağımı düşünerek akşam dinlenmek için Urumçi'nin yanında Changji'de kalmaya karar verdim. Akşam bizi yemeğe götürdüm ve etrafta dolaştım. Birincisi, herkes sarı eriştelerin ve soğuk derinin yarısına sahip olacak.Sarı erişteler güçlü ve soğuk cilt ferahlatıcı. Yemeğin kalbi yardım edemez ama bu şekilde yemeyi icat eden kişiye hayran olun haha.

Havaalanından otele giderken, bir grubumuz Gansu barbeküsünün ve Sincan barbeküsünün maliyet etkinliğini tartışıyorduk Gansu barbeküsünün 1 yuan, Sincan barbekü 3'ten daha az olduğunu, ancak etin büyük olduğunu söyledik. Öyleyse ... bifteklerin ilk on şişi karşılaştırılandan çok daha büyük, değil mi? Hatta Yu patrondan biraz pişirmesini özellikle istedi, ama tadı kuru olduğunu sanmıyorum. Her lokma baharatlı sosla dolu, Ba Shi!

Bir şehrin yemek kültürünü anlamak, onun atıştırmalıklarını tercih etmekten daha ilginç bir şey değildir. Dolu bir yemekten sonra Changji Huimin Snack Caddesi'ne gittik. Burası Müslümanların atıştırmalık sokağı, atmosferik bir kemer ~

Ancak Müslüman mimarisi gibi hissettirmiyor, Çin geleneksel mimarisi ile İslam mimarisinin bir karışımı olmalı. Renkler çok güzel ama neredeyse gün batımıydı ve fotoğraflanamadı.

Müslüman yemek sokağı

Sıra sıra küçük dükkanlar

Müslüman yemek sokağı

Barbekü ~

Garip görünüşlü ve isimli her türlü özel atıştırmalık beni, güneyli bir yemek yapıyor, gözlerimde görüyor ve ağzımda açgözlüyor. Nefret verici olan şey, akşam yemeği için gücüm yoktu, bu yüzden yerlilerin denemek için sıraya girdiği iki atıştırmalık büfesi seçebildim. İlk olarak, bu kokulu yağlı kek, tek tek altın yağlı kek, on dolara dördü beni cezbetti. Bir grup insan sarıldı ve sonunda geri döndü, hala sırada birkaç kişi var veya birkaç tane satın alıp deneyin

O zamanlar sıradan bir atıştırmalık olduğunu düşünmüştüm. Hui halkının yaptığı kızarmış yağlı kekin yerel atıştırmalıkların en iyilerinden biri olduğunu görmeye geldim.Yağlı kek tatlıdır ve yumuşak bir dokuya sahiptir.Yetenekli bir şefin ürettiği yağlı aroması uzun süre tadına bakmanızı sağlayabilir. Bütün yağ kek avucunuzun sadece yarısıdır. Çok büyük ama tadı inanılmaz derecede yumuşak. Satın aldığımız şey Hui teyzesi tarafından yapıldı ve tadı gerçekten çok güzeldi, yağlıydı ama yağlı değildi. Akşam yemeği olmasaydı sorunsuz 3-5 damla yiyebileceğimi hissettim.

İşte bir yağlı kekin enine kesit görünümü, içi susamla doldurulmalı, yüzeydeki gevreklik derecesini görebiliyorsunuz, aynen böyle ellerinize bir sürü kırıntı dökülüyor. .

İyi vakit geçirdiğimde aşağıdaki resimdekinin de sıralandığını gördüm. Merakla hareket ettim - az önce birkaç tane aldım ve tattım. Bu yağlı kek kadar lezzetli değil, daha az gevrek ve tatlı. (Kişisel duygu)

Ma Shiyu petrol kulesini yakmak için ateş açtı

Ma Shiyu petrol kulesini yakmak için ateş açtı

Ma Shiyu petrol kulesini yakmak için ateş açtı

Dinlenmek için otele geri doymuş. Yarın Sincan'da bir araba turuna başlayacağım . Ayırma çizgisi gülümsedi. 1.GÜN Uyan yemek için hayat şu anda kahvaltı

Lan'ın Sığır Erişte

Bir kase sıcak dana eriştesi, yumuşak ve sert etli turta (aslında bu bir sandviçtir, buradaki dükkanların çoğuna turta denir)

Lan'ın Sığır Erişte

Lan'ın Sığır Erişte

Lan'ın Sığır Erişte

Bir fincan tatlı kavas ekleyin (Kavas'ın burada popüler biliminin ne olduğunu bilmiyorum. Kavas, biraya benzer şekilde arpa (çavdar veya karabuğday da kullanılır), mısır ve diğer tahıllar, dağ nektarı ve şerbetçiotundan fermente edilir. Kehribar rengi, bol hava ve ayak kabarcıkları, orta derecede tatlı ve ekşi, serin ve ferahlatıcı)

Lan'ın Sığır Erişte

Changji Şehrinden Sailimu Gölü'ne Lianhuo Otoyolu ve 312 Ulusal Otoyolu'ndan geçmek zorundasınız (Bunlar en enerjik anda yazdığım iki ana yol. Önümüzdeki birkaç gün arabada uzun süre kaldığı için ... uyuyorum Yukarı ...) +++++++++++++ Aşağıdaki resimler bir cep telefonundan araba penceresinden alınmıştır +++++++++++++++

Düz küçük beyaz kavak

Yan yolu göremiyorum

Mavi boğucu gökyüzü

İlk bir saatte telefonun ekranına işlenmeden yansıyan mavi için çok heyecanlandık, Xiao Xiao arabayı sakince sürdü ve şöyle dedi: Manzara henüz gelmedi ... 00

00 Saat onda ayrıldım ve yaklaşık üç saat arabayı sürdüm ve orta noktada öğle yemeği yedim (her zaman yemek yiyormuş ve lezzetli yemeğe dönüşmek üzereymişim gibi nasıl hissediyorum ...) Otobüsten indiğimde ve bir dizi büyük tabak tavuk dükkanı gördüğümde, öğlen büyük tabak tavuk yiyeceğimi biliyordum Efsanevi ~~ büyük tabak tavuk ~ biz buradayız. Çok mutlu

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Tavuğun tuvalete gitmesinden yararlanarak mutfağa girdim ve beyaz parçalar gördüm. Bu naan ekmeği! ! Lezzetli suyunu emmesi için büyük bir tavuk tabağının altına koyun ve ardından her seferinde tek parça ısırın, böylece birazcık çok az olur! Naan ekmeği eklemem gerektiğini biliyordum! Sonunda erişte ücretsiz olarak eklenebilse de, bu naan kekinin en lezzetli olduğu konusunda hemfikiriz, bu da büyük tavuk tabağındaki tavuğu elverişsiz hale getirir.

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Dışarıdaki avluda tombul bir Wang Xingren yaşadı.Yaşam ortamı iyi olmasa da, sevimliliğinden ve dürüstlüğünden ödün vermiyor, etli ve çok iyi huylu.Ziyaretçinin zararsız olduğunu ve havlamadığını biliyorsanız onu bağlamaktır. İpin çok kısa olduğu tahmin ediliyor ve hareket aralığı çok küçük, çok melankoli

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Büyük tabak tavuk, büyük bir tencerede zengin baharatlarla kızartılmalıdır. Açlıktan ölüyorsanız acele edin ve servis yapın ~~

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

--Servis!

Sincan büyük tabak tavuk

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Kaplan yemekleri ... Sincan'ın sebzeleri aynı değil, organik sebzeler kadar tatlılar, özellikle hafif baharatlı büyük tabak tavuğu bir lokma kaplan yemekleriyle yedikten sonra acılığı gidermek ve ağzı temizlemek için.

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Kaplan yemeklerinin kombinasyonu muhtemelen gündelik ve çeşitlidir.

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Wusu birası, orada et ve şarap var ve peri hayatı serpilmiş ... Yazık ki, mevsimden mi, bilmiyorum.

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Yemeğin sonunda ücretsiz erişte ekleyebiliyorsunuz, tavuk soslu erişte de çok lezzetli! Hala dolu! Bu, Sincan'a özgü bir özellik mi? ? ? Her neyse, Guangzhou'daki bir helal restoranda hiç bu kadar iyi bir muamele görmemiştim.

Shawan Hui Halkın Özel Büyük Tava Tavuk Ana Mağazası

Dapanji'nin yeniden yüklenmesinden sonra kanla dirildik. 3 saatlik sürüşten sonra nihayet hedefe ulaştım: [Salimu Gölü]

Gözlerime giren Sailimu Gölü gerçekten küçük zihnime karmaşık bir darbe yaptı. İlk bakışta gölün tamamı donmuştu Bu sırada, birçok hayal kırıklığından bir kıvılcım yıldızı sıçradı: Bir kez daha gelmenin zamanının olmadığını hissettim, ama hemen düşünme şansım kalmadı.Bir sonraki görüş geniş ve buz derinliğindeydi. Lan Zhan havaya nüfuz etti ve bir nefes insanlara herhangi bir düşüncenin veya sözün gereksiz olduğunu hissettirdi.Uzun bir süre düşündükten sonra, izleyicinin hayal gücünü uyandırması umuduyla sadece "Eczacılar Kitabı" ndan bir kelime ödünç alabildim: renkli sır dünyası. Bunu kelimelerle tarif etmek, tarif edilemez saflık ve huzurdur. Dünyadaki her şeyi eskisi gibi arındırın, beyazlık da kiri örter, baktığınız dünya cam bir leğen gibidir, son derece sessiz ...

Sailimu Gölü

Sailimu Gölü

Sailimu Gölü

Sailimu Gölü

Sailimu Lake, o sırada sıcaklığın on derecenin altında olduğunu tahmin ediyordu ve grubumuz hala ceket giyiyordu çünkü buz yüzeyi ve açıklık, rüzgar ısırıyordu, cılız ama sarhoştu ve biz neredeyse saat 9'a kadar oyalandık. Yining'e gittim ve orada kaldım (Geri döndüğümde ve neredeyse gün batımından sonra ölümüme pişman oldum. Sincan'ın iş ve dinlenme konusunda hala deneyimim yok, aksi takdirde buz üzerinde gün batımını görebiliyorum.

). Nitelikli bir gurme olarak, akşam yemeği yüzünden tüm endişelerinizi anında unutabilirsiniz. Akşam bizi eğlenmeye götürdüm ve daha zarif bir ortama sahip "lüks bir restorana" gittim.

Shen Pai Batı Bölgesi eski Hui kültürü temalı restoran. Ailenin sahibinin, restoranı "Sincan halkı için bir oturma odası ve yemek yiyebilecekleri bir müze" yapmayı umduğu söyleniyor. Tüketim dekorasyonla doğru orantılıdır, Sincan'da yediğimiz en lüks yemek olmalıdır.

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Muhteşem ve Lidi ... ve birçok yerli iş hakkında konuşmaya geliyor ~ biraz şık görünüyor

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Koridorların özel fotoğrafları ilginç

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Sincan'a vardığımda, bir yoğurt kontrolü haline geldim ve onu gördüğümde neredeyse yoğurt sipariş etmem gerekiyordu. Bu bir istisna değildir, herkes yemeklerden önce bir kase müslüman yoğurdu tüketir.

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Menüde Jiangsu ve Zhejiang yemekleri gibi yemeklere alışkın olmayanları tatmin etmesi gereken birçok yerel olmayan yemek de var. Garip isimlerle iki ana yemek sipariş ettik: güveç, kuzu yahnisi ve dana köftesi (meraklı bebek denemeyi sever) Yemekler çok hassastır ve bu, Sincan mutfağında ender rastlanır ~ Bunun üzerine sos eklenir

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Kuzu güveç

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

Sığır eti sandviç

Batı Bölgelerinin Eski Hui'si Shen Pai

İlk günün sonu 2. GÜN Ertesi günün kahvaltısı, bizi bir self servis dükkana götürdüğümden daha azdı, sanki 12 yuan'da yiyebileceğiniz tek şey bu gibiydi. Ancak, 12 yuan yemiyorsanız, sabit bir fiyata da yerleşebilirsiniz, bu da zor bir yemek seçmek için uygundur.

Pastalar 2-3 yuan / adet, süt çayı 5 yuan / kase, garnitürler 1-3 yuan / adet, yumurtalar 1 yuan / adet ve buharda pişmiş çörekler 1-1.5 yuan / adet. . .

Batı sütlü çayı kadar yumuşak olduğunu düşünerek her zaman Doğu Türkistan'dan süt çayını tatmak istemişimdir (tuğla yapmayın)

Ağız hissinin çok özel olduğu ortaya çıktı. -. Süt kabuğundan yapılır (taze sütü tencereye dökün ve kısık ateşte kaynatın, yüzeyde bir balmumu yağ tabakasının yoğunlaşmasını bekleyin, havalandırılmış bir yerde asılı beyaz bir katı almak için çubuk kullanın), taze süt ekleyin, çay ekleyin ve son olarak karıştırın Kaynar su bu şekilde hazırlanır. Sonra içtiğinizde tercihinize göre uygun miktarda şeker koyun.

Ufaklık, oluşmaması için bu kadar seyreltilmiş süt çayına gerçekten hiç ilgi göstermedim. Sonunda neden kaynar su eklemek zorunda olduğumu da sordum. Bunun nedeni süt kabuğunun çok yağlı olması ve su kaynamadan içemeyeceğini söyledim. Sessiz ING ...

Bu krep oldukça lezzetli, ama yerlilerin buna ne dediğini bilmiyorum. .

Pırasa kutusu biraz fazla kızartılmış

Kendi başınıza hazırladığınız yan yemekler, buharda pişirilmiş çöreklere koyduğunuzda iyi olmalı.

Sonunda çay yumurtasına benzeyen bu biber yumurtasının yakın çekimini yapmak zorunda kaldım, tencerenin biberle dolu olduğunu gördüm ve bunun tarz bir yumurta olduğunu düşündüm ama açtıktan sonra yumurtanın dışında tadı yoktu. Şimdiye kadar nedenini anlamadım. Pişirmek için çok biber koymam lazım

Lezzetli değil ... çok tuhaf.

Kahvaltıdan sonra yola devam edin Bugünün varış noktası Xinghuagou, Yili. Aslında dünden daha az bir süre önce Kayısı Çiçeği'nin yenilmiş gibi göründüğünü öğrendim (Merak ediyorum çünkü Yili Kayısı Çiçeği Festivali'nin açılış töreni bile yapılmadı ... Bu sene Kayısı Çiçeği izleyenlerin bunalıma gireceği tahmin ediliyor) ama hepsi burada olduğu için Şimdi, büyük bir anlaşma ruhuna göğüs gererek, beklenmedik sürprizler bekleyerek hala Xinghuagou'ya gidiyoruz. Xinghua'yı görebiliyor muyum bilmesem de, yol boyunca manzara bizi çok rahatlattı. Rüzgarın bir peri masalı dünyası gibi melemeyi görmek için çimleri esmesi gerçeği önünüzde. Kiralanmış turun avantajı, büyük bir baa grubu gördüğümüzde (daha sonra bunun yol boyunca en az grup olduğunu bulduğumuzda ... veya deneyim eksikliği), arabadan inip heyecanla eğlenebilmemizdir.

Bae yemek yiyordu, yukarı bakan tavuk yok ...

yemek

Ye ... yanındaki popo çok tatlı ...

Korkarım sadece buruşmayan bu tür dengesiz küçük kuzu var

Yemek yemek için sıraya girin ...

Bizi buldu! Ne kadar çaresiz bir ifade

Ama yine de varlığımı görmezden geldim. . Yemeye devam et ...

Baa sırada, uzakta bir çoban var ~ Çok iyi Çince konuşmuyor, ona merhaba dedim ve bana sordu: Nerelisin!

Koca göt ~~

GUNES İSİGİ!

Acele etmeye devam ettiğimde, yoldan geçen bir baa gördüm

Farkında olmadan öğleden sonra saat ikiden fazla açıktı, o yüzden ayrılmadan önce bir şeyler yiyelim. Öğle yemeği: Ding Ding kızarmış erişte, erişte ve ~~ ilk kez köfte çorbası içtiğimde Temel olarak her restoran, Xinjiang kurutulmuş meyvesi, kırmızı hurma ve biraz tatlı olan wolfberry içeren bu tür çayı sağlayacaktır.

Ding Ding kızarmış erişte, bu daha sonra yediğimden daha kuru ve yağlı. Otantik nasıl bir şey bilmiyorum. Zaten tadı iyi.

Baharatlı Kızarmış Erişte

Sincan'da en çok yenen erişteler çeşitli tatlarda mevcuttur.

Bu sığır erişte

Köfte çorbasının mezesi, haha, bir Hanamaki. Çok tatlı Köfte çorbası neden Hanamaki ile servis edilmeli? ? ?

Doğu Türkistan'da ilk yediğim köfte çorbası daha sonra yediğim köfte çorbasından farklı, bunda domates çorbası var ama ikincisini karşılaştırdıktan sonra bence çok lezzetli. Otantik kesime gelince. . Hala araştırma yok.

Bu tür birçok köfte koyun etinden yapılır.

Neredeyse her lokantada bu tür bir çaydanlık vardır, bayılırım, ama maalesef hepsi bakır değil, yoksa bir tane alıp geri yayın.

Yemekten sonra yoluma devam ettim ve nihayet öğleden sonra saat 4 civarında Xinghuagou'ya vardım. Sonraki bölüm tamamen hayal kırıklığına uğramış ve üzücü

, Geriye sadece bir ağaç kaldı ve aralarında 3-4 tepe bırakıldı, 2 tepeye çıkmanın yolu yok, dağları görmek kolay ve tırmanmak zor.

İyi şarkı söyleyen kalp, iyi şarkı söyleyen kalp ...

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Ben sadece bunu buldum ..................

Ve bu yarı yenilmiş ağaç ...

Xinghuagou yabani kayısı ormanı

Bir saatten fazla tırmandıktan sonra, gerçekten yapamayacağımı anladım. Geri döndüm ve sola (gözyaşları)

Düştükten sonra herkes hayal kırıklığına uğradı, uzun süredir zihinsel olarak hazırlanmış olmalarına rağmen, bu kadar iyi mağlup olmayı beklemiyorlardı, daha da kızgın olan, yolu kapatmaya ve ücret almaya cesaret etmeleriydi. . . Xiao, ertesi gün bizi Yining ilçesine götüreceğimizi anlatmak için bizi teselli etti.Orada hala namağlup olduğu söyleniyor.O da oynamayı söyledi.Hissetmek çok önemli! O da boş durmuyordu, çok düşünceliydi ve yol boyunca dikkat etti Beklenmedik bir şekilde, başkaları tarafından yetiştirilen geniş bir kayısı çiçeği alanı buldu. Çiçeklenme muhteşem. İçeri girip bir bakabilir misin?

Geniş açılı bir çekim olmadan etkileyici olamaz ve gerçek alan buradan yüz kat daha büyük olmalıdır.

Şu...

Çiçek açan çiçeklerle dolu

Bu kadar çiçek açarken birkaç gün açılmayacağı tahmin ediliyor.

Küçük arı vızıldıyor ~~~

Gerçekten tatlım, hiç boşluk yok ...

Bir arıyı vurmak gerçekten korkutucu, bu yüzden korkarım bana yaklaşıyor :(

En çok memnun kaldığımı düşündüğüm

Şimdi biraz sakinleştim ve sonunda akşam yemeğini mutlu bir şekilde karşıladım, o gece pilav yedim. Bu ne tür havuç turşusu, dayanamayacak kadar tuzlu.

Ben bir koyun pilavı seçtim. Koyun eti yumuşak ve güzel kokuluydu. Bu yüzden tamamen aldatıldım. O kadar heyecanlandım ki bir kedi koyun etini çağırdım ve kabus başladı.

Aşağıdaki koyun eti şu anda pilavın içindeki koyun etinden tamamen farklı ... Bu eski ve çiğnenemez ve pilav kokusu gibi tadı yok. Temelde kaynar suda pişirilmiş gibi görünüyor, çok aldatıcı! Aynı zamanda çok pahalıdır, 120 / jin. Öldüreceğim

Bu yemeği yedikten sonra, akşam saat ondan fazla oldu, bu yüzden yıkamalı ve yatmam gerekiyor ....................................... Bölme hattında iyi geceler 3 GÜN Üçüncü gün otel kahvaltı hazırladı ve ben rahatça yedim, sonra bir demlik kahve yaptım ve yola devam ettim.

Üçüncü gün, asıl plan, sonsuz Nalati Prairie'ye gitmekti.Plan, değişiklikler kadar hızlı değildi, Nalati Prairie'nin girişindeki bilet gişesine gittiğimizde pes etmeye karar verdik. Her şeyden önce, giriş ücreti 150 yuan olduğu için ve ikincisi, dışarıdan bakıldığında çim yeşil değildi ve sonra Xinghuagou'nun dün Xinghuagou'muz kadar düz olmadığını hissettim, bu yüzden sonunda içeri girmedim. Böylece, bizi Nalati Prairie'nin arkasındaki Gongnaisi İlkel Orman Parkı'na götüren görünmeyen manzaradan daha az zaman harcandı. Sadece içeri giren dağ yoluna bakmak oldukça farklı Kalın buz blokları, kışın karın ne kadar büyük olduğunu tahmin edebiliyor.

Ormandaki kar hala en az yarım metre kalınlığında ve dağ dere akmaya başlıyor.

Kavurucu güneşin altında bile erimek anlamına gelmiyordu.

Renkli renkler, kavurucu güneş, buz ve kar bir arada var olur.

Güneşin olmadığı yerde buz daha kalın

Dağ yolunun iki yanı çok kalın, hepsi karla kaplı. Peri masalı dünyası. Ortada sadece bir park yeri vardı. Neyse ki, arabanın becerileri bardan daha küçüktü, bu yüzden hiçbir gerilim yoktu.

Görünüşe göre Nalati otlakında bakir ormana bir ata binebilirsiniz, ancak yol boyunca ormandaki kar derinliğini gördük ve içeri girmediğimiz için daha şanslıydık. Dışarıya bakmak fena değil. İlkel ormanın ihtişamı, sadece bereketini ve refahını görmek için çevreden görülebilir.

Orman karla dolu ~~

Buzdağının zirvesi

Bu yüzden acıkana kadar ormanın yanında şaşkınlık içindeydim.Çoktan öğleden sonra saat ikiydi.Öğle yemeği için küçük lokantaya gittim ve biraz erişte yedim ve hiç durmadan Yili Nehri'ne gün batımını izlemek için koştum. Ben otele koşup yerleştikten sonra saat 20.00 olmuştu.İyi bir yemek yemek için restoran bulmak için yeterli zaman olmamalı. Yerel halkın hayatlarını deneyimlemek için bizi Yili Köprüsü'nün yanındaki Halk Parkı'na götürmekten daha küçük. Halk Parkı pek çok insanla açık görünüyor Eğlence tesislerinin iki yanında yemek tezgahları var, pek çok şehirde bir cadde gibi. Rastgele oturmak için bir aile seçtik, ama perili ev yanındaydı ve tüm yemek korkutucu olmayan grotesklerle abartıldı ... Herkes benzer baharatlı şiş

Birisi kavrulmuş glütene ulaşmak üzere

Dikkat, kare tabakta ne olduğunu biliyor musunuz?

Cevap şudur: mian ciğerleri ve koyun bağırsakları yönteme bağlı iki çok lezzetli atıştırmalık, lütfen hayal etmekten çekinmeyin (genellikle koyun kesildikten sonra pirinç bağırsakları ve mian ciğerleri yapın, koyunların iç organlarını dikkatlice çıkarın. Çıkarın, ciğerleri beyaz ve renksiz olana kadar temiz su ile yıkayın ve daha sonra kullanmak için bağırsakları yıkayın.Karaciğer, kalp ve az miktarda bağırsak yağını küçük parçalara kesin, uygun miktarda biber, kimyon tozu, tuz ve yıkanmış pirinci ilave ederek iyice karıştırın Doldurun, kuzuların bağırsağına doldurun. Ardından, beyaz unu glütenden yıkayın. Yüzey suyu berraklaştıktan sonra, bol su dökün, karıştırmak için az bir miktar su bırakın ve bir un macunu yapın, ardından küçük göbeği alın ve akciğer trakeasına koyun, ip ile dikin ve Hamuru karnına boşaltın ve ciğerlere sıkın. Ardından biraz tuz, berrak yağ, kimyon tozu ve kırmızı biber tozu ile hazırlanan su suyunu yukarıdaki yöntemi kullanarak akciğerlere sıkın. Ardından göbeği çıkarın ve bir iple bağlayın Nefes borusunu sıkın ve kapatın.Daha sonra pirinç bağırsaklarını, erişteleri, ciğerleri, yıkanmış kuzu ve glüteni bir tencereye biraz toz biberle sarın ve kaynatın.Pişirirken, bağırsaklardaki pirinç yarı piştiğinde lehimleme matkapları da kullanmalısınız. Bağırsak duvarı, sönmesini ve bağırsak duvarının şişmesini önlemek için su bırakmasını bekleyin. Piştikten sonra soğutun ve dilimleyin, tüketmek için karıştırın.) İkimiz de erişte ciğerleri ve pişmiş erişte ciğerleri çorbası istedik.

Çorba ~

Izgara ... Nasıl pişirilirse pişirilsin tadı güzel değil ... sakatat çok küçük ama yerliler onu seviyor. Bu bir deneyim

Etoburların gözdesi

Aşağıdaki 120 yuan değerindeki büyük tabak çeşitli glüten, tavuk şişleri, pırasa, yengeç çubukları, kuzu işkembe vb. 5 kişi, yukarıdakileri bitiremez!

Yanımdaki perili ev hüzünlü bir şekilde çığlık atıyordu. Oturacak havamda değilim. Yu bizi Ili Nehri Köprüsü'ne (Eski Köprü) götürdü. Bu sırada tuzlu yumurta sarısı hala biraz göz kamaştırıcıydı.

Yakışıklı adam inciyi elinde tutar

Işık o kadar göz kamaştırıcı değil, çıplak gözler için en iyi parlaklıktır

Yumurta sarısını temizleyin

Ufukta kaybolmak üzere olan kırmızı yumurta sarısı

Son olarak, tamamen kayboldu ve yüksek ve uzağa uçan iki uçurtma onların yerini almaya geldi, sanatsal anlayış

Gün batımını izledikten sonra otele geri dönün ve bu gece evde kalın. Yili'de yeni açılan Home Inn, Shenma Hotel'den çok daha rahat. İyi geceler. Üçüncü günün sonu 4. GÜN Dördüncü günün kahvaltısı burada:

Su Shi Sığır Erişte

Zincir mağaza olmalı

Su Shi Sığır Erişte

Garnitürler, porsiyon başına 5 yuan

Su Shi Sığır Erişte

Her insanın dana noodle'ları var Buradaki erişteler gerçekten çok lezzetli ve her gün yenmesi yağlı değil.

Su Shi Sığır Erişte

Bugünün güzergahı Hanren Caddesi ve Horgos Limanı'na. İlk durak olan Hanren Caddesi'nin adı kötü, çünkü içinde hiç Han yok ... Yining Şehri, Sincan'da meşhur bir "Han Sokağı" var. İli halkı burayı böyle misafirlere her zaman tanıtmaktan hoşlanır - Hanren Caddesi'ne ulaşmazsanız İli'yi ziyaret etmek zorunda değilsiniz. Eskiden Hanren Caddesi'ne Daqiaoban deniyordu. Güneydeki caddeye Nançazi, kuzeydeki caddeye Beichazi deniyor.İki cadde, susam yağı, meyve, pirinç keki, çörekler gibi atıştırmalıklar satan geleneksel dükkanlar, marketler, restoranlar, eczaneler, tefeciler vb. İle dolu ... ... Haykırışlar sonsuz ve okullar ve sinema salonları da burada yoğunlaşmış durumda. Yangliuqing halkının birçok avlusu caddenin her iki tarafında oluşmuştur.Bir site içinde bir aile vardır ve bir düzineden fazla aile vardır. Her hafta sonu, Ruslar (o zamanlar onlara vatandaşlığa kabul edilmiş demeye alışmışlardı) akordeon çalıyor, kızlar ve erkekler şarkı söylüyor ve dans ediyor ve altı sopanın üzerinde oturan Uygurlar da bu neşeli kalabalığa akıyor, horozla dövüşüyor ve taşlara vuruyor ... .... Satıcılar şarkı söyler gibi bağırdılar: Xia Limu Guozi, Steller Wai, Hongzhan Niangzi, Usman ... Sınır nedeniyle birçok Rus da Yili'ye geldi. Romantik ve açık karakterleri de Yili halkını etkiledi. Günümüzde Han Caddesi'nde hala Rus tarzı teneke çatılı kulübeler görebilirsiniz. Şu anki "Hanren Caddesi", yoğun trafik ve müreffeh ticaretle Xinhua Doğu Yolu'na dönüştürüldü ve hala Yining'deki en müreffeh yerlerden biri. Xinhua Doğu Yolu'nun kesişme noktasında çok canlı küçük sokaklar dışında özel bir his yok ama güvenli bir şeride dönüştüğünüzde yabancı bir kasaba gibi, parlak ve parlak renkler, güzel ve derin yüzler. Enfes dekoratif desenlerle Sincan'da beni tanıyan tek şey dükkanın önündeki taze naan yığınları. Hemen hemen her ev, ev, kapı ve pencere en sevdiğim mavi, yeşil, beyaz ve kırmızıyla dalgalanıyor. Bu tarzın aşkı için, sadece kamerayı kullanarak onu kaydedin ve ağızda kalan tada bırakın!

Han Caddesi

Bu bir gezi arabası, ödemeniz gerekiyor. .

Han Caddesi

Yabancı bir kır evi gibi ...

Han Caddesi

Han Caddesi

Han Caddesi

Çatıda zarif dekorasyon

Han Caddesi

Evde insan varken kapının her zaman açık olduğu söyleniyor.

Dekore edilmiş kapılar için açıklanamaz bir hobim var. Özellikle mavi ve beyaz ...

Kapıyı göremeyecek kadar heyecanlı olduğum için, ilk seferinde hep bir grup fotoğrafı için kapıya koştum, bu yüzden ... Herkesin daha fazla kapı görmesi için ... Korkunç çıkmam gerekiyordu.

Restoran bir kafe gibi ... N gündür kahve içmediğimi hatırladım ...

Kapıyı kapatmamış, kapıyı açıp içeri giren aptalca bir aile buldum. Bu ve yabancı ülkeler arasındaki fark nedir!

Han Caddesi

Mavi gökyüzü ve beyaz ev Akdeniz kadar güzel.Burada yaşayan teyzeyi kıskanıyorum (teyze daha sonra geldi, arkadaş canlısı)

Yu bizi el yapımı dondurma yemeye götüreceğini söyleyene kadar ayrılmaya isteksizdim. İsimsiz, villa gibi bir ev, kapısı kapalı. Eski Yizhaier markası olarak anılıyor gibi görünüyor. (Cam kapı vitrin, kırmızı kapı ise sahibinin evi ...)

Patron onun yanında oturuyordu ve geleceğimizi biliyordu, bu yüzden dükkanı açıp dondurma aldı.

Etnik özelliklere sahip çok basit bir ortam, bu yüzden basit değil haha.

Güzel iplik

Çok, çok dondurma ~~

Büyük kaplar, küçük bardaklar ve külahlar seçebilirsiniz

Kaygan! Kokulu! tatlı! Dondurma!

Çok nostaljik bir tat, sütlü ağızla dolu, ne Mengniu Yili, binlerce mil ötede!

Sahibi çok güzel ama o da meraklı bir bebek ... Turizm dışı bu sezondan nerelerdeyiz çok merak ediyorum haha. İşte bu, yemeyi bitirene kadar patron kapıyı kapattı ve tekrar eve gitti. Serbest bir yaşam! Bir fincan dondurma yememe rağmen hala açtım ... Bizi sokaktaki büyük bir lokantaya ince derili çörekler yemeye götürmekten daha azdım

Büyük bir tabak et

Anivar ince derili çörekler

İki yakışıklı Uygur benim hakkımda sohbet ederken çörek yapıyorlardı.Onlara ne olduğunu ve lezzetli olup olmadığını sordum.Soldaki çok güçlü cevap: Sadece ye ...

Anivar ince derili çörekler

Bu, büyük bir avuç içi ile ince derili bir topuz!

Anivar ince derili çörekler

Bütün çörek ustası

Anivar ince derili çörekler

Hui insanlar yoğurt yapar, yoğurdu kontrol etmek için hiçbir sebep yoktur ~~

Anivar ince derili çörekler

Koyun eti pilavı, aniden fark ettim ki yol boyunca yemek, erişte vb. Aslında çok fazla porsiyon iki kız bir porsiyon yiyebilir ...

Anivar ince derili çörekler

Böyle bir tabakla gel

Anivar ince derili çörekler

Bilim tarafından yeniden popüler hale getirildikten sonra, aşağıdaki naan keki et şişleriyle parçalandı ve et parçalanıp yenildi. Bu kadar özel, neden sadece kırpıp göndermiyorsunuz? . .

Anivar ince derili çörekler

Kasabanın dükkânındaki ince derili çörekler hazinesi! Deri, Xiaolongbao gibi gerçekten çok ince değil, ancak içindeki sos iyi korunmuş ve ısırırsanız çorba dışarı akacak. yemek güzel!

Anivar ince derili çörekler

Elinde hiç kamera ya da cep telefonu yok Suyu Görmek Hehe.

Anivar ince derili çörekler

Bol ağırlıklı yoğurt, belli bir kız çok ekşi olduğunu söyledi ve kız kardeşim bunun sıfır ekleme olduğunu söyledi. Haha

Anivar ince derili çörekler

İnce derili çörekler yapmanın bir başka yolu da bundan daha lezzetli olan çörekler pişirmektir, ancak midemiz güçlü değildir, bu üzücü.

Anivar ince derili çörekler

Kayda değer bir şey, patronun bana kasanın sonunda nereden geldiğimi sorması ve sonra Kantonca birkaç kelime söylemesidir. Kantoncayı nerede öğrendiğini sor. Patron cevapladı: Guangzhou'da iki yıldır barbekü satıyorum ...

Geri döndüğümde dükkanı açtım, ne zaman gideceğimi söyledim, bu sene gitmeyeceğini söyledi, o yüzden gelecek yıl kontrol edelim. Bayılmış haha. Akşam yemeğinden sonra doğrudan Horgos Limanı'na gidin. Horgos Limanı, Kazakistan'ın Horgos Nehri'nin karşısındaki Huocheng İlçesi, İli Kazak Özerk Bölgesi, Sincan, Çin'de bulunan bir kara limanıdır. Aslında burası bir turist noktası mı yoksa bir alışveriş noktası mı bilmiyorum. Çünkü geçmişte Kazakistan'ın sınır işareti olduğu söyleniyor ama bilet alınması gerekiyor. Sınır anıtı sadece bir taş ve hala geçmedik. Ancak Khorgos'un yanında, başta komşu ülkeler olmak üzere birçok ülkenin özelliklerini bir araya getiren bir liman ticaret merkezi var. Örneğin Rus sigaraları, kaz ciğeri, çikolata, Kazakistan'ın askeri malzemeleri vb. Hiç bulunmayan arkadaşlar etrafta gezinebilir ve toptan fiyatlarla bazı özel hediyelik eşyalar satın alabilirler. ----------------------------------------- Sınır çizgisi 5. GÜN Bu gün yol boyunca Urumçi'ye dönmek için Yolda hala Sailimu Gölü'nün önünden geçiyorum. Hala buz erimesi yok (iç çekiyor) ama atçılar şimdiden aktiviteler için dışarı çıktılar.En yoğun turizm sezonu yaklaşıyor olmalı.

Akşam, bizi Gubol tencere etine götürdü. Et tencere evinin imzasıdır. Büyük koyun eti parçaları, muşmula ve diğer sağlığı koruyan malzemelerle bir tencere berrak çorba yapılır.O kadar tazedir ki insanlar obur et değil çorbayı içmek ister.

Gubol tencere eti (tougong ana mağazası)

Ayrıca kuzu başı şeklinde özel leğen bulunmaktadır.

Gubol tencere eti (tougong ana mağazası)

Ispanak Çorbası

Gubol tencere eti (tougong ana mağazası)

Wowotou, Shanxi yemeği?

Gubol tencere eti (tougong ana mağazası)

Bu çok lezzetli, evde deneyebilirsiniz, kuru üzümlü ve cevizli yoğurt, öpücük ~

Gubol tencere eti (tougong ana mağazası)

Yemek yiyin ve yuvanız gibi yaşamaya devam edin Yarın görüşürüz, bölme çizgisi 6. GÜN Bugün Sincan turunun son günü, hedef: Tianshan Tianchi. Tianshan Tianchi biletleri çok hoş, 100 yuan / kişi + 70 yuan servis otobüsü. Servis otobüsü berbattı, sadece yarısında bileti değiştirmek için geldim ve yol boyunca virajlar vardı, her yönden iyiydim ve bu yerde hareket hastalığı kaptım. Üstelik aralık Tianchi'den daha az ve servis otobüsünden indikten sonra 15 dakika yürümek zorundasınız. Tabii ki, on dolar / tek yön doğrudan turistik yerlere de verebilirsiniz. Birisi öngörülebilir bir şekilde bir naan satın aldı, hayatımızı kurtaran bu naan oldu. Tianchi'ye ara, yol boyunca eğimdir.Yürüyen insanlar aç ve başları dönüyor. Yukarıdaki birçok insan sizi yemek yemeye davet ediyor, bu pahalı. . Kendi kuru yemeğinizi getirmeye çalışın. Su canavarlarıyla efsanevi Tianchi Tianchi burada!

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Tianshan Tianchi Manzara Alanı

Sezon yanlış mı? Bence Sailimu Gölü bu küçük gölden çok daha güzel. Ayrıca biletler! Çok üzgün hissedin. Beklenmedik bir şekilde, bu güzel 6 günlük tur, dolandırıcı bir turist noktasıyla sona eriyor

, Ama Yu'nun dediği gibi, pişmanlıkları bırak ve ruh halini al. Pişmanlıkların olmadığı bir yolculuk, bir dahaki sefere nasıl daha iyi bir manzara olabilir? Tianchi'den indiğimde bizi havalimanına götürdüm.Havalimanına giderken kendimi çok derin hissettim. Hiç bu kadar çok yolculuk yapmadım.Sincan, yüksek karla kaplı dağlar ve büyük çam ağaçları ile insanların fiziksel ve zihinsel olarak rahatlayabilecekleri bir yer. Güzel otlak, temiz hava, basit halk gelenekleri, her şey yaşam için çok uygun, seyahat, rahatla, geri geleceğim, beni bekle

-----------------------------------------SON

Nisan ayında Sincan'daki Sailimu Gölü, Nalati'nin farklı güzelliği
önceki
Fotoğraf çıkartmaları, 7'sinde kuzey ve güney Sincan'da 10 yıllık bir tur. _ Seyahat Notları
Sonraki
Life_Travel Notlarında Melodi
Sichuan Abajiaju Tibet Köyü_Travel Notları
Sichuan ve Chongqing_Travel Notes'tan kaçak
Bahar Şenliği sırasında sadece evde mahjong oynayabilir mi? HAYIR! Sichuan'da Bahar Şenliği'ni açmanın doğru yolu! _ Seyahat Notları
2019 Gongga Southwest Slope ve Siguniang Mountain Two Peaks_Travel Notları
Chengdu, Sichuan_Travel Notları
Panda Biz buradayız
Tarihin tarihi öğrenmek için olduğu yere gidin - 2018 Noel tatili Sichuan (Chongqing, Chengdu) manzarası, yemek turu (ebeveyn-çocuk) _Seyahatler
Jiuhuangshan'ın karının sonuyla karşılaşmak uzak dağlar, bulut denizi ve peri masalları! _ Seyahat Notları
Seyahatle Konuşun ~ Sichuan
Seda Wuming Buddhist Academy_Travel Notları
2018.8.1-8.7 Chengdu, Leshan_Travel Notları
To Top