Jinggang_Travel Notes'un ilk kalbini unutma - Yolculuk
Kırmızı pirinçli balkabağı çorbası lezzetli ve güzel kokuludur Jinggang'ı ziyaret etmek ve Sovyet bölgesini ziyaret etmek uzun zamandır beklediğim dileğimdir. Bugün asıl özlemlerimi unutmadım ve sonuna kadar geldim. Jinggangshan . Dağa (Huangyangjie) çıkmak için yaklaşık 22 kilometrelik dağ yolu var ve doğal alanın dışından araçların girmesine izin verilmiyor, oraya gitmek için bir araba kiralamak zorunda kaldık. Yol boyunca dağ yolu engebeli ve diktir, ormanlar yoğun bir şekilde kaplıdır ve hava son derece taze ve serindir, bu da doğal bir oksijen barı olmaya değer. Birbiri ardına dağa tırmandıktan sonra, sonunda "Huangyang Diyarı" na tırmandı. Yükseliyor ve etrafa bakıyor: Dağlar sallanıyor, dolanıyor ve dönüyor ve uzakta uçsuz bucaksız bulutlar var. Dağa çıkarken, seyrederken düşündüm: Kurtuluştan önce (Luoxiao Dağlarının orta kesimi, Hunan ve Kiangsi'nin kesişme noktası) ne kadar uzaktı, ne yollar ne de düzgün patikalar vardı ve dağlar dik ve dikti, dikenli dikenler ve çıplak uçurumlarla. Vadi derin ve tenha, tırmanması zor ve yol boyunca her yere pusular yerleştirilebilir. Beş büyük düdüğünü savunması kolay ve saldırması zor. Ekim 1927'de Mao komitesi, sonbaharda hasat isyan birliklerini, buradaki "dağ tehlikesi" nden hoşlanacak olan Jinggang'a yerleştirdi. "Beyaz karaca" Kızıl Ordu'ya karşı üç kuşatma ve bastırma kampanyası düzenledi ancak başarısız oldu Huangyang ve Okyanusya çevrelerinde kükreyen toplar en iyi tanıktır. Burada "iyi dağlar" var ve birçok yabani sebze ve yabani meyve var. Jinggangshan Farklı mevsimlerde yenilebilecek farklı yabani meyveler vardır. "Altın kiraz tohumları, çay kabarcıkları, çay kulakları, Ağustos kavunları, ahududular ve jakaranda tohumları" gibi yaygın yabani meyveler mevsiminde olgunlaşır. Ayrıca bambu filizleri, çoban çantası, toon da seçebilirsiniz. , Pelin otu yaprakları, salamura, mantarlar ve yabani sebzeler (bunların hepsi şu anda yenmesi zor olan iyi şeylerdir, o günlerde Kızıl Ordu'nun zevkine imreniyoruz); Kızıl Ordu, yabani meyveleri ve yabani sebzeleri tedariksiz kuru gıda olarak kullanıyor. Hayatta kalabilmek için Kızıl Ordu çorak araziler açmaya ve dağın altındaki toprakları ekmeye başladı.Komutan Zhu, askerler gibi sık sık dağın birkaç kilometre aşağısında tahıl toplamaya gitti. Ancak o zaman "bir direk" hikayesine sahip oldu; üretirken ve savaşırken, Kızıl Ordu'da olduğunu hatırlayın. Şarkıda şöyle bir şarkı da var: "Kırmızı pirinç, balkabağı çorbası, yemekler güzel kokulu ve yemek iyi yeniyor." Zorlu hayata rağmen, Kızıl Ordu subaylarının ve askerlerinin ruhu hala çok iyimser. Manzaralı yerleri gezdikten sonra Kızıl Ordu'nun dağlarındaki hayatı da deneyimlemek istedik ve akşam yemeği için bir çiftlik restoranı bulduk. Hepsi otantik köylü yemeklerinin yanı sıra kırmızı pirinç ve balkabağı çorbası sipariş ettiler.Her yemek oldukça lezzetliydi.O zamanlar Kızıl Ordu gibi, hepsi iyi yenildi.
