Yunnan'da on binlerce yuan değerinde İzlanda çayı içmek ve dünyanın en iyi çay yumurtalarını yemek, hafif lüks bir gezi. - Yolculuk
Bu İzlanda İzlanda değil, İzlanda kadar büyük ve ünlü olmasa da, Shuangjiang İlçesi, Lincang, Yunnan, Mengku Kasabasındaki bir köye ait, ancak bu köy basit değil. Onlara her zaman İzlanda Köyü'nün Yunnan'daki ilk köy olduğunu söylüyorum. Dünyanın en iyi çayını ve Purong-İzlanda çayını üretmesiyle ülke çapında ünlü. Her hane çay yüzünden zengin. Çoğunun on milyonlarca net değeri var. Aslında "Yunnan'daki ilk köy".
Ama bu köy alışılmışın dışında. Shuangjiang İlçesine sadece 30 kilometre uzaklıkta olmasına rağmen, iki saatten fazla sürdük ve yol çok engebeli. Bu gerçekten dünya benzeri bir izolasyon. Belki de tam olarak böyle bir ortama sahip oldukları içindir (1.600 metreden fazla bir yayla, sonunda bulutlarla çevrili ve endüstriyel kirlilik yok), bu yüzden buradaki çay çok popüler.
İzlanda çayı, Ming Hanedanlığı'na (yaklaşık 1485) dayanan yazılı kayıtlarla uzun bir geçmişe sahipken, kayıtları olmayanlar Tang ve Song hanedanlarından öncesine kadar izlenebilir (çünkü köydeki İzlanda çay ağacı kralı sekiz veya dokuz yüz yaşında).
İzlanda çayı, uzun süreli tatlılık etkisine, parlak ve parlak bir çorbaya, yumuşak ve orantılı bir yaprak dibine sahiptir. "Laobanzhang" çay ustası ile karşılaştırıldığında, tatlılık daha güçlü ve daha hassastır.Birçok kadın İzlanda'yı tercih ediyor. Çorbayı seyrederken rengi tekdüze, parlak, yağ kadar kalın; tadı tadın, tadı çeşitlidir, dudaklar ve dişler kokulu; içtikten sonra fincandaki bal güçlüdür ve uzun süre dağılamaz, bu nedenle "genelden sonra" ününe sahiptir.
Köye vardığımızda, yerel arkadaşlar bize en otantik yemeği ikram etti. Yu Fan ona bir göz attı.Neredeyse her yemekte baharat olarak taze İzlanda çayı kullanıldı.Gerçekten insanların dağları yetiştirip yedikleri bir yer. .
İzlanda çay ziyafeti ile dolu büyük bir masa var (Yu Fan adını verdi) Lütfen bu masaya dikkat edin.Bu masa özellikle ilginçtir.Dağdaki bambudan yapılmıştır ve cam masa gibi döndürülebilir.
Çay tavuk çorbası güçlü tavuk kokusuna ve İzlanda çayının narin kokusuna sahiptir.
Sofra takımı çok sıradan olmasına rağmen tadı çok otantik, hatta büyük otellerdeki lezzetlerden bile daha iyi.
Bu dünyadaki en iyi çay yumurtası olmalı. İzlanda çayı, Chashan tavuğundan elde edilen yumurtalarla kızartılır ve İzlanda çayı, kedi başına on binlerce yuan'dır. Yumurtalar ayrıca dağlardaki en iyi yerli yumurtadır. Şehirdeki insanlar için, Bu kesinlikle bir lüks.
Yufanın memleketinde (Chongqing) yerel bir arkadaşın evinde yapılan yan yemekler de mevcuttur. Bizimkiler tatlı olan Kudüs enginarı olarak adlandırılır.
Çay aromalı domuz kızartması, bıçak biraz zayıf olmasına rağmen kusurları gizlenmemiş, bunun gibi lezzetler gerçekten tanışabileceğiniz ama istemeyeceğiniz bir şey ... Öncelikle burası turistik bir bölge değil.Genellikle sadece arkadaşlarınızı davet ederseniz ziyaret edebilirsiniz. Bu İzlanda çay ziyafetleri halka açık olmayacak, sadece eğlenceli arkadaşlar.
Gezimizin amacı, Yunxin Xianmingtang'ın İzlanda çay üssüne bir göz atmaktı ve sonra herkes birlikte bir fotoğraf çektirdi.İçinde birkaç ünlü var ve herhangi bir arkadaşın onlara isim verebilecek mi?
