Domuz pastırması Zengjiashanın eski domuz pastırmasının malzemeleri yalnızca derin dağlarda yemek yiyen domuzlardır. Tianchang Yağın bir kısmı 6,7 cm'ye ulaşabilir, kurutulur veya tütsülenir Rengi parlak kırmızı, koku bakımından zengin, yağ ama yağlı değildir, övgü dolu.
Zeng'in kurutulmuş tofu
Tofunun yeniden işlenmiş ürünü, tuzlu ve ferahlatıcıdır. Yediğinizde baharatlı biber yağı ile gezdirebilirsiniz, tadı oldukça rahattır. Canlı Fasulye Sosu
Kaot kırsalında yaygın bir ev yapımı lezzettir. Çiftçi tarafından yapılan özel baharatlı sosla servis edildiğinde basit, ferahlatıcı ve yağlı değil. Özellikle büyük balık ve et yedikten sonra bu mükemmel. Etli börek
Etli turta, Zengjiashan'ın özel bir atıştırmalığıdır.Noodle'larda et dilimleri karıştırılarak yapılır.Her turta sadece bir parça ete ihtiyaç duyar ve üzerine sarılan et dilimleri tavada kızarana kadar kızartılır, tadı gevrek ve lezzetlidir. Yabani çilekli turta
(Yabani çilek) dağdan Pao'er denilen,% 100 doğal yeşil yiyecek, unla birlikte kızartılmış, tatlı ve ekşi, çok lezzetli. Ceviz Çiçeği
Kurutulup susam yağı ve acı biber yağı ile karıştırılan bu ceviz çiçeği lezzetli ve tansiyonu düşürmeye iyi geliyor! Lahana Turşulu Erişte
Özellikle popüler olan lahana turşusu, ekşi ve yumuşak kızarmış yumuşak erişte, servis edildikten hemen sonra kesinlikle satılacaktır.
Yakacak Odun Patates Lahana Turşusu Pirinç Yöresel lahana turşusu ve patates ile pişirilen pilavın tadı doğal, saf ve hoş kokuludur. Bütün pirinç kâsesi bu lezzetli yemeklerle eşleştirilmiş, hey, tükürüğüm tükeniyor!