Red River_Travels'de Ulusal Günün koşuşturmacasından kaçın - Yolculuk
önsöz
Bahsederken Yunnan İlk düşünce elbette resmi renkli Yunnan . O zaman çok fazla ayrıntılı bilgi olacak: Lugu Gölü , Lijiang , Shangri La , Tengchong , Dali ve daha fazlası. Kısacası Yunnan Asla unutmamanız için binlerce neden var ve tekrar gitmek istiyorsunuz. Manzara güzel ama çok can sıkıcı bir sorun var ki nereye giderseniz gidin. Her zaman yükselen bir kalabalık vardır ve turistler birbiri ardına yürür, bunu isteksizce emer. Yunnan Aura. Turist sayısının artmasıyla, iş fırsatları sonsuz bir şekilde büyütülecek ve insanların açgözlülüğü sonsuz bir şekilde artacaktır. Ardından gece gündüz vakit geçirdiğimiz bu yerler yavaş yavaş ticari, yavaş yavaş ... sıkıcı hale geliyor ... Tesadüfen bilin Yunnan Dört mevsimin ilkbahar gibi olduğu ve her mevsim çiçeklerin açtığı bir yer var ... Köprüden geçen pirinç eriştelerinin doğduğu yer var ... En önemlisi ... orası insanlar tarafından unutulmuş gibi görünüyor ve yıllarca sessizce yürüyor ... Neden tesadüfi? Her şey takip etmeli Yunnan Birkaç yıl önce başladı Daocheng Aden Geri dön Shangri La Bu çok küçük bir rota, günde sadece bir minibüs, günde bir otobüs ve 10 saatlik bir otobüs var. Eh, 10 saat kaynama geçilebilir ama bu yolda gerçekten şanssızdık, ilk olarak yol onarımlarıyla karşılaştığımızda yarım saat boşa gitti. İki saat sonra, talihsiz şey yine oldu, bu sefer arabanın patlak lastiğiyle karşılaştım. İmkânı yok ama herkes arabadan iner ve sürücünün lastiği değiştirmesini bekler. Bu şanssız anda, Kantonca konuşmak bu kız kardeş Zhi'yi fark etmemizi sağladı. Biri tamamen güneye ve kuzeye gider Çin Abla. Sohbet ettikten sonra tanıştım, şoför tamir edildiğini söyleyince Rahibe Zhi ile kaderin tamirle biteceğini düşündüm. Beklenmedik bir şekilde, kötü şans gelmeye devam ediyor. Araba otobüs durağında durana kadar, şoför bize nazikçe arabanın tekerlek göbeğinin deforme olduğunu ve hızlı sürmeye cesaret edemediğini söyledi. Size söylemediğimden korktum. Şimdi nihayet güvenli bir şekilde geldim. Rahat bir nefes alabilirsiniz. Şu anda 15 saattir Çin Pakistan'dayız. Dördümüz bu tür sevinçli zihniyetle Guangdong İnsanlar kutlamak için güveç yemek için randevu alırlar ve sonra aynen böyle dostluk Tekne yavaş hareket etti ... Rahibe Zhi burada Mengzi Bir kahve dükkanı açın ve kahveyi sevdiğim için sık sık kahveden bahsediyorum. Aniden karıma söyledim, bir gün Milli Güne gitmek daha iyi Mengzi Rahibe Zhi'nin kahvehanesi bir Ulusal Gün için saklanır. Kahve için, bir kitap okuyun ve tatilin sonuna kadar şaşkınlık içinde kalın. Ondan önce, bilmenin dışında Mengzi içinde Yunnan Dışarıda, bunun hakkında hiçbir şey bilmiyoruz ...
ateşlemek
Guangzhou ile git Mengzi Genellikle iki seçenek vardır, biri uçakla gitmek Kunming Ve sonra Kunming Bir yolcu otobüsüne veya araba havuzuna binin, yaklaşık üç saatlik sürüş mesafesinde; ikincisi Guangzhou Hızlı trenle gidin Maitreya , 7 saatlik hızlı tren, ardından araba paylaşımı Mengzi , Yaklaşık bir buçuk saat. Ulusal Günde seyahat ederken, uçak biletleri şaşırtıcı derecede pahalıdır ve otoyollarda trafik sıkışıklığı olacaktır.Yüksek hızlı tren hala ilk tercihtir. Bilet çıkış tarihini bir hatırlatma yapın.Bu tür bir yan kapı biletinin oldukça bol olması gerektiğini düşündüm, ancak bilet yine de birkaç saniye içinde kapıldı. Neyse ki, iki bilet aynı anda kapatıldı. Milli Günü gönül rahatlığı ile bekleyin ... Ayrılmadan önce, Zhi'ye ne yapmak istediğini sordum. Guangzhou Getirdi, özlediği tüm Kanton yemekleri ... wonton, kaz kızartması, balık sashimi, deniz ürünleri ... birçok yöntemle ilgili önceki birkaç düşünceden vazgeçilemez ve sonunda deniz ürünlerini deneyeceğim. Yüksek git Demir. Çünkü hızlı trenin deniz ürünleri getirip getiremeyeceğini bilmiyorum. başarı Getirilenlerin bazıları reddedildi. Dövüş zihniyetiyle, yapabilirsen dene başarı Ne de olsa o yerde altmışıncı bir parça bile 30 yuan'a mal oluyor ... Guangzhou Pek çok deniz ürünleri pazarı var, belki de en ünlüsü Huangsha Deniz Ürünleri Pazarı. Ama bir arkadaş tarafından tanıtıldıktan sonra, Panyu Bir de büyük bir deniz ürünleri pazarı olduğu ortaya çıktı. Qinghe Market. Bilmiyorum, oradaki deniz ürünleri şaşırtıcı derecede ucuz. Bu kadar büyük bir palmiyeye sahip Roche karidesleri sadece 50'den fazla ve dokuz bölümlü karidesler de 70'den fazla kedi. Kutuyu kapattım ve endişeyle güvenlik kontrolünden geçtim. Beklenmedik bir şekilde o kadar sorunsuz geçti ki otobüse kolayca bindim Yunnan Yüksek Hızlı Tren.
7 saat önce üniversitede Guangzhou Benden yine ayakta Yunnan Renkli dünyada. Kalkıştan önce erken randevu alın Maitreya ile git Mengzi Hızlı trenin sürücüsü bizi almaya geldi. Ama gelmeden önce bir strateji yapmadım. Maitreya Ülkedeki en büyük üzüm ekim üssüdür Buradaki üzümler Sincan Sofralık üzümler farklıdır. Burada yetişen üzümlerin çoğu, temelde kırmızı şarap yapmak için kullanılıyor. Yunnan Tüm kırmızı şaraplar burada üretiliyor. Ek olarak, Maitreya Kaplıca hala iyi bir seçimdir. Öyleyse Sonbahar Ortası Festivali sırasında gel Maitreya Ama iyi bir seçim. Kaplıcalarda ıslanmak için üzüm yemek ve kırmızı şarap içmek beni rahatlatıyor ...
Gelenler
Sadece bir buçuk saat otur Mengzi Evet, otele yeni geldim. Hevesli kız kardeş Zhi bizi yemeğe götürdü. Yunnan Özel. Yunnan Birçok uzmanlık alanı var Pu'er , Çiçek pastası, bulut dumanı vb. Ama en çok endişelendiğim şey Yunnan Yabani mantarlar. Yunnan Karmaşık topografya, çeşitli orman türleri, toprak türleri ve benzersiz üç boyutlu iklim koşulları, çok sayıda yenilebilir yabani mantar kaynağı beslemiştir. için Guangdong İnsanlar için vahşi ve doğal yiyecekler her zaman en lezzetli olanıdır. olmasına rağmen Yunnan Yabani mantarlar dünyada lezzetlidir, ancak çoğu zehirlidir, bu yüzden yemek için yabani mantarları seçemezsiniz ve onları öylece pişiremezsiniz. Bazı mantarların toksisitelerini ortadan kaldırmak ve yeryüzünde lezzetli hale gelmesi için pişirilmesi uzun zaman alır.
Bu yabani mantarlı tavuk saksısı, tıpkı dilinizin ucundaki gibi Çin Yukarıda bahsedildiği gibi, daha gelişmiş malzemeler genellikle en basit pişirme teknikleri olup, malzemelerin lezzetini ortaya çıkarabilir. Tıpkı bu yabani mantarlı tavuk saksısı gibi, yerel bir serbest dolaşan tavuk, Cordyceps çiçekleri, bambu mantarı, çörek, el yeşili vb. İle haşlanır. O tat Düzine Hayatım unutulmaz, bu tür bir tatlılık, sadece dilime ve kalbime vurduğumda.
Bunlar Dingding Daimyo Yeşile bakın. Neden Jianshouqing deniyor, çünkü bu mantar elinizle dokunduğunuz sürece yeşile dönecek ki bu çok büyülü. Elbette onu bu kadar internet şöhreti yapan sadece bu kadar basit değil, bu mantar zehirlidir, yanlış pişirilirse onu yiyen insanlar zehirlenir. Zehirlenmeye tepki halüsinasyonlardır ve gözlerinde dans eden kötüler vardır. Sonra doğal olmayan bir şekilde yukarı atlayacağım ... Tabii ki, Yunnan İnsanlar aptal değildir ve zehirli olduğunu bilirlerse yemek yemek zorundadırlar. Çünkü bu ürün gerçekten lezzetli. Zehirlenme riskini alın. Pekala, sadece değil Guangdong İnsanlar her şeyi yemeye cesaret eder ...
Yarın yersen çok yemiş olabilirsin, bu şiddet içeren bir şey tabii ki bu kadar çok getirdiğiniz deniz mahsulleri boşa gitmez. Akşam yemeği onu yok edemez, bu yüzden gece onunla ilgileneceğim. Rahibe Zhi'nin arkadaşları mağazadaydı, bu yüzden Kanton mutfağını denemelerine izin verin.
Pirinç pişirici zencefilli soğan tahtası Roche karidesleri, biraz yanık kokusu olan bu yemek, kahvehanenin her yerinde kokulu ...
Sarımsaklı deniz tarağı ... pişmiş yağla çalkaladıktan sonra ... salya akıyor.
Doğru, bu pirinç pişiricideki Roche Karidesinin görünümü.
Izgara salyangozlar ... wasabi soya sosuna batırın, zaten çok lezzetli.
Buharda pişirilmiş Jijie Karidesi, haşlanmış karidesin burada kullanılmamasının nedeni, haşlanmış karidesin karidesin umami lezzetini çözmesidir. Suda Şimdi, en çok buharda pişirilen yöntem, dokuz bölümlü karidesin tatlılığını en üst düzeye çıkarabilir ...
Özel yemekler, siyah fasulye soslu kızartılmış altmışlar, bir bardak bira eşliğinde yemek tezgâhı lezzeti, tam anlamıyla bir dünya keyfi.
Southwest United Üniversitesi
Kahvehanede, bir fincan İtalyan usulü yudumlarken, dağınık insanlarla seyrek olarak kafenin dışına arabayla giderken, çok fazla araba yok ve insanlar tarafından unutulmuş gibi daha az insan var. Milli Gün gibi insanlarla dolu bir festival olsa bile burası her zamanki gibi temiz. Binlerce mil uzakta düşünün Guangzhou , Gürültülü, seslerle dolu, bunu düşünürken kendimi kötü hissediyorum.
Bir strateji oluşturmadan doğrudan gelin Mengzi Evet, National Southwest Associated University'nin eski bir sitesi var. Southwest United Üniversitesi Daimyo Bunu uzun zaman önce duymuştum Kısacası, Tsinghua Üniversitesi ve Pekin Üniversitesi'nin öncülüydü ve aynı zamanda Anti-Japon Savaşı sırasındaydı. Çin En yüksek kurum. Southwest United University, biri yurt içinde olmak üzere iki kampüse sahiptir. Kunming Temelde Fen Fakültesi için, Mengzi , Esas olarak Sanat Okulu ve Hukuk ve İşletme Fakültesi.
Hunan, Guizhou ve Yunnan tur grubundan güneydeki üçüncü yolun ortasından 1663 kilometre yürüdüğünde, bir masa olarak ahşap bir tahta bulunan BM Genel Kurulu yurduna, Bay Wen Yiduonun "Neden binadan inelim?" Mengzi Okul şubesinin Japon ordusu tarafından bombalanma tarihi şu şekildedir: Mengzi Okul şubelerinin anılarının gerçek bir tasviri.
Bu okul rozetine bakıldığında, insanlar yardım edemez ama derin bir saygı duyarlar. Japon topçu ateşine karşı direniş savaşında temel hayatta kalma bile büyük bir sorundu ve hala böyle bir grup insan vardı. Anavatanın yükselişi için çok çalışmak, koşullar ne kadar zor olursa olsun, hayat ne kadar zor olursa olsun. 70 yıldan fazla bir süre önce, duyabilen ve görebilen bu insanlar. Wen Yiduo, Zhu Ziqing ve Feng Youlan'ın büyük ataları, halkımızın zihnini uyandırmak ve zafere olan inancımızı güçlendirmek için kelimeler kullandılar. Ve Deng Jiaxian ve Yang Zhenning gibi insanlar, dünyada ayağa kalkmamız için iki bomba ve bir yıldız yaratmak için ileri düzey bilgileri kullandılar.
Ruh ölmedi, ruh yaşlı değil, yıllar kaç yaşında olursa olsun, Huangchen Yolu ne kadar eski olursa olsun, ruhun ışığı engellenemez. İnancın gücü kablosuzdur ... Bir ülke, bir millet, bedeni ne kadar büyük bir yıkım ve yıkıma uğrasa da, inancını yitirmediği müddetçe, ruhu yaşadığı sürece ve kültür kaldığı sürece bu millet asla yabancılardan etkilenmeyecektir. Yok edildiğinde, hiçbir dış güç onu yok edemez, ancak sıkı çalışma onu daha güçlü hale getirebilir.
Akşam, Rahibe Zhi bize yerel karakteristik Dai el pilavını yememizi getirdi. Dai halkının pilavı Yunnan Xishuangbanna Dai halkının karakteristik yemeği: Masaya önce bir kat temiz bajiao yaprağı serptikten sonra servis etmektir.Yemekler simetrik olarak dizilir ve pirinç masanın ortasına yerleştirilir, pirinç ve mor pirinç vardır. Adından da anlaşılacağı gibi, elle toplanmış pirinç, yeterince tatmak için ellerinizle yenmelidir, bu nedenle burada yemek ve yemek çubukları yoktur ve hepsi doğrudan tek kullanımlık eldivenlerle başlatılır.
Limon hala oldukça lezzetli.
Yoğunlaştırılmış süt ve peksimet gibi hissediyor.
Her zaman bir yeri tam ve eksiksiz bir şekilde anlamak için bir veya iki ay orada yaşamak ve yerlilerin yaptığı bir şeyi yapmak gerektiğini hissediyorum. gibi Günlük kahvaltınızı yapın, günlük basketbol maçı yapın ve günlük akşam yemeği yiyin. Basketbolu sevenler için yerlilerle oyun oynamaktan daha rahat ne olabilir.
Su üflememek için, kendisine gelir gelmez stadyumun efendisi oldu.
