Tayvan'da dolaşın (2) --- İlk Toplantıda Taipei Atıştırmalıkları_Travel Notları - Yolculuk
Tayvan eskiden bir Japon kolonisiydi ve izleri hala onun binalarında görülebilir.
Taipei'deki Nanjing Yolu. Bu en hareketli bölüm değil.
Bu tür bir koridor Tayvan'da çok yaygındır, hatta kullanımda çok iyi bir işlevi vardır, rüzgarı ve yağmuru korur. Metroyla oğlumla Nanjing East Road'a gidin Hedef, dün gece rezervasyon yaptığım seyahat acentesinden Hualien'e iki günlük bir gezi rezervasyonu yapmak. Taipei'deki Nanjing Doğu Yolu, Şangay'daki Nanjing Doğu Yolu'ndan farklı bir duyguya sahip. İş gününden kaynaklanıyor olabilir Yolda çok insan yok ve biraz ıssız. Uzun sundurma ve verandanın yanındaki küçük dükkan, çocukluğumdaki Şangay'daki Nanjing Yolu gibi, birbirimizi tanıdığımı hissettiriyor. Belki bu sadece kişisel hissim ya da çocukluğumdan kalan yanlış hatıradır, ama nazik duygu beni hala mutlu ediyor. Ücretleri ödemek ve prosedürleri tamamlamak için en yüksek hızı kullanın. Seyahat acentesinden ayrıldık ve üne sahip Tayvanlı atıştırmalıklar aramaya başladık. Tek bisküvi fırını olan yol kenarındaki küçük bir dükkandan, 100 Tayvan dolarına Fuzhou biberli kömür bisküvisi denilen üç atıştırmalık aldım. Şekli sıradan yuvarlak bisküvilerden farklı değil, ama sen ısırıyorsun, ha, lezzetli! İçi doğranmış et ve frenk soğanı ile dolu, dışı gevrek, içi sıcak ki bu gerçekten çok iyi. Fuzhou'nun bu geleneksel inceliğini hâlâ koruyup korumadığını bilmiyorum. Bu küçük alet büyük oburluğumuzu kaldırdı ve kabul edilmeyecek. Metro istasyonundan birkaç dakika uzaklıkta, çeşitli lezzetler yedik. Henüz anlamadım. Yol kenarındaki bir fırından rastgele küçük bir atıştırmalık aldım, ancak küçük atıştırmalıkların dışı gevrek ve içi mumsu, hafif tatlı ve çok hoş kokulu. Ağzından sonra uzun bir tat alayım.
Sarı portakal portakalları, sıcak bisküviler, içlerindeki tüm etlerden bahsetmiyorum bile her zaman bana çekici geliyor.
Bu bir wonton. Sana yalan söylemedim, iyi görünmüyor ve yine de kaşlarını kaybediyor. İş arkadaşım gelmeden önce bana Tayvanlı wontonları denemem gerektiğini hatırlattı. Yol kenarındaki temiz küçük bir wonton dükkanı ayak izlerimizi geride bıraktı. Tadı elbette çok güzel ama Wonton'un görünüşü beni şaşırttı. Görünüşe göre ortası içi doldurulmuş iki wonton ambalajı var Güzelliği gurur verici değil. Yol kenarında bunun gibi çok sayıda küçük dükkan var, pek çok insan burada televizyon izlerken yemek yiyor, atmosfer rahat ve huzurlu. Herkesle yemek yedik ve seçim programını televizyonda izledik. Sunucu Chen Shui-bian'dan abartılı bir şekilde öğrendi: "Ben, Bian, yanlış mı?" Herkes güldü. Doymuş, yola çıkın!
Metroda görülen pedikür salonu burası. Temiz ve şeffaf, ancak bunun bir ayak bakımı ve aynı zamanda bir yüz bakımı olduğunu bilmiyor musunuz?
Bir sonraki varış noktamız Longshan Tapınağı.
Longshan Tapınağı'nın önünde, ister bir keşişin öğrencisi, isterse meslekten olmayan birinin öğrencisi olsun, herkesin kendi işi var.
