Otantik Kore yemeklerini tatmak için Kore'ye gitmenize gerek yokXita Xincaoyuan Pavilion - Yolculuk
Shenyang'daki Batı Kulesi, Pekin'deki Wangjing
Sita'da çalıştığım için sık sık taksiye binerim ve şoför bana her zaman şu soruyu sorar: Sita'da lezzetli olan nedir? Pahalı mı? Kore barbeküsü ile Çin barbeküsü arasındaki fark nedir? West Tower'da birçok lezzetli restoran olmasına rağmen, Han uyruklu sıradan insanlar bunlara kolay kolay ayak basmaya cesaret edemiyor. Neden? Nedeni çok basit, biri fiyatını bilmemek, diğeri ise tadını bilmemek. eğer gitmediysen Güney Kore veya deneyimlemek istiyorum Güney Kore yemek kültürü de Çin Ayrıca iki tünel var. Güney Kore Lezzet buluşma yeri yaşanabilir. Bu iki yer benim değerlendirmem değil. Evet Güney Kore Adamın kendisi şöyle dedi: "İçinde Çin Otantik yemek istiyorsanız Güney Kore İyi yemek, iki yer var - Şenyang Sita, Pekin Wangjing. " gerçekten iyi git Güney Kore Bir yıldır burada yaşıyorum çünkü burayı gerçekten seviyorum. Güney Kore Bu yüzden Sita'da bir iş buldum ve altı yıl kaldım.
Arkadaş canlısı Koreli patron ve patron hanımefendi
Bugün öğlen meslektaşlarımla birlikte West Tower'daki New Grassland Pavilion'a geldik.Sahibi de birimimizi sık sık ziyaret ediyor.Çift çok iyi huylu ve kibar. Bayan patron da bir Güney Kore Güzellik.
Kore yemeğinin ilk ritüeli - mezeler
Kore yemeği yerken sıra, önce garnitürlerin servis edilmesidir ve dört standart yemek vardır - baharatlı lahana, turp, fasulye filizi ve salatalık. kullanılmış Güney Kore Özel acı sosta turşu. Çok fazla biber gibi görünüyor, ama aslında baharatlı değil, yediğiniz şey biberlerin umami tadı. Bildiğimiz turşulardan farklı, Güney Kore Garnitürler pilav gerektirmez ve ağız boş yenildiğinde tuzlu olmazlar.Kore yemeklerinin doğasında var olan bir alışkanlık olan ana yemek servis edilmeden önce boş zamanı doldurmak için kullanılırlar. Garnitür olmasına rağmen, lezzetli garnitürler aynı zamanda düzenli müşterileri elde tutabilir ve bir Kore restoranının seviyesini ve samimiyetini de yansıtabilir.
Bağımlılık Yapan Kabuklu Erişte
İlk kursun servis edilmesi uzun sürmedi. Kabuklu erişte. Bir tarafta frenk soğanı, acı sos, kıyılmış salatalık ve kabuklu deniz kabuğu ile yapılan sos, diğer tarafta pişmiş kristal berraklığında erişte, tam kaseleri ve yemek çubuklarını başlatacağım sırada garson samimi bir şekilde isteyip istemediğimi sordu. açık karıştır? Elbette! kesinlikle! tabii ki! Dokuz yıllık zorunlu eğitimde aklıma gelen tüm İngilizceyi kullanmak için can atıyordum ama sonunda, cevap vermek için ağzımı açarsam tükürüğümün aşağı akacağından korkarak şiddetle başımı sallamaktan kendimi alıkoydum.
Garson erişteleri makasla hızlıca kesti ve erişte ile sosu eşit şekilde karıştırdı.Erişteler sosla kaplandığı an, tüm dünya tamamlanmış gibi hissetti
Tuzlu Peynirli Baharatlı Lahana Turtası
Kabuklu erişteler çok lezzetli olmasına rağmen, jiji'yi kontrol etmek için hala "güçlü zizi gücünü" kullanıyorum çünkü gelecekte daha lezzetli şeyler olacağını derinden biliyorum ve kendimi tok tutmamalıyım! Tabii ki, peynirle dolup taşan baharatlı lahanalı kek, bana böyle geldi. Baharatlı lahana kekinin kendisinde baharatlı bir tat yoktur ve baharatlı lahananın tuzlu aroması kalır. Mağaza, peynirin lezzetini sağlamak için, peynirin çabuk soğumaması ve ikinci ve üçüncü parçayı yerken uzun şeritler çekilebilmesi için tabağın altına ısıtılmış demir bir tabak koyar. Bu baharatlı lahana peynirli turta, geleneksel baharatlı lahana turtasından tamamen farklı Baharatlı lahana ve peynir kombinasyonunun pizzadan daha iyi olduğunu hayal etmek zor!
sıcak ^_^
Sıcak ve baharatlı mezeler Baharatlı Tavada Kızartılmış Selamlama Mantarı
Dolu mantarı denizde yaşayan bir mantar mı? Han tariflerinde nadir bulunan bir malzeme olarak kesinlikle merakınızı uyandıracaktır. Dolu mantarı aslında ahtapotun bacaklarındaki emicidir . Ayrılınca mantara benzediği için bu ismi almıştır. Bu baharatlı deniz lingan mantarında soğan ve yeşil biber de çoktur.Aroması tavada kızartıldıktan sonra uyarılır.Tüm yemekler arasında nispeten baharatlı bir yemektir.
Lao Fan tarafından talimat verildikten sonra baharatlı kızarmış deniz ling mantarı bibimbap'ın tadı harika. Bibimbap yolculuğumuza başlamak için hemen bir kase pirinç istedik. Pirinç, deniz ling mantarı çorbasıyla karıştırılır ve her pirinç tanesi taze ve parlak görünür. Baharatlı yiyecekleri pek yiyemem, bir ısırık aldım ve baharatlı yemek tarafından geri çekildim ama çok lezzetli olduğu için yardım edemedim ama kaşığı geri uzattım. Gerçekten satın almak istiyorum.
Domuz Pirzolası Kralı - Peynirli Kral Domuz Pirzolası
Tonkatsu, Kore yemeğinin geleneksel bir yemeğidir.Taze domuz pirzolası ekmek kırıntıları ile kızartılır. Bu peynirli domuz pirzolasının iki özelliği vardır: birincisi, yüzünden daha büyük olmasıdır. Tabağın yan tarafındaki pirinç küçük bir kasedir.Kral domuz pirzolasının ne kadar büyük olduğunu karşılaştırabilirsiniz. Ayrıca kral domuz pirzolamızı sıradan domuz pirzolası sanmayın, iç güzelliği var! Domuz pirzolası ve ekmek kırıntıları arasında kalın bir peynir tabakası var! Bıçakla kestiğinizde peynir taşar. Yıllardır pizza yerim ve dükkânın verdiği peynir kısmından hep nefret etmişimdir.Bir Kore restoranında doydum.
Canlı ahtapotla yakın temas
Bu kasedeki o karanlık şey nedir? Da da daa, bu yaşayan ve kıvranan bir ahtapot, bir resim yükleyebilirseniz kıvranan dokunaçlarını görürsünüz. Bir tencere deniz mahsulü çorbasının lezzeti tamamen ona bağlıdır.
Önce bütün canlı ahtapotu tencereye koyun ve biraz pişirin, tencerede gövdesini burktuğunu gördüm biraz acımasızca ama gerçekten yemek istiyorum Allah'ım! Günahkâr aklımı bağışla. Sonra makas kullanarak ahtapotu ve uçan yengeci küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede pişirin ve bir tencere deniz mahsulleri çorbası kısa sürede pişecektir.
Mülk sahibi herkese bir kase dumanı tüten deniz mahsulleri çorbası ikram etmek için geldi.Kore yemeklerinin alışkanlığı yemeği paylaşmaktır. Yani Kore dizilerinde bir meyve birkaç parçaya bölünür ve herkes onu birlikte yer. Ancak o zaman çorbadaki temel malzemeleri gördüm: karides , uçan yengeç, pollack, ahtapot var ve yardımcı malzemeler kurutulmuş lahana ve fasulye filizi mi? , yeşil biber, mantar, havuç vb. Kırmızı çorba bazında biraz müstehcenlik ve çok lezzetli olan deniz ürünlerinin umami tadı vardır.
sana gelmen için bir sebep ver
Kore yemeklerinin süslü yemek isimleri yoktur, isim olarak sadece yemeklerin ana malzemeleri kullanılır.Basit ve sade olmasına rağmen tadı hiç de kestirme değildir. Ve Güney Kore İnsanlar bir şeyler yaparken, basit bir yemeği yapmak için her zaman samimi bir kalbi kullanırlar.Böyle bir sadelik ve samimiyet sizi karşı konulmaz kılar ve hayatın her zaman uyumlu ve güzel olduğunu hissettirir. Sita'ya özlem duymamın asıl nedeni de bu.
yemek ipuçları
Adres: Xinkai Yolu, Batı Kulesi Sokağı beyaz yeşim vientian Şehrin karşısındaki yolun karşısında Kişi başı: 70 yuan Bu sefer: 5 kişi, 4 tabak İlk kez: Bulaşıklarla ilgili aklınıza takılan her an patrona veya mağazaya sorabilirsiniz.Çok cana yakınlar, özellikle de komşu abla gibi olan işletme sahibi.İletişim kurmak insanı çok rahatlatıyor
