Fuzhou'ya gelin, Sanfang Qiqixiang'da yürüyün (Sanfang Qixiang'ın panoramik manzarasına bakan küçük sırlarla) _Travels - Yolculuk
Fuzhou'nun Üç Yolu ve Yedi Sokağı'na nasıl gidilir? Fujian Eyaletinin başkenti olan Fuzhou'nun ulaşımı çok rahat. Fujian Eyaleti-Fuzhou Changle Uluslararası Havalimanı'nda 103 iç ve dış hava rotası işleten ana uluslararası havaalanı bulunmaktadır. Aynı zamanda, özellikle Fujian Eyaleti ve Jiangsu, Zhejiang ve Şangay bölgelerinde demiryolu da çok gelişmiştir, temelde trenler yarım gün içinde ulaşabilir. Havaalanı otobüsünün Sanfang Qixiang'a direkt hattı vardır ve Fuzhou Tren İstasyonu'nun da Sanfang Qixiang'a direkt metro hattı vardır ki bu da çok uygundur. Coğrafi çevre Fuzhou Şehrindeki Üç Şerit ve Yedi Sokak, Çin'deki şehir merkezinde korunan en büyük ve en eksiksiz Ming ve Qing antik mimari bloklarıdır. Tang Hanedanlığı'na bağlı Shenzhi Luocheng'de "Üç Şerit ve Yedi Sokak" bloğu oluşturuldu. Luocheng'in güneyi Antai Nehri ile sınırlandı. Siyasi merkez ve soylular kuzeyde, sivil yerleşim ve ticaret bölgeleri güneyde yaşıyor. Aynı zamanda merkez eksen simetriktir. Merkez eksenin her iki yanında bölmeli duvarlar vardır, bu sakinler artık üç şerit ve yedi şerit olan şeritlerin ve şeritlerin başlangıcı olmuştur.
Üç Şerit ve Yedi Sokak "Üç şerit ve yedi sokak parçası, modern tarihin yarısı." Humen'de sigara satışı, Batılılaşma Hareketi, 1898 Reform Hareketi, Dördüncü Mayıs Hareketi, "9 Aralık" Hareketi, Lugou Köprüsü Olayı gibi modern zamanlardan beri önemli tarihi olaylar. Çin'in tarihsel gelişiminin ortak noktası. Üç şerit ve yedi sokaktan çıkan Lin Zexu, Zuo Zongtang, Shen Baozhen ve Yan Fu gibi karakterlerin tümü bu olaylarda zamanı yönlendirici rol oynadılar. Bu nedenle, Sanfang Qixiang'da ve birçok ünlünün eski konutlarında tarihi figürlerin müzeleri var.
Sanfang Qixiang'ın mimari özellikleri Sanfang Qixiang'daki evler, Tang Hanedanlığı'nın sonundaki bölümlerde yüksek ve kalın tuğla veya topraktan yapılmış duvarlarla duvar inşa etme geleneğini takip ediyor. Duvar, ahşap kirişin iniş ve çıkışları ile modernize edilmiştir ve köşeler, genellikle bir eyer duvarı olarak bilinen bir eyere benzeyen evin dışına uzanmaktadır. Jiangnan binalarında, çoğu 90 derecelik bir açıyla düz çizgilerden oluşan basamaklı duvarlardır Fuzhou, Sanfang Qixiang'daki konutların sadece eyer duvarları kavisli eyer duvarlarıdır. Genel olarak, her iki tarafı simetriktir ve duvar başları ve açılı köşelerin tümü, Fuzhou'daki antik evlerin benzersiz duvar başlıklarını oluşturan kil heykellerle boyanmıştır.
Three Lane and Seven Alleys'de nasıl oynanır? Genellikle üç şeritli ve yedi sokak manzaralı alanlardan biri, bulduğumuz ilk şey en işlek ve en ticari Nanhou Caddesi, her iki tarafta da geniş bir yaya caddesi, diğer yerlerdeki yaya caddeleri gibi, bol miktarda dükkan var. Acele etme, sizi gerçek üç şeridi ve yedi sokağı keşfetmeye götüreceğim. Üç şerit ve yedi şerit aslında Yijinfang, Wenrufang, Guanglufang ve Yangqiao Lane, Langguan Lane, Ta Lane, Huang Lane, Anmin Lane, Gong Lane ve Jibi Lane'den oluşur. Üç şerit ve yedi şerit Nanhou Caddesi'nin her iki tarafında, üçüncü şerit solda ve yedinci şerit sağda yer almaktadır.
Üç şeritte ve yedi sokakta oynamanın gerçek yolu, şeritlere bakmak, her şeride yürümek ve bin yıllık tarihi geçmiş antik sokakları hissetmektir; ikincisi, ünlülerin eski konutlarını ve müzelerini görün, ayrıntılara yavaşça daha yakından bakın ve tarihi daha derin bir şekilde anlayın.
Sanfang Qixiang'da nerede yaşıyorsunuz? Bu sefer Three Lane ve Seven Alleys'i ziyaret ettim ve arkadaşlarımın önerdiği bu [Fuzhou Scholar Wenru Hotel] 'den çok memnun kaldım.Antik ana binayı koruyor ve oldukça tasarım öğeleri, geleneksel kültür ve moda tasarımını içeriyor. Birinde eritin. Her ayrıntı özenle tasarlanmış olup, tüm otel bir seferde bir adımdır denilebilir.
Kapıdan her girdiğinizde, Yingbin Amca size her zaman yüksek eşiği geçmenizi hatırlatacaktır Girişe girdikten sonra ilk bakışta, avludaki balık havuzunda, aralarında Taihu kayaları ve Wolong benzeri banyan ağacı bonsai bulunan bir grup koi görebilirsiniz. Balık havuzuna yaklaşır yaklaşmaz, çok ruhani koiler sanki ziyaretçileri karşılar gibi yüzdü ki bu oldukça ilginçti.
Balık havuzunun sol tarafı çay alanı, sağ tarafı kitap duvarı ve tersi check-in ön bürosu. Çay alanındaki sandalyeler çok rahat ve zariftir ve kitap duvarı size Fuzhou'nun tarihi hakkında daha derin bir anlayış sağlayabilir. Bir demlik çay, bir kitap, dünyanın koşuşturmacası dışında huzurun tadını çıkarın.
En tatmin edici şey oda! Odaya girmeden önce, oda plakasının altındaki eski Fuzhou fotoğrafı Dengying tarafından çekildim, yardım edemedim ama ilk önce beğendim!
düşürmek! Kapıyı açtığım an, yardım edemedim ama haykırdım! Bu da harika! Zarif ve temiz antik Çin stili, modern ve modaya uygun tasarım unsurlarını bir araya getirerek insanlara dünya dışı bir mizaç duygusu verir. Şehirlerde birçok beş yıldızlı otelde kaldım ama bu oda insanları ilk görüşte aşık ediyor!
Gazlı bez perdelerin üzerini açmak, ahşap pencereleri iterek açmak, gözlerinizin önündeki manzara, gıcırdayan sesle, açıklanamaz bir şekilde bin yıl uzağa itildiğini hissedin ~
Odada ayrıca çay dolu bir nemlendirici bulunmaktadır. Nemlendiriciyi açın ve çayın kokusu kalbinizi ferahlatır ~ Bir fincan çay yapın, bir şarkı dinleyin, bir kitap okuyun ve kendinizi antik çağ atmosferine bırakın ~ Odada sunulan lüks Fujian çayı , Guling maden suyu ile demlenmiş enfes çay seti ile donatılmış, tek başına içmek eğlencelidir ~ Ek olarak, nispeten nadir olan 2 şişe Evian maden suyu vardır.Diğer otellerde Evian maden suyu Su doldurulur.
Shuxiang Wenru Hotel'de sadece 45 oda var, ancak farklı işlevlere sahip odalar farklı ihtiyaçları olan müşteriler için tasarlandı. Normal büyük yatak odalarının yanı sıra beşikli odalar, kaplıca havuzu odaları ve hatta geleneksel düğün süitleri bulunmaktadır.
Otelin avlusu da oldukça bahçe tarzındadır ve her mekana daha yakından bakmaya değer, birer birer sürprizlerle yavaş yavaş tadını çıkarmaya değer.
Scholars Hotel'in Çin restoranı da çok iyi, hepsi bağımsız kutular, her kutu farklı bir isim ve çay yapmak için uzun bir masa ile donatılmış. Akşam yemeğini yerken, bir öğünde üç çeşit çay vardır.Fuzhou halkının günde üç öğün çay kültürüne derinlemesine nüfuz ettiği söylenebilir ~
Scholars Hotel'de akşam yemeği ürünleri de oldukça iyi ve 4 meze mükemmel.
[Lychee Eti ve Güney Kızarmış Ciğer] Lychee eti tatlılık ve ekşilik üzerinde çok iyi bir kontrole sahiptir. Bir seferde bir lokma çiğnemek çok tatmin edicidir. ~ Karaciğer de çok iyi kullanılır ve balık tadı olmadan güzeldir.
ABD Dev Dokuz Bölümlü Karides Bu çok iri bir karides, tuhaf olan, karidesin sırtını açmak yerine vücuttan karides ipliğinin alınmasıdır. Karides pişirildikten sonra hala sağlam görünüyor. Bu çift karides ipliği çok sofistike - kuru kızartılmış karidesler hoş kokulu ve karides etiyle dolu.
Haiyue Huadouchang Derin yağda kızartılmış çörekler severim ve çorbada yumuşak bir şekilde kaynatırım, süper kokulu. Şangay istiridye ve Douchang'dan lezzetli tatları ekleyin, bütün bir kase lezzetlidir!
[Şekerli ve Şaraplı Hardal Kızartılmış] Bu yeşil sebzenin çok özel bir tadı vardır, hafif tatlıdır ve hafif şarap aromasına sahiptir.Çok lezzetli! Ve tatlılık ve şarap tadı da iyi anlaşılıyor ~
Öğütülmüş [taro ezmesi] yoğun ve pürüzsüz bir tada sahiptir, ağızda erir, tatlıdır, ancak yağlı değildir.
Shuxiang Wenru Hotel'de kahvaltı gerçekten iyi vakit geçirmemi sağladı, beş yıldızlı bir otelde kahvaltıdan daha iyiydi! Sabah saat 6'da, sabah manzarasının fotoğraflarını çekmek için sokağı taramak için kameramı Sanfang Qixiang'a taşıdım ve kahvaltı için otele geri döndüm. Kahvaltı alanına, Batı tarzı açık büfe kahvaltıya ve Fuzhou antik kahvaltısına ilk gelen bendim.
Kararlı bir şekilde Fuzhou antik kahvaltısını seçin! Tuhaf kahvaltı yemek ortamı ve küçük kardeşin servis için yiyecek kutusunu getirdiği ve beklentilerle dolu kapağı açtığı an! Törenlerle dolu Çin kahvaltısı insanları çok mutlu ediyor ~
Fuzhounun en meşhur balık topları ve etleri, yardım edemedim ama 2 kase yedim! Gerçekten çok lezzetli! Balık köftesi büyük, etle doldurulmuş ve malzemeler çok fazla. İlk bakışta kıymanın elle kıyıldığını, lezzetli ve doyurucu tadı olduğunu anlayabilirsiniz! Rouyan, yan derisinden daha iyi, yağsız domuz etinden yapılmış, çok lezzetli!
Bu arada, [Shuxiang Wenru Hotel] 'de kalarak, oda kartınızla otelin altındaki çeşitli restoranlarda ayrıcalıklı indirimlerden yararlanabilirsiniz. Üç şeritte ve yedi sokakta yiyecek bulun Bu kış ülkeyi kasıp kavuran Buddha Jumping the Wall, Fuzhou'da ortaya çıktı. Scholar Wenru Hotel'in yanındaki [Wenru Min Restaurant] tarafından yapılan Buddha Jumping the Wall, Fuzhou'daki en tepelerdendir.
Buda Duvardan Atlama oldukça törenseldir Garson, yemeği servis etmek için direği taşır, sepeti açar ve insanları parlatmak için Buda Duvarı Atlama'yı lotus yapraklarıyla mühürlemektedir. En ilginç olanı, cheongsam takan birisinin gong'u çalarken Fuzhou lehçesinde Buddha Jumping the Wall'ı tanıtması ve diğerinin Mandarin'e çevirmesidir.
Duvarın üzerinden atlayan Buda'nın servis töreninden sonra, büyük bardakta duvardan atlayan Buda küçük bardaklara bölünür, bunlar genellikle Buda'nın duvardan atlaması için gördüğümüz özel aletlerdir. Buddha Jumping the Wall'un hammaddeleri çok özeldir. Köpekbalığı yüzgeci, deniz kulağı, deniz hıyarı, gür balık ve güvercin yumurtası gibi nadir deniz ürünlerine ihtiyaç duyar. Burada önemli olan, [Wenru Min Restaurant] 'daki Buda Duvardan Atlamanın çok iyi malzemeler kullanmasıdır. , Abalone, tarak, deniz hıyarı vb. Hepsi çok büyük! Çorba et bakımından zengin ve güzel kokulu, çorbası berrak ve çekici Gerçekten duvardan atlayan otantik bir Buda.
Wenru Min Restaurant'ın çevresi de antik yapının orijinal stilini ve özelliklerini ve antik lezzetini koruyarak görülmeye değerdir.
Avluda, Yeni Yıl ürünlerinden örnekler yeni yıl lezzeti ile dekore edilerek güçlü bir bayram atmosferi yaratılır.
En iyisi, Wenru Min Restaurant'ın sedan sandalyeye gitmekten, cennete ibadet etmekten ve gelin odasına girmekten ve her türlü hizmeti sunmaktan geleneksel Çin düğünleri düzenleyebilmesidir!
Doğal olarak, Sanfang Qixiang'ın eski tarihi ve kültürel sokaklarında gizlenmiş çok sayıda lezzetli yemek var ve her biri keşfetmeye değer. Huangxiang'da, [Lingnan Kitchen] adlı nefis Kanton mutfağını yapan bir restoran var. Beyaz duvarın kapısına kırmızı fenerler asılır ve çok şenlikli olan kırmızı birlik.
Çay kültürü, Fuzhou halkının günde üç öğün yemeğine derinlemesine işlemiştir. Lingnan sobasında üç çeşit çay yiyin. İlk karşılama çayı-Jasmine Dragon Ball çayı; yağlılığı gidermek için ikinci çay-Anhua koyu çayı; üçüncü uğurlanan çay-Anxi Tieguanyin. Üç çay, üç tat, üç anlam, ilginç ~
Kanton tarzı salamura tabağı, siyah trüflü deniz kulağı, kırmızı kızarmış ejderha soğanı, zencefil ve taze soğanla pişirilmiş altın istiridye, her şeyin kendine has özellikleri vardır. Klasik Kanton yemeklerinden biri olan Kanton tarzı salamura tabağı saf ve lezzetlidir. Ayrıca kızarmış kaz yumurtasının eşsiz bir tadı vardır. Siyah trüflü deniz kulağı, büyük ve elastik dişlerle dolu Dalian abalonudur. Kızarmış kırmızı ejder yapışkan pirinç, tuzlu ve taze, balık serttir. Zencefil ve taze soğan ile pişmiş altın istiridye, altın istiridyeler iri ve doludur, çok kaliteli. Tavada kızartma yöntemi balık veya yağlı değildir, ancak tadı çok iyidir.
Balık ve koyun güveç, yani taze! Koyun çorbası ile balık eti ve koyun eti birlikte tencerede pişirilir, çok taze değil! Hiç leke yok ~ Çorbayı daha lezzetli hale getirmek için birkaç avuç Flammulina velutipes mantarı ekleyin, bu gerçekten taze ve taze.
Sanfang Qixiang'daki [Zuo Gongyan] Anmin Alley'de ulusal kahraman Zuo Zongtang'ın adını taşıyan böyle bir Hunan restoranı da var. Başladığınızda, her biri birkaç taze canlı yaratık içeren birkaç büyük tank görebilirsiniz. Kafamı içeri sokmak istiyorum ~
Oturduğumda büyük yuvarlak masanın ortasında derin bir deliğin tasarımını görünce çok merak ettim, deliğin dibinde porselen bir tabak vardı. Şakayla sorduk, bu çukur yukarı aşağı yükselecek mi? Bir süre sonra garson küçük sobaları teker teker kaldırdı ve ilk defa masada bu kadar çok küçük sobanın toplandığını görünce elini kızartmak için uzatmaktan kendini alamadı. Buraya sık sık el pişirmeye geldiğimi duydum, kendimi şanslı hissediyorum ~ Başka bir deyişle "bobocai" Hunan mutfağına aittir.Eski pişirme yöntemi uygulanmaktadır.Gıdaların rengini, kokusunu ve tadını korumak için malzemeler kapta kaynatılır.
Kışın bobo yemeklerini yemek için mükemmel! Servis yapmadan önce ısınmak ve sıcak yemekler yemek için ellerinizi pişirin. Üstelik kömür ateşi yavaş yavaş pişmeye devam ediyor, bütün öğün yendikten sonra yemekler sıcak oluyor.Yavaş yerseniz bulaşıkların soğuyacağı derdinden endişelenmenize gerek yok. [Zuofu Longfeng Pot] Başladığımızda gördüğümüz büyük tanklardan biri, bu canlı yılan vardı. Sözde yılan ejderha, tavuk ise anka kuşudur Canlı yılanlar ve yerli tavuklardan yapılan çorba doğal olarak etkili, çorbası oldukça ferahlatıcı ve tatlıdır. Yardım edemedim ama birkaç kase daha içtim. Ve bu çorbadaki yumurta, kaçırmayın, bütün çorbanın özünü emer.
[Changde Hanshou Yumuşak Kabuklu Kaplumbağa] Bu büyük yumuşak kabuklu kaplumbağa önümüzdeki tanktan seçildi ve beş veya altı kedi ağırlığındadır. Toprak kapta yavaş ateşte kaynatıldıktan sonra aroma güçlüdür ve ne kadar çok yerseniz o kadar iyidir. Et kalın ve çiğnenir ve tadı çok zevklidir.
[Kış bambu filizleri ile tavada kızartılmış domuz pastırması] Kışın bambu filizleri son derece gevrek ve ferahlatıcıdır, aynı zamanda pastırmanın aromasını emerken onları yemekten vazgeçemezsiniz. Pastırma yağlı ve zayıftır, yemesi yağlı değildir.
Kokulu mandalina balığı, domuz göbeği mürekkepbalığı ile kavrulmuş domuz göbeği, kavun ile kavrulmuş nehir karidesleri ve Qianlianghu büyük kaz da yemeye değer. Birkaç arkadaş sobanın etrafını çevirdi, buharda yemek yer, çok canlı ~
Ayrıca Zuo Gong ziyafetinde üç çeşit çay var ve ritüellerle dolu ~ Zuo Gong ziyafetinde kesinlikle iyi vakit geçireceksiniz!
Fuzhou'da ikindi çayı için burayı tavsiye ederim. Buradaki nokta Huangxiang'dan yürümek Dongbai Merkezi. Dongbai'nin 11. katında, Sanfang Qixiang'ın panoramik manzarasına bakan mükemmel bir konum olan bir restoran bulunmaktadır. Fujianca argosunda bir söz vardır: Dağın üzerinde ejderha yemekten bahsederseniz, ondan bahsederken sendelersiniz. Fuzhou lehçesindeki "Uzun Guoshan", yemek ve aşkta iyi olan Fujian halkının obur çekiciliğini tam olarak gösteren, ferahlatıcı ve dinç anlamına gelir. Dongbai [Long Guoshan] 11. katında, üç şerit ve yedi sokağın tadını çıkarırken yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Birkaç arkadaş bir dim sum tabağı, bir demlik çay, sohbet ve arka plan olarak üç şerit ve yedi sokağın panoramik görüntüsünü sipariş etti. Rahatlık hissi apaçık ortada ~
Hafta sonu Sanfang Qixiang'ın derinlemesine bir turu, tarihe yürümek, kültürü deneyimlemek, yemeklerin tadına bakmak ve Fuzhou'yu deneyimlemek için uygundur.
