Meili Snow Mountain'ın Yubeng Köyü'ndeki sihirli tereyağlı çay mutfağı - Yolculuk

Yubeng, burası her zaman duyuldu. Giriş bölümünü veya resimleri bile okumadım, bu yüzden sadece gitmek istedim. Sadece güzel ve tehlikeli olduğunu duydum. O yüzden oraya gitmeden önce ölüme iyi hazırlanmıştım. Wutong da şakayla ona banka kartının şifresini vermem gerektiğini sordu ... Daha sonra merak ve korkuyla yola çıktı. Shangri-La'dan Deqin'e ya da Feilai Tapınağı'ndan Xidang Kaplıcasına kadar, kendinizi araba ile öldürüyormuşsunuz gibi hissediyor. Yukarıda uçan kayalar ve aşağıda uçurumlar var ve aynı anda sürücünün efendisi arayacak ve sürecek, bu senin hayatının meselesi. Batıya tırmanın. Tüm yol boyunca yokuş yukarı ve nefes nefese, 3000 metreden daha yüksek bir rakımda dik yokuşu birkaç saat tırmanmaya devam etmek kolay değildir. Takım arkadaşlarının birbirleri için tezahürat yapmasının yanı sıra, başarılı bir şekilde geri dönen yabancılar da bizi sonuna kadar alkışladı. Yol boyunca katır gübresi, çöp kutuları ve telefon direkleri manzara ile kaplıdır, bunları takip ederek yolunuzu bulabilirsiniz. Renkli dua bayraklarıyla dolu 3.000 metreden fazla bir geçide tırmandıktan, 100'den fazla telefon direğini saydıktan ve sayısız katır gübresine bastıktan sonra sonunda Yubengshang Köyü'ne vardım. Xidang'a tırmandığımdan ve tehlikeli ve yasak Shenhu Gölü'nde on saat geçirdiğimden beri Yubeng'de dedim ki, "Biri benim dağa tırmanmamı istiyorsa, lütfen önce Yubeng'e tırman ve beni takip et. Bir seviye sonra dağa tırmanın. " Şans eseri tereyağı çayına gönüllü olarak geldim ve mutlu bir hayata başladım.

Datou, Wangzai, echo, Kardeş Hao, Youhe, Kızarmış, Dadong ... Hayatlarına girdi. Hayatıma karıştı.

[Soya sosunda haşlanmış] Soya sosunda kavrulmuş, bir saniye tereyağlı çay ailesinin evcil hayvanı olarak tanıtıldı ve bir saniye büyüdüğünde katledileceğini söyledi. Böylece gerçekleri inceledikten ve dili düzenledikten sonra açıklandı: Kızarmış kızarmış artık küçük ve ailemin evcil hayvanı ve büyüdüğünde masamdaki yemek olacak. .

Chang, kızarmış sosun kızı olduğunu söyledi. Kızartılmış kızartmanın çocuğumuzun gelini olduğu söyleniyor, kızartmayı seven biri varsa, adamı Singapur'a geri getirecek. Soya sosunda kavrulmuş çok yenilebilir ve acıktığınızda havlayacaksınız. Pek çok müşteri yanlışlıkla ailemin safkan bir Tibet domuzu yerine evcil bir köpek olduğunu düşünmeye başlayacak. Soya sosunda kavurmak çok yaramaz, insanların ayakkabı bağlarını ısırır ve bizi protesto etmek ve masayı kaldırmak için çok aç olacaktır. Kızarmış ateş, sadece banyo yapmıyor muyuz? Bu kadar kalp delici bir çığlığa ihtiyacın var mı? Soya sosunda pişirilmiş, yakışıklı Singapurlu erkek arkadaşınızı hatırlıyor musunuz? O zamanlar beş yaşındaydı ve gerçekten babasıyla uzun süre İngilizce konuşuyor, sizi eve götürmek hakkında konuşuyor. Neyse ki, götürülmedin Aksi takdirde, sen, Tibetçe'den Mandarin'i anlamak için yeni geçmiş bir domuz yavrusu, İngilizce öğrenmen gerçekten zor olacak. Çabuk kızarmış domuzun Yubeng'deki en güzel domuz olduğunu söyleyin. Katılmasam da bütün köye bakıyorum ve bizim tarafımızdan yumuşak ve pürüzsüz ipek ile servis edilen bu bayana bakıyorum, belki bu unvan da kullanılabilir. Pek çok insan onu dağın dışında duymuştur ve bazı insanlar, tereyağlı çay içip fotoğraflarını çekmek istediği anda onu her yerde arar. Dadongfeng ve ben Yubeng'in ilk domuzu için soya sosunda kızartıldık. Çünkü o gün bulaşıkları yıkarken şaka yollu bir şekilde kızarmış domuz etinin Yubeng'deki ilk en güzel domuz olduğunu söylemeye başladık Hava güzeldi ve sonra dağınık ve dağınık olduğunda aniden yağmur yağdığı için onu azarladık. İkimi de onun tanrı domuz olduğunu söyleyerek ondan özür dilemekle meşgul etti. Kızarmış kızarmış tedavi çok iyi, hepimiz ona taze meyve ve sebze veriyoruz ve misafirler ona çikolata gibi çeşitli yüksek kaliteli atıştırmalıklar verecekler. Kuaizui bir gün kızarmış sosa baktı ve şöyle dedi: Kızarmış kızarmış, umarım öldürülmemişsindir, umarım yaşlı ve ölmüşsündür. Aslında öyle umuyorum. Soya sosunda kavrulmuş, Soya sosunda kavrulmuş, o gün size günaydın dedim ve size veda etmeyi unuttum. Youhe, Datou ve Wangzi ile Juese Dian Kasabasındaki Feilai Tapınağında tanıştım ve gönüllü olmak isteyip istemediğim soruldu.

[Youhe] Kırmızı elbiseli koyu ve uzun Youhe çok nazik görünüyor, fazla konuşmuyor ve sakinlik duygusu veriyor (kabul ediyorum ki, onun ilk izlenimimin kör olduğumda hissettiğim şey olduğunu kabul ediyorum). Özellikle şaka yapmayı severim, alt sınır yok ve ağır tadı çoğu zaman cevap verememe neden oluyor. "Tabii ki! Sorun değil! Olmalı! Bu kadar çok yemek öğrenmek için eve gitmeden önce okul ücretini ödemelisin." Oynarken gerçekten uğraşmaya cesaret edemedin, çok ağır. "Gönüllü olarak kal? Evet! Ne zaman kalacağım? Geri dönmeden önce iki çocuk doğana kadar bekle." İlk sohbetin ilk cümlesi benimle böyle konuştu. Daha sonra, tadı sadece çağrışım oldu. Bir şeyleri başlatan arkadaşlar aynı, titiz ve ciddidir, özensiz değildir ve etraflarındaki insanların dikkatsiz olmasına izin vermez. Yaramaz erkek arkadaş, bir dahaki sefere seninle görüşmeye gel. [Koca kafa] Koca kafa, dünyaya Taocu bir rahibin başını takan büyük bir adam. Konuşmayı sever, çok konuşmayı sever, özellikle büyük kafalı konuşmayı sever. Bütün yaramaz etkenler ona bağlıymış gibi, ne kadar mutsuz olursa olsun o yönde çok çalıştı. Sonuç olarak, Singapur'daki küçük uluslararası dostlarımızdan birini ağlayarak gerçekten korkuttuktan sonra, yine de aceleyle özür dileyecekti. Koca kafa, insanları "Günaydın, iyi geceler, merhaba" selamlamayı sever ve çok yumuşak başlı bir insandır. "Aksi takdirde? Nasıl kükreyeceğini öğrenmek ister misin? Lütfen bana ~ söyleme! -Hey! Benden sonra ne yapıyorsun?" "Öyleyse ..." "Eh". Merak etme ~ değilsin ~ " Uzun ve güçlü bir Gaoshan adamı omuzlarımı desteklemeyi sever, ancak daha büyük Zeng Ke de ~ çok ağır! Haha, ne eğlenceli. Bir yemekten sonra gerekli dışkı titreşimi de var, unutmayacağım ve Dadong da unutmayacak. Büyük kafayla sohbet etmeyi ve ona birçok soru sormak için onu takip etmeyi seviyorum. Küçük kitabımda kafa tarafından özverili bir şekilde öğretilen birçok yemek var. Ne zaman üç bardak tavuk yapsam, koca kafa çok sarhoş olacak ve şarabı oraya dökecek ve "Oh, sarhoş, sarhoş, sarhoş" ortaya çıkacak. Ona gerçekten bir spatula ile tokat atmak istiyorum ~ Datou ve Youhe sadece beş kelimedir "özellikle güvenilmez", ne olursa olsun, onlar tarafından uçurulabilirler. Bu yüzden ne dedikleri doğru ya da yanlış olursa olsun, inanmamayı seçtim. [Wangzai] Wangzai, Yubeng'in ilk kapıcısı olarak bilinir. Batıda hafifçe sürünürken onunla karşılaşacak kadar yorgun ve yarı ölü olduğumda, sırtında üç kalın, uzun ve sağlam su borusu taşıyordu ve yanımdaki kızın birçok şeyi taşımasına yardım etmek için durdu. Bu tanrıların Xidang'a 2 saat boyunca hiçbir şey taşımadan tırmanabileceği söyleniyor. Bunun hangi kavram olduğu konusunda daha spesifik olmak gerekirse, Yubeng'e gittiğinizde onu deneyimlemeniz en iyisidir. "Onu görmezden gelin ve kendi yönteminizle yapın. Sorun değil! Kendinize inanın." Wangzai ara sıra utangaçtır, sürekli güler, iyi huyludur ve lezzetli yemek pişirir. Ama restoranda yemek yemeye çıkan Wangzai, Yubeng Köyünden Tashi'ye gerçekten benziyordu ve ben ve Echo'dan derinden tiksindi. Usta, önümüzdeki yıl pişirme becerilerimi gözden geçir, ilk yardımcısı ben olacağım. [Hao kardeş] "Yapabilirsin! Yapabilirim! Kardeş Jian, Kardeş Jian! Buradayım! Yapabilirim!" Haha, Kardeş Hao'nun bir sürü ünlem işareti var. Bir yemek için üç kase pirinç yiyebilen çocuklar, geri kalanımız için tam bir iştahtır. Ama bu doğru, Hao birader yetiştirmek kolaydır, sadece doymak için, yemek konusunda seçici olmayan iyi bir bebek. Yüksek lisans öğrencilerinin ders çalışmadığı için, Yu Beng bardağı taşır, ancak yorgun düşer. Daha sonra, aç kurt grubumuz, Kunming'e birbiri ardına Kardeş Hao'yu ziyarete geldi, ancak geçim masrafları ortadan kalktı ve ortadan kayboldu. Kardeş Hao, sana verdiğim asmaya iyi bak, ama ben onu zorla çıkardım. Kardeş Hao, senin "iki adımda buradayım" yanıltıcı, sahte! Eko "Pişmiş, yine ne yapıyorsun, uzaklaşıyor musun, neden bu kadar yaramazsın" "Naylon alıp üzüm toplamak istiyorum" "Yakacak odun ve mantar bulmak istiyorum" "Bu çok ucuz" "Bu Wang için "" Bir sürü yeşillik, çok fazla sebze! " Echo'nun İngilizce ve Kantonca konuştuğunu her izlediğimde, Wen Yi ve ben ona takıntılı bir şekilde bakıyoruz Neden bu kadar ilerlemişler? Daha sonra yankı ile dağdan çıkışa kadar yeme-içme günleri gerçekten keyifliydi. Birlikte yemek yeme günleri rahattır. Mal yeme, araba kullanma ve yeme içme günleri daha da heyecan verici, kalın tenli, gerçekten keyif alıyorum. Gelecekte Echo ile soğuk tavuklu erişte yersem birbirimizi asla unutmayacağımızı düşünüyorum.Erken kalkıp uzun bir su yolunu geçme deneyimi sıradan insanların karşılaşabileceği bir şey değil. Ayrıca, Kardeş Hao, benim gibi, echo'nun akıllı atıştırmalıklarını nasıl yiyeceğini öğrendi. Echo, bir dahaki sefere ikim evdeyken kesinlikle Yubeng'e yak sığır eti güveç yemek ve tekrar katıra binmek için gideceğim. Oğullarıma kızgın haha. [Dadong] Benden bir uzun ve benden çok da küçük olmayan bu Shandong çocuğuna sık sık kabadayılık yapıyorum. Bir Chongqing kızı olan benden hoşlanmadıktan kısa bir süre sonra ve dükkanda iki Chongqing kızıyla tanıştıktan sonra, karısı olarak bir Chongqing kızı aramamaya karar verdim. Haha, aslında herkes en küçüğüne zorbalık yapmayı sever. Bir sabah hepimiz Dadong'un hala büyüdüğünü hissettik, bu yüzden içmesini bitirmediği tüm yulaf lapasından kurtulmasını istedik ve hiç kızartma kalmadı. O zaman, Dadong'umuz artık yulaf lapasını hiç sevmedi. "İstiyor musun? Lütfen ben! Tamam. Kardeş Yao, lütfen!" "Beni korkutma. Yalvarırım. Yanılıyorum." "Savaş." "Tembelim." Dadong da oynamayı seven bir çocuk. 20 kilometrelik dağ yolu Datou ile dağdan aşağı uçuyor. Hao-ge'nin Haoyang'ına benzer şekilde, bir kez sos olduğunda, Dadong her öğünle dolu olabilir. Benimle Shenhu'da kolayca ölülerin üzerine düşebileceğin uçurumda yavaşça yürüdüğün için teşekkür ederim Dadong.Uzun süre oynadıktan sonra bana asma verdiğin için teşekkürler Dadong. Ama Lancang Nehri asma köprüsünde asılı duran Dadong ve Datou'yu öldürmek beni ölüme sürükledi.

Yubeng'de gördüğüm herkes hayran olmaya değer çünkü hepsi kendi fiziksel güçleri ve sebatlarıyla tırmanan kahramanlar. Katırlara binenler bile küçümsenemez. Sonuçta, uçurumun yolundaki huzursuz hayvanları sürmek değil Çok kolay bir şey. Yubeng günlerinde kaynaklar kıt. Başkalarına yiyecek ve giyeceklerini veren turistler de parlıyor. Yubeng'in günlerinde sinyal ve internet yoktu. Huahua dünyasıyla olan karışıklığı ortadan kaldırın. Bebeğin zamanı düşünmek için kullanılır. Hiç kimse rahat ve mutlu bir şekilde rahatsız etmez. Yubeng günlerinde gökkuşağı evinizin önünde, bulutlar ayaklarınızın altında ve karla kaplı dağlar evinizin arkasında. Tereyağlı çay günlerinde, bir grubumuz birbirimize yardım ettik. Herkes dünyanın her yerinden geliyor, ama burada aynı yerde kalmayı sevdikleri için. Burada karmaşık ve lüks yok, en basit ve özgün eğlence herkesin yüzünü mutlulukla sarmalıyor. Tereyağlı çay günlerinde lezzetler parmaklarınızın ucunda. Tüm yemekler lezzetlidir (koca kafa Ma Lao Biao yemek istediği zamanlar hariç). O zamanlar hep endişeliydim: Burada lezzetli yemekler yemeye alışkınım, okula döndüğümde ne yapabilirim? Hey, soğuk yemek. Tek rahatlama, onlarla birlikte pişirme becerilerinin çok gelişmesidir. Usta, aşçılık becerilerimi geliştireceğim ve seni bulmaya geleceğim. Ayrıca Singapur mutfağını öğrenmek için tereyağlı çaya gelmek istiyorum. Yao Guo, Dadong Kardeş ve Kardeş Hao'nun geceleri tepegöz ışıkları ile bulaşık yıkadığı günleri hatırlayın. Tereyağlı çayın tereyağlı çayın özelliklerini satmadığını unutmayın. Kızarmış sosun ayakkabı bağlarını çözeceğini unutmayın. Unutmayın ki tereyağlı çayın erkek gönüllüleri, kırk kat bardak cam taşıyabilen gerçek insanlardır. Tabii ki, metin çevirileri, küçük zayıflıklar, çabuk ağızlar, sevimli ve eğitimli Singapurlu babalar ve oğullar, güzel İsrailli kızlar, uzun boylu Amerikalı fotoğrafçılar, mantarlara basıp köydeki başarısız yabancı çiftleri ikna etti ... Harika, hiç durmadı. Yoldaki pek çok insan, gönüllü olmaya vakti olan ve bir yeri yavaş ve derinden öğrenen gençleri kıskandıklarını söyleyecektir. Birinin, gençlerin yürüyerek gitmek ve araba sürmek için zamanlarının olması çok hoş olduğunu söylediğini de duydum. Aslında, başkalarını kıskanmanıza gerek yok, siz de kıskanabilirsiniz. Seçme hakkı sizin elinizde. Bir eylem adamı olduğumu söyleyemem ama bir kez yapmaya karar verdiğimde kendime bir bahane vermeyeceğim. İyi olup olmadığını söylememe alışkanlığı. Teşekkür ederim kalmaya karar verdim. Herkese teşekkürler. Teşekkür ederim Wutong.

Haziran-Yubeng_Travels'de Yunnan'a gezi
önceki
[Kalp barış içinde, cennettir] Yağmur ve çökebilir_
Sonraki
The Last Shangri-La-Yubeng_Travels
Yağmur Işığına Yolculuk: Cennette Yürüyüş Bozukluk Oluklar ile
2013 Guiyang ~ Yubeng yaz tatili kendi kendine sürüş tur özeti_Travel Notları
Batı Yunnan'ın Büyük Çevre Yolunu Geçerken - Meili Snow Mountain ile Tanışıyor_ Seyahat
Yürüyüş yağmur çökmesi, bir cennetle tanış
Yu Lian'a dön! Hikayemin başladığı yere geri götür! (üst)
Bir gezi ----- Xingyi Wanfeng Forest_Travel Notes
Dust Memory-Maling River Grand Canyon_Travel Notları
Xingyi Wanfeng Gölü Manzara Alanına_Seyahat Notları
2018'de Güneybatı Çin'de Xingyi Wanfeng Ormanı
Ağustos 2006'da Guizhou gezisi (Huangguoshu, Xingyi Wanfeng Ormanı ve Maling Nehri) _ Seyahat Notları
Wanfenglin Rapesee
To Top