Lanzhou'ya kış gezisi --- bu lezzetli yemek için (19.12.12-12.16) - Yolculuk
2010 yazında arkadaşlarla kendi kendine sürüş Qinghai-Tibet Hattı içinde, Tibet'e Lanzhou Bir gece kaldıktan sonra arkadaşımın arkadaşı bizi yemeğe davet etti.O sırada rakip koyun eti kaptı ve Sanpaotai derinden etkilendi.Yıllar sonra koyun etinin lezzeti hep dudaklarımızda kaldı. Yeni açılan mahalle Kuzey Batı Barbekü, rosto kuzunun lezzeti beni daha da ileriye götürdü Lanzhou Tadım fikirleri. Bu lezzetli yemek için trene bindim ve buraya geldim. Lanzhou . Gelmeden önce eşekarısı yuvasına baktım Lanzhou 'nin gezi notları, Dianping gurme dükkanları topladı. Aşağıda tattığım yerlerin kısa bir tanıtımı var.
Gıda
bir, Zhengning yol Geldiğim gün gittim Zhengning Lu Gece Pazarı, sokağın iki yanındaki yiyeceklere bakarken salya akmaya devam etti. Kış olduğu için, gece pazarında çok insan yok ve birçok tezgah bağırıyor.Tahtalar koyun kellesi ve koyun şişleriyle dolu.Bazı ahır sahipleri kıyılmış koyun eti ve haggis'i pirinç eriştesi ve koyunların üzerine koyuyorlar. yanlarında buharlar tütüyor Kemik kazanı çok cezbedici görünüyor. Rastgele bir dükkan buldum ve 30 yuan'a bir haggis sipariş ettim.Dürüst olmak gerekirse, tadı çok genel. Seyahat notlarında tavsiye edilen Lao Majia Guohua süt ve yumurta püresinin yanından iki kez geçtim.Bir zamanlar sadece birkaç kişi vardı ve bir zamanlar sırada kimse yoktu. Tadına bakmadım, gece pazarına gitmeyi severim ama gece pazarında yemek yemeyi sevmiyorum çünkü birçok ismin gerçeğe uygun olmadığını hissediyorum. Sadece eğlenceye bak.
Bu yaşlı atın evi
haggis, çok genel
donmuş armut
2. Yifeng koyun eti kapar geçmek Zhengning Lu Gece Pazarı'nda yanında bir Yifeng elle yakalanmış koyun eti var.Akşam neredeyse 7 olduğu için biraz açtım.İnternet ünlüsüne gitmek istemedim, bu yüzden ben de içeri girdi ve yarım sığır elle yakalanmış koyun eti, kumlu dana eti ve tavada kızartılmış sebzeler sipariş etti. Elle kapılmış koyun eti 10 yıldır yendiği kadar iyi hissetmiyor.Kumlu dana eti bir tür deriye sarılı ve dana püresi ile derin yağda kızartılmış gibi görünüyor.Yenilebilir. Ürünleri ortalama, hünnap çayı lezzetli, daha sonra birkaç online red mağazasına gittim ama bir daha hünnap çayı göndermediler.
3. Asya Beyaz bir başörtüsü Geldiğimin ikinci sabahı otelde kahvaltı yaptıktan sonra Asya'ya gittim, beyaz bir başörtüsü müzenin yanında elle yakalanmış koyun eti yemek için bu bir internet ünlüsü zincir mağaza ve ana mağaza yan tarafta. otoyol. Bu bir kilo koyun eti için başlangıç noktasıdır.Bir kilo elle yakalanmış koyun eti, bir kilo tavada kızartılmış kuzu eti, yarım düzine pişmiş çörek, bir yoğurt ve bir kase üç balonlu Tayvan sipariş ettim, toplam 206 yuan. Dükkan ayrıca bana sadece elle yakalanmış koyun eti ile gelen bir daldırma sosu verdi. Daldırma gerçekten farklı. Buradaki tavada kızartılmış koyun etimiz. Kuzu gerçekten yumuşak ama harika değil. Çok ortalama. Gerçekten iyi, Sanpaotai çok sıkıcı, sipariş etmeye değmez. Ayrılmadan önce garsona danıştım, sadece küçük beyaz bir başörtüsünün gazlı bez anlamına geldiğini bilmek için.
4. Ru Kee Barbekü Öğlen elle yakalanmış koyun eti yedim ve gece kebap yemeye gittim Ruji kebabı Dianping'i aradı, navigasyonu takip etti. Zhangye Lu Yaya Caddesi'nin bir ara sokağında mangal, domuz tendonu, kuzu fileto, kuzu pirzola, kek ve kayısı suyu sipariş ettim.Gerçekten güzeldi ve et çok yumuşaktı.
5. Sığır erişte trene binmek Lanzhou Öğleden sonra tren istasyonunun yanındaki Ma Lao Liu Beef Noodle'da yedim.Dükkâna girdiğimde bavul taşıyan bir sürü insan vardı.Onlar da benim gibi turistti.Dürüst olmak gerekirse eriştelerinin tadı çok vasattı. , bu yüzden tavsiye etmiyorum. mevcut Zhongshan Köprüden çok uzakta olmayan Jiamayoubu dana erişte var.Sabahları bir kase yemeye gittim.Bir kase normal dana erişte ve özel dana erişte istedim.Sözde dana eriştedeki sığır eti büyük bir tencerede kaynatılır. sığır çorbası Sığır eti daha lezzetli ve tadı güzel. Bir kase erişte yiyin, tüm vücut sıcak. Dönüşte tren istasyonuna yakın Ma Zilu Beef Noodles'ta sıradan dana noodle yedim.Buradaki biberler çok güzel kokulu ve çorbada küçük dana taneleri var ki bu çok lezzetli. İnternette Amber Beef Noodles'ın güzel olduğu söyleniyor ama zaman darlığından denemedim. Kısacası, Lanzhou Dana noodle biraz meşhurdur ve hepsi lezzetlidir.
6. Su Milano Kuzu gelen Lanzhou , Elle koyun eti yemenin yanı sıra koyun eti de yemelisiniz. Bu mağaza aynı zamanda herkese açık yorumların peşinde ve sadece iyi yorumları görmeye gitti. Garson sipariş verirken temel olarak civarda köfte yiyorsunuz, burada da çok lezzetli olan taze kesilmiş kuzu eti yiyebilirsiniz dedi. Haklı olduğunu düşündük, bu yüzden taze kesilmiş koyun eti ve turp ve kuzu çubukları ile bir çorba sipariş ettik.Gerçekten çok iyiydi. Taze kesilmiş koyun eti çok yumuşaktı ve kuzu çubukları da burada peynir kemiği dediğimiz şeydi. Çok güzel kokuyordu. ve bu yemek çok rahattı.
7. Du Kee Tatlıları Gel Lanzhou Bu yemekler ağırlıklı olarak et, ya koyun eti kapma ya da şiş ızgara.Öğlen haşlanmış koyun eti yedim.Gerçekten et yemek istemiyorum, bu yüzden denemeye karar verdim. Lanzhou abur cubur. Du Kee Sweets gri fasulyesi ile ünlüdür, hemen hemen herkeste vardır. Gri fasulye, glüten ve deri dolma sipariş ettik. Gri fasulye beklentileri karşıladı ve gerçekten lezzetliydi. Çorba kalındı ve fasulyeler çok yumuşaktı ve çok da değildi. tatlı Glutenin tadı iyi dövülür, ekşi ve baharatlı tadı çok güçlüdür ve lezzetlidir. Doldurulmuş cilt de iyidir. Bu mağaza tavsiye etmeye değer. benden Zhongshan Köprünün yanında yenen yeni moda sütlü tatlı çok daha iyi.
