Kalkış için akşam saat 9'a kadar bekledim, Chengdu'da saat 10'dan fazlaydı ve Desheng Road'daki Chengdu Xingyi Hotel'de saat 11'den fazlaydı. Tırnaklı zambaklar yiyecektim ama herkes biraz yorgundu, bu yüzden otelin yakınında Wanzhou ızgara balıklarını yedim. Izgara balık, duble gevrek, tavuk ve en sevdiğim ızgara naohua sipariş ettik, tadı herkes tarafından beğenildi. Chengdu'daki sıradan yol kenarındaki dükkanların tadının hayal kırıklığına uğratmayacağını gerçekten hissediyorum.
Wanzhou Izgara Balık
Wanzhou Izgara Balık
İlk gün doğal bir şekilde uyandığında LD arkadaşlarını Du Fu Sazdan Kır Evi'ne götürdü Chengdu'da büyüyen ve başka yerlere giden Chengdu'nun yarısı olarak, doğal olarak sınırlı zamanını diğer cazibe merkezlerinde yemek yemek için harcamazdı. Kahvaltı hala zamanın Wang Dachaoshou mağazası. Tadı tam da öyle. Gençken Xinkai Tapınağı yakınlarında yaşayan arkadaş var mı bilmiyorum. Eski tavuk çorbası kaoshou'yu, Xinkai Tapınağı'nı ve Yuquan Caddesi'nin köşesindeki yağlı pirinç eriştesini hala hatırlıyorum. Bu bir sokak. Öğlen büyükannemi görmek için eve gittim, evde yemek yemekten çok mutlu oldum, övünmekle övünmekle meşguldüm, çok yemek yemedim. Öğleden sonra saat 3'te acıkmaya başladım, otelin karşısındaki sokakta ve Yaya's Duck County ciğerinde "Miğfer yemek bir nimettir" yedim.
Pangui
Pangui
Pangui
Akşam Chengdu-Bashu Mansion Hot Pot'a geldikten sonra ilk çimleri çıkardım. Gittiğimiz mağaza Beidaemun Mağazasıydı.Öğleden sonra yemeğimizi sipariş ettiğimizde, sadece özel bir oda sipariş edebileceğimiz ve özel odanın 48 yuan ücretle gelmesi gerektiği söylendi. Peki, beni kim gurme yaptı? Güveç restoranına 17: 40'tan önce geldim ve kapıda sıra yoktu. Bir yer bulmak için üst kata çıktıktan sonra konuşmayı bırakın ve yemek yiyin. Baharatlı ve kenevir konusunda iyi olmayan arkadaşlarla ilgilenmek için Kunming'deki tüm güveç restoranlarını tadın ve öldürün, böylece servis bol baharatlı ve biberle başlar. Zevkli insanım için, Yeterince baharatlı ve kenevir değil, ama aynı gruptaki arkadaşlarım artık dayanamıyor. Orijinal çorbayı daha sonra deneyeceğim ve size rapor edeceğim. Evini tavsiye et: taze kızarmış çıtır domuz eti. Benim meşhur yemeğim bile övgü dolu. Ertesi gün yemekten sonra kuzenimden buz tozunun da bir zorunluluk olduğunu duydum. Bu pişmanlığı bir dahaki sefere sakla ve yemeğe geri dön!
Bashu Dazhaimen Güveç (Beimen Köprüsü)
Bashu Dazhaimen Güveç (Beimen Köprüsü)
Bashu Dazhaimen Güveç (Beimen Köprüsü)
Bashu Dazhaimen Güveç (Beimen Köprüsü)
Ertesi sabah erken kalkın ve ikinci çimen olan Gan Ji Fei Chang Fun'ı çabucak çıkarın. Aslında, buradaki zamanın izlenimiyle ilgili Ganshiji adında bir restoran var, ancak Chengdu'daki Haochizui'ye göre, Ma'an North Road'daki ile aynı değil. Ben sadece kalkıp yemek yiyebilirim!
Gan Kee Pirinç Erişte
Gan Kee Pirinç Erişte
Gan Kee Pirinç Erişte
Gan Kee Pirinç Erişte
Küçük bir kase 9 yuan gerçekten ucuz değil, tadı gelince, sadece Gan Shiji'den daha iyi olduğunu söyleyebilirim. Pirinç eriştesini yedikten sonra Batı Erdao Caddesi'ndeki Wuming Maocai'ye transfer.
Wuming Maocai (Xierdao Caddesi)
Wuming Maocai (Xierdao Caddesi)